تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > کیک های ساده

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-02-20, 03:26 PM   #1
Honey
کاربر فعال
 
آواتار Honey
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 1,104
تشکر کرده : 10,268
تشکر شده 8,234 بار در 1,104 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Honey has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض کیک یک تخم مرغی

کیک ساده : 1 تخم مرغ درشت يا 2 تخم مرغ ریز ، مخلوط شیر و ماست 1 پيمانه ، آرد 2 تا 2.5 پيمانه ،شکر يک و يک چهارم پيمانه ،بيکينگ پودر 1 قاشق مربا خوری ، وانيل خالص 8/1 قاشق چايخوری ، روغن مايع 4/1 پيمانه
تخم مرغ + شکر+ وانیل دو سه دقيقه با همزن زده شود سپس روغن مایع اضافه شود بعد مخلوط شیروماست و درنهایت آرد مخلوط شده با بيکينگ پودر.
ته قالب گرد 20 سانت يا قالب لوف کاغذ روغنی بیاندازيد.
مدت پخت 35 دقيقه تا 45 ، فر 180 که از يکربع قبل گرم شده (بعد از 15 دقيقه حرارت فر را ميتوان 170 کرد)


1)مواد اوليه آن کم است ولی حجم قابل قبولی کيک ميدهد
2) چربی آن کم است و از روغن مايع در آن استفاده شده که برای سلامتی بهتر از روغن جامد است
3)تهيه آن بيشتر از 10 دقيقه وقت شما را نميگيرد پس در هفته ميتوانيد چند بار برای صبحانه اونو درست کنيد يا حتی وقتی مهمونتون گفت نیم ساعت ديگه ميرسه اگر چيزی برای تهيه ندارين فوری ميتونين اين کيک رو درست کنين!
4)بجز يک کاسه ، پره های همزن و يک پيمانه ظرف ديگری کثيف نميشود
5)زرده و سفيده تخم مرغ جدا نميشه و راحت تره
6) ميتونيد به دلخواه از گردو کشمش ،پودر کاکائو و... استفاده کنين که تست های متنوعی به کيک شما ميده
و ميتونين بعد از پخت روش کرم شکلات بريزين که خوشمزه ترش کنه و در مهمانی عصرانه استفاده کنين
7)دستورش انعطاف پذيره يعنی به سليقه خودتون ميتونين کم و زياد کنين موادشو ، مثلا اگر ماست نداشتين فقط شير بريزين و اگر شير نداشتين فقط از ماست استفاده کنين يا از آب پرتقال ، اگر هيچی نداشتين آب معمولی بريزين

من تو این عکس مواد یک ونیم برابر کردم چون قالبم بزرگتر بود ته قالبم فقط چرب کردم
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0001 (2).jpg1.jpg
بازدید:	15
اندازه:	94.6 کیلوبایت
شناسه:	47400

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0026.jpg1.jpg
بازدید:	15
اندازه:	84.4 کیلوبایت
شناسه:	47401
__________________
کسی که در برابر خداوند زانو می زند؛
می تواند در برابر هر کسی ایستادگی کند
Honey آفلاین است   پاسخ با نقل قول
106 کاربر زیر از دوست گرامی Honey عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*anna* (2013-09-26), *AZITA* (2012-02-20), *ترمـــه* (2014-02-21), *عاطفه* (2012-02-21), .susan. (2013-07-04), 136122 (2015-04-11), 13899 (2015-01-20), 15690 (2014-10-28), asma (2012-06-12), ღ sahar ღ (2012-11-27), ღ.ترنم.ღ (2012-03-10), Bahari (2012-06-03), baran78 (2014-01-20), baranbahari (2012-02-21), Belfi (2013-12-06), berg (2013-05-14), donya (2013-05-12), elijoonam (2013-09-24), golnaz (2013-09-25), hamraz (2012-09-08), Hanichef (2012-02-20), Hedieh (2012-04-16), helianikan (2012-03-13), Khaleh Mary (2012-02-24), leili (2012-07-18), Mahboubehbanoo (2012-04-20), Mahshid (2012-04-23), maral juju (2013-09-06), marava (2013-07-11), marie (2013-09-10), marmar11 (2013-07-03), Maryam13012 (2014-09-27), mayam (2014-01-22), mehr12 (2013-01-10), melmel (2013-09-15), miaayad-hoda (2012-11-12), M_R_Z_khanomi (2016-10-06), m_sn1991 (2014-06-06), nardoneh (2013-07-10), Narges (2012-02-20), NedaBahari (2014-07-15), Nika61 (2014-08-20), Niyaz Chef (2013-07-05), Pana (2012-02-20), paniz (2012-03-13), pooan (2012-06-12), raheleh296 (2012-02-21), Rana.Y (2013-07-01), Roham (2014-01-22), roya* (2013-04-30), Royaash (2013-09-08), RUHY@ (2015-08-31), r_abi (2012-02-20), s1387p (2013-09-05), SAHAR NAAZ (2012-09-08), Sakineh (2013-11-11), sallyjoon (2014-04-20), samagh (2014-11-28), sara68 (2014-01-30), Sarashpaz-Sepideh (2014-01-21), Sepnta (2014-01-15), setayesh66 (2012-04-23), Shirinkam (2013-02-21), shka6658 (2013-12-13), signorina (2012-07-01), sogand.sh (2012-03-11), Soli (2014-08-13), Somy46 (2012-04-02), sorour (2013-10-07), spring daughter (2014-06-18), titish khanoom (2015-05-11), فلونه (2014-08-13), فاطیما (2012-02-20), فرن (2015-11-23), مامان <باران> (2014-05-03), مامان حسین (2013-07-12), مامان زهرا و حسین (2012-09-09), مامان عاشق (2014-06-04), ماهمون (2012-02-24), مادرانه ی من (2014-01-19), یواشکی (2014-03-06), یاسمن (2012-06-11), یاسمین ع (2013-07-09), گلوریا (2014-11-19), گیتار (2015-05-20), پاندا (2012-08-16), پرچونه (2013-06-22), پرند (2012-04-19), veronika (2013-05-14), vivien (2012-02-20), zahori (2013-07-12), zahra. (2014-01-21), zahra78 (2013-09-11), zariattari (2012-06-12), الهام 62 (2012-03-13), بانوي او (2014-08-02), باران بهاري (2014-02-26), حمیده25 (2014-06-06), دنیا (2013-04-30), دختران من (2014-09-06), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-03), سیندرلا22 (2014-11-19), سپیده مامان امیرعلی (2013-10-12), شبنم 71 (2012-09-25)
قدیمی 2012-02-24, 07:00 PM   #2
Nahid59
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Nahid59
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
ارسالها: 2,455
تشکر کرده : 20,901
تشکر شده 17,159 بار در 2,212 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Nahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک یک تخم مرغی

هانی جون مواد یک و نیم برابرو چطور حساب کردی؟
ت مرغ 1 کامل و یه زرده؟
شکر؟آرد3؟روغن نصف پیمانه؟
__________________
Nahid59 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Nahid59 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2012-09-08), Hanichef (2013-10-06), Maryam13012 (2014-09-27), sogand.sh (2012-03-11), sorour (2013-10-07), یواشکی (2014-03-06), veronika (2013-08-07), شبنم 71 (2012-12-02)
قدیمی 2012-02-24, 07:24 PM   #3
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک یک تخم مرغی

هانی جان مرسی از دستورت .

گلم یه سوال داشتم ازت گفتی 1 پیمانه مخلوط شیر و ماست.نسبتشون چه قدر باید باشه؟
__________________
روزای خوب دارن میان....عروس 2بهمن شدم
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی ღ.ترنم.ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2012-09-08), Maryam13012 (2014-09-27), Nika61 (2014-08-20), sogand.sh (2012-03-11), sorour (2013-10-07), فلونه (2014-08-13), فاطمه135 (2016-07-09), یواشکی (2014-03-06), veronika (2013-08-07), شبنم 71 (2012-12-02)
قدیمی 2012-02-24, 09:20 PM   #4
Honey
کاربر فعال
 
آواتار Honey
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 1,104
تشکر کرده : 10,268
تشکر شده 8,234 بار در 1,104 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Honey has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک یک تخم مرغی

نقل قول:
ارسالی توسط ღ.ترنم.ღ مشاهده موضوع
هانی جان مرسی از دستورت .

گلم یه سوال داشتم ازت گفتی 1 پیمانه مخلوط شیر و ماست.نسبتشون چه قدر باید باشه؟
می تونی نصف پیمانه ماست نصف پیمانه شیر استفاده کنی
همین جوری تو دستور نوشته شده اگه ماست نداشتی یک پیمانه شیر
یا اگر شیر نداشتی یک پیمانه ماست
حتی من بعضی وقتا دو سوم پیمانه شیر ریختم بقبش ماست
ولی با ماست کیک بافت نرم تری داره
__________________
کسی که در برابر خداوند زانو می زند؛
می تواند در برابر هر کسی ایستادگی کند
Honey آفلاین است   پاسخ با نقل قول
22 کاربر زیر از دوست گرامی Honey عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-04-11), ღ.ترنم.ღ (2012-02-24), baran78 (2015-11-23), hamraz (2012-09-08), leili (2012-07-18), mana (2012-03-11), marie (2013-09-10), Maryam13012 (2014-09-27), m_sn1991 (2014-06-06), Nika61 (2014-08-20), setayesh66 (2012-09-08), sogand.sh (2012-03-11), فلونه (2014-08-13), فاطمه135 (2016-07-09), مامان عاشق (2014-06-04), یواشکی (2014-03-06), یاسمن (2012-06-11), یاسمین ع (2013-12-25), veronika (2013-05-14), zahra. (2014-03-19), دختران من (2014-09-06), شبنم 71 (2012-09-25)
قدیمی 2012-02-24, 09:31 PM   #5
Honey
کاربر فعال
 
آواتار Honey
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 1,104
تشکر کرده : 10,268
تشکر شده 8,234 بار در 1,104 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Honey has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک یک تخم مرغی

نقل قول:
ارسالی توسط nahid59 مشاهده موضوع
هانی جون مواد یک و نیم برابرو چطور حساب کردی؟
ت مرغ 1 کامل و یه زرده؟
شکر؟آرد3؟روغن نصف پیمانه؟
من قالبم 25 سانتی بود این مواد برای قالب 20 سانتی خوبه برای همین یکو نیم برابرش کرم
تو دستور نوشته یک تخم مرغ درشت یا دوتا ریز
من از یک درشت و یک ریز استفاده کردم
بقیه مواد اگه می خوای یکو نیم برابر کنی من اینجوری حساب می کنم
مثلا ارد دو نیم پیمانه
دو نیم می ریزم بعد نصف این مواد می ریزم که می شه یک و یک چهارم پیمانه
بقیه مواد هم همین جوری
__________________
کسی که در برابر خداوند زانو می زند؛
می تواند در برابر هر کسی ایستادگی کند
Honey آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی Honey عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-04-11), baran78 (2015-11-23), hamraz (2012-09-08), Maryam13012 (2014-09-27), m_sn1991 (2014-06-06), Nahid59 (2012-02-24), Nika61 (2014-08-20), sogand.sh (2012-03-11), یواشکی (2014-03-06), یاسمین ع (2013-12-25), پرند (2012-04-19), veronika (2013-05-14), شبنم 71 (2012-12-02)
پاسخ

کلیدواژه
ماست, مرغی, یک, کیک, کیک خوشمزه, گردو, تخم, ترنم, تست, ذکر, شير, شیرینی, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ژله تخم مرغی fati-malus ژله و دسرهای ژلاتینه 7 2014-05-16 02:49 PM
مرغی که فکر می کند پنگوئن است (+عکس) :) Rose طبیعت، محیط زیست و حیات وحش 0 2011-03-13 01:33 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:21 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد