تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > فوت و فن های آشپزی و خانه داری > فوت کوزه گری آشپزی ایرانی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-03-02, 12:17 PM   #6
masume
کاربر فعال
 
آواتار masume
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
موقعیت: ღღღღ
ارسالها: 770
تشکر کرده : 2,959
تشکر شده 6,348 بار در 834 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
masume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond reputemasume has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

منم فسنجونام وچلوگوشتامو همه دوست دارن
__________________
میم, مشکلات زندگی را که برداریم,زندگی شیرین میشود . . .
masume آفلاین است   پاسخ با نقل قول
27 کاربر زیر از دوست گرامی masume عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-05-18), ariyadokht (2013-01-04), Azijam (2012-03-02), berg (2012-03-25), elahe jon (2012-07-06), hamraz (2012-04-11), jorda (2013-04-28), mami ghazal (2012-05-14), mayam (2012-03-08), nasrin50 (2012-03-02), niloofar2000 (2014-01-18), parisa.j (2012-07-17), prastoo (2012-05-17), roomina (2012-03-03), SAHAR NAAZ (2012-06-25), sara namdar (2013-08-03), torkan (2013-08-02), فاطمه مهر (2012-10-09), نازلی ماه (2014-01-22), یاسمن (2012-04-30), پرند (2012-04-11), Vijeh (2013-01-09), yalda 86 (2013-05-11), آشپزخونه سپیده (2012-09-11), تندیس (2012-07-23), جیران (2014-04-29), دنیا (2012-07-14)
قدیمی 2012-03-02, 01:46 PM   #7
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,227
تشکر کرده : 30,241
تشکر شده 46,150 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

خانومای گل این تاپیک برا این نیست که بگید چه غذای رو خوب درست میکنیدو بس.....................لطفا دستور کامل غذارو با ریزه کاریاش بگید طوری که اگه کسی بلد نباشه از رو دستور غذا بتونه اونو با همون کیفیت درست کنه................در ضمن عکس هم الزامی است.................
__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
31 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-05-18), Amitida (2012-03-02), ariyadokht (2013-01-04), berg (2012-03-25), elahe jon (2012-07-06), hamraz (2012-04-11), Hanichef (2012-03-03), Honey (2012-03-02), jorda (2013-04-28), mami ghazal (2012-05-14), mayam (2012-03-08), myaroosak (2012-03-02), narges0 (2012-04-19), nasrin50 (2012-03-02), parisa.j (2012-06-07), prastoo (2012-05-17), roomina (2012-03-03), sainaap (2013-07-22), sara namdar (2013-08-03), torkan (2013-08-02), ttahamtan (2012-04-30), فاطمه مهر (2012-10-09), نازلی ماه (2014-01-22), یاسمن (2012-04-30), Vijeh (2013-01-09), vivien (2012-03-02), yalda 86 (2013-05-11), آشپزخونه سپیده (2012-09-11), تندیس (2012-07-23), دنیا (2012-07-14), سپیده مامان امیرعلی (2012-04-06)
قدیمی 2012-03-08, 05:39 AM   #8
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,835 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

نقل قول:
ارسالی توسط Shidak مشاهده موضوع
به نظر من این تاپیک اصلا تاپیک مفیدی نیست. چون هر غذایی تاپیک خودش رو داره که دوستان همه نکاتی‌ رو که میدونستن اونجا گذاشتن. و هر کس با مراجعه به تاپیک غذا ی مورد نظرش می‌تونه همه نکات ریز و درشت و تجربیات بچه‌ها رو ببینه. این نظر من هست.
ساناز جون دوست خوب و هنرمندم
وقتی دوست خوبمون ( azijam) پیشنهاد این تاپیک رو دادن من هم نکته مورد نظر شما مبنی بر وجود تاپیک های مجزا و شاید استفاده مطلوب نداشتن این تاپیک بدلیل نداشتن موضوع بندی و از طرفی بالارفتن تعداد صفحات رو مطرح کردم ولی نکته ای که ایشون گفتن و نظرم رو برای داشتن این تاپیک جلب کرد این نکته بود که بهتره تاپیکی برای تبادل نظرهای غذایی داشته باشیم.
حالا که حرف های روزانه داریم و قراره توو تاپیک ناهار/شام پست های با بار اطلاعاتی پایین (Spam) نداشته باشیم این تاپیک این فرصت رو در اختیار علاقمندان مباحث آشپزی میگذاره که بیشتر در مورد غذا و خوراک با هم صحبت کنیم و حتی از دست پخت هم با اطلاع بشیم.
همچنین به این فکر کردیم که برای کاربردی کردن این تاپیک، در صورت وجود یک مدیر برای مدیریت مطالب میتونیم نکات مربوط به هر غذا رو به تاپیک مورد نظر هم منتقل کنیم.

بنابراین فکر کردم وجود این تاپیک میتونه
خیلی ظریف و شاید غیر مستقیم نظر اعضا رو به مباحث آشپزی و شیرینی پزی معطوف کنه
به نوعی دیگر، برای مطالعه فوت و فن ها نظر علاقمندان آشپزی رو جلب کنه
و یا حتی تشویقی باشه برای بهتر شدن دست پختمون
__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
29 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*عاطفه* (2012-03-10), 136122 (2015-05-18), ariyadokht (2013-01-04), asallll (2012-03-09), Azijam (2012-03-12), ღ.ترنم.ღ (2012-04-12), berg (2012-03-25), elahe jon (2012-07-06), fana (2015-04-10), Hedieh (2012-03-08), Mahshid (2012-03-14), mami ghazal (2012-05-14), masume (2012-04-22), mayam (2012-03-08), nasrin50 (2012-03-10), negah (2012-03-08), niloofar2000 (2014-01-18), parisa.j (2012-07-17), sara namdar (2013-08-03), Somayeh71 (2013-05-22), torkan (2013-08-02), فاطمه مهر (2012-10-09), ماهمون (2012-03-08), یاسمن (2012-04-30), Vijeh (2013-01-09), vivien (2012-03-10), yalda 86 (2013-05-11), آشپزخونه سپیده (2012-09-11), سپیده مامان امیرعلی (2012-04-06)
قدیمی 2012-03-10, 12:05 PM   #9
saviya
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
ارسالها: 2
تشکر کرده : 16
تشکر شده 29 بار در 3 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
saviya در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

یه نوع دلمه گوجه...
خیلی خوشمزست.گوجه رو خالی می کنیم توش نمک میریزیم سرو ته میزاریم کنار .گوشت گوجه رو که قبلا دراوردیم با یه مقدار ژامبون گوشت +گوشت چرخ کرده به مقدار کم+پیاز تفت داده شده +نمک +فلفل+زردچوبه+یه قاشق ق خامه +یه کم کره برای مزش رو توی ماهیتابه تفت میدیم بعد مواد را توی گوجه ها میریزیم .در گوجه رو میبندیم و روی درش هم یه مقدار خامه می ریزیم.حدودا 7 دقیقه توی ماکروفر میذاریم.فوق العاده خوشمزاست.
saviya آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی saviya عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*maman mona* (2013-05-13), 136122 (2015-05-18), Amitida (2012-03-10), ariyadokht (2013-01-04), Azijam (2012-03-12), berg (2012-03-25), elahe jon (2012-07-06), Honey (2012-03-11), jorda (2013-04-28), Mahshid (2012-03-14), mami ghazal (2012-05-14), mana (2012-03-11), Marjan (2012-03-11), nasrin50 (2012-03-10), niloofar2000 (2014-01-18), parisa.j (2012-06-07), prastoo (2012-05-17), sara namdar (2013-08-03), torkan (2013-08-02), ttahamtan (2012-04-30), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-04-30), یاسمین ع (2012-06-16), Vijeh (2013-01-09), جیران (2014-04-29), سپیده مامان امیرعلی (2012-04-06)
قدیمی 2012-03-11, 06:03 AM   #10
mana
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mana
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 166
تشکر کرده : 1,332
تشکر شده 1,579 بار در 171 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: دستپخت شما در پخت چه غذایی زبانزد فامیل و دوستان است؟

آقا ما یه مادر بزرگ داشتیم ایشون خیلی معروف بودند که دستش مزه داره و غذاهاش خوشمزه میشه!
به ترکی میگفتند: ...خانمین الی نین دادی وار..

با کمال تواضع این جانب در فامیل مشهورم که به مامان بزرگ رفته ام واقعا هر غذایی درست میکنم خیلی دوست دارند
این اوخر همسری پلو قارچ با لوبیا چشم بلبلی رو دوست داشتند
مادرم قلیه ماهی را بسیور پسندیدند
دوستم فسنجون را در حد خورده شدن انگشتان..
و خواهر شوهرم لازانیا رو دوست داشتند که میگن حتی وقتی با دستور من می پزند بازم همون در نمیاد!


اما من راز مهم آشپزیمو در مواد اولیه اش میدونم یعنی همه چیز را حتی المقدور تازه ..ارگانیک و خونگی تهیه میکنم
منظورم استفاده از ادویه دست ساب...رب خونگی و روغن حیوانی میباشد.....
__________________
معماى حيات قابل حل نيست، مگر اين‏كه ابديت در برابر آن باشد.
mana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی mana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-05-18), ariyadokht (2013-01-04), Azijam (2012-03-12), ღ.ترنم.ღ (2012-04-12), berg (2012-03-25), elahe jon (2012-07-06), fana (2015-04-10), Honey (2012-03-11), jorda (2013-04-28), Mahshid (2012-03-14), mami ghazal (2012-05-14), Marjan (2012-03-11), nasrin50 (2012-03-12), parisa.j (2012-07-17), prastoo (2012-05-17), sara namdar (2013-08-03), Sarashpaz-Sepideh (2012-03-11), selin (2012-04-30), torkan (2013-08-02), ttahamtan (2012-04-30), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-04-30), Vijeh (2013-01-09), آشپزخونه سپیده (2012-09-11), جیران (2014-04-29), سپیده مامان امیرعلی (2012-04-06)
پاسخ

کلیدواژه
فوت و فن, فامیل, فست فود, لوبیا چشم بلبلی, میگو, ماکارونی, ماست, مزه, معروف, چه, چین, نان, کوه, کیک, پیراشکی, پخت, است؟, برنج, تره, حلوا, دوستان, دستپخت, دسر, روزانه, رستوران, زبانزد, سوپ, سوپ قارچ, سوسیس, ساندویچ, شما, شیرینی, عکس, عروس, غذایی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
درمان افسردگی با مواد غذایی مناسب عسل فرفری تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-05-22 08:15 AM
حتی مواد غذایی «فناناپذیر» هم تاریخ مصرف دارند ! Mahgol مجلـه عـلــمــی 0 2011-04-24 01:18 PM
رژیم غذائی چربی سوز Negative Calorie Diets MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-01-17 04:32 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:50 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد