تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع نان > خمیر ها

خمیر ها

خمیرهای سنتی، شور و شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-02-10, 08:58 AM   #11
sarina-kian
کاربر فعال
 
آواتار sarina-kian
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,101
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 18,805 بار در 1,240 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
sarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت

پس درست متوجه شده بودم که همون آرد نان فانتزی منظورتونه.اما من با وجودیکه آرد سبوس دار اونم 2لیوان استفاده کردم خمیر بسیار نرم و نونی بسیار پوک و عالی تحویل گرفتم.تا جایی که ممکنه برای خودمون از آرد سبوسدار استفاده میکنم برای هضم راحتتر اون و آسیب کمتر به معده.نمیدونم رمز خوبیه این خمیر تو چیه.واسه عسلشه؟چون تنها تفاوتش با بقیه خمیرها استفاده از عسل تو رسپیشه.بازم ممنون مهرانه بانو
__________________
sarina-kian آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی sarina-kian عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
890143629 (2014-08-15), marmar11 (2013-02-19), maryam.r (2013-02-11), Narges (2013-02-13), nasrin50 (2013-02-10), Niyaz Chef (2013-09-01), Pari65 (2013-02-10), Sepnta (2013-02-10), Shady (2013-02-10), sorour (2013-07-17), مهرانه (2013-02-10), Vijeh (2013-02-10), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2013-02-10, 10:11 AM   #12
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,721 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت

نقل قول:
ارسالی توسط sarina-kian مشاهده موضوع
پس درست متوجه شده بودم که همون آرد نان فانتزی منظورتونه.اما من با وجودیکه آرد سبوس دار اونم 2لیوان استفاده کردم خمیر بسیار نرم و نونی بسیار پوک و عالی تحویل گرفتم.تا جایی که ممکنه برای خودمون از آرد سبوسدار استفاده میکنم برای هضم راحتتر اون و آسیب کمتر به معده.نمیدونم رمز خوبیه این خمیر تو چیه.واسه عسلشه؟چون تنها تفاوتش با بقیه خمیرها استفاده از عسل تو رسپیشه.بازم ممنون مهرانه بانو
سارینا جان هر جور ذائقه تون اقتضا می کنه می تونید درست کنید حتی تو خمیرش دست ببرید واز طعم دهنده مثل پیاز سرخ شده اما بدون روغن یا آویشن یا سبزیهای معطر دیگه استفاده کنید
سارینا جان تنها عاملی که این خمیر رو با خمیر پیتزاهایی دیگه همانطور که فرمودین مجزا می کنه همون عسله که نه تنها میگن عسل درمانگر و معجزه گره در مورد این خمیر هم صدق می کنه ما از عسل استفاده کردیم در عمل آوری خمیر مایه این خودش مجزا کننده این خمیر از بقیه خمیرهاست عسل خودش یک عامل بهبود دهنده بافت خمیر نان هستش ولی عسل بهمراه خمیر مایه در بافت خمیر باعث تخمیر سریعش میشه
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
890143629 (2014-08-15), baran78 (2013-02-10), maryam.r (2013-02-11), Nahid59 (2013-02-13), Narges (2013-02-13), nasrin50 (2013-02-10), Niyaz Chef (2013-09-01), sarina-kian (2013-02-10), Sepnta (2013-02-10), sorour (2013-07-17), گلوریا (2015-01-22), Vijeh (2013-02-10), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), باران بهاري (2013-06-13), دنیا (2013-04-30)
قدیمی 2013-02-13, 02:59 PM   #13
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,835 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت

پیتزا مخلوط گوشت و قارچ - گوشت چرخکرده+ قارچ+ 1 عدد سوسیس (ایده سیب زمینی روی پیتزا معرکه است پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید. سارینا جون متشکرم)
و پیتزا گوشت و قارچ
با خمیر پیتزای فوری
مهرانه جان متشکرم
Attached Thumbnails
46.jpg   47.jpg  

48.jpg   49.jpg  

__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست

آخرین ویرایش توسط Narges در تاریخ 2013-02-13 انجام شده است علت: اضافه کردن لینک
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
35 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-06-11), **Ghazal** (2013-03-09), 890143629 (2014-08-15), Araz (2013-02-13), atefe.godarzi (2013-02-13), baran78 (2013-02-13), Belfi (2013-02-18), fatima55 (2013-12-15), gisoo2 (2013-05-30), Hanichef (2013-02-28), maman_mahya (2016-05-19), marmar11 (2013-02-19), Miriam (2013-02-13), Nahid59 (2013-02-13), nasrin50 (2013-02-18), Pari65 (2013-02-13), parvane (2013-02-20), saharr (2013-02-13), sarina-kian (2013-02-13), Sepnta (2013-02-13), setayesh66 (2013-02-18), Shady (2013-02-16), shamim90 (2015-07-13), sorour (2013-07-17), Tara8930 (2013-04-09), torkan (2013-09-17), قاشق چوبی (2013-02-23), مهرانه (2013-02-13), گلوریا (2015-01-03), vivien (2013-02-13), zahra_a (2013-12-15), zariattari (2013-02-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), باران بهاري (2013-06-13), دنیا (2013-04-30)
قدیمی 2013-02-15, 12:03 PM   #14
فاطمه مهر
کاربر نیمه فعال
 
آواتار فاطمه مهر
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
ارسالها: 214
تشکر کرده : 6,583
تشکر شده 1,256 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
فاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud ofفاطمه مهر has much to be proud of
پیشفرض پاسخ: خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت

پیتزای سومی رو دوست داشتم خیلی طرحش قشنگه
فاطمه مهر آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی فاطمه مهر عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
890143629 (2014-08-15), Niyaz Chef (2013-09-01), sorour (2013-07-17), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2013-02-18, 09:21 AM   #15
Nahid59
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Nahid59
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
ارسالها: 2,455
تشکر کرده : 20,901
تشکر شده 17,159 بار در 2,212 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Nahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت

من هم با این خمیر پیتزا درست کردم عالیه ممنون مهرانه عزیز
http://www.roozmenu.com/showpost.php...0&postcount=74
__________________
Nahid59 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی Nahid59 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
890143629 (2014-08-15), baran78 (2013-02-19), nasrin50 (2013-02-18), Niyaz Chef (2013-09-01), Sepnta (2013-02-19), sorour (2013-07-17), مهرانه (2013-02-18), گلوریا (2015-01-22), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
پاسخ

کلیدواژه
فوری, نان, کمترین, پیتزا, استراحت, خمیر, زمان, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 23 (0 عضو و 23 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
مواد اولیه نان و تاثیر هر یک از آنها mefmef نکات و سوالات درباره نان 56 2015-09-05 09:05 AM
پیتزا هات ایلار جون پیــتزا 6 2014-04-22 10:35 AM
مینی پیتزا با خمیر فوری little_chef پیــتزا 2 2012-09-08 01:01 PM
استراحت مطلق در زمان بارداري تندیس بارداری - Pregnancy 0 2012-06-13 03:51 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 10:16 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد