تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-02-07, 06:21 PM   #1
Adriyana
مدیر انجمن
 
آواتار Adriyana
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: Spain
ارسالها: 1,503
تشکر کرده : 6,939
تشکر شده 36,004 بار در 1,665 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پپر استیک ( Pepper Steak)

این غذای سریع و خوشمزه رو از مامانم یاد گرفتم....

مواد لازم برای 2-3 نفر:

گوشت استیکی (گوسفند یا گوساله) : حدود 300 گرم
پیاز : 1 عدد
فلفل دلمه ای : 1 عدد
گوجه فرنگی: 2 عدد
رب گوجه : 2 ق غ
ادویه: کمی زردچوبه، نمک، پودر سیر، پاپریکا وفلفل سیاه
کمی آب لیمو تازه
1/2 لیوان آب

برای مرینیت کردن:
2 ق غ : روغن زیتون
1 ق غ: سویا سس
پیاز خرد شده: 1 عدد
فلفل سیاه تازه آسیاب شده: کمی

اول گوشت استیکی روبه صورت نوارهای باریک بریده ودر مخلوط پیاز خرد شده، سویا سس، فلفل سیاه تازه ساییده شده و روغن زیتون به مدت 2-1 ساعت در یخچال مرینیت میکنیم.

حالا پیاز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی روبه شکل نوارهای باریک خرد میکنیم .
اول در تابه پیاز رو تفت داده بعد گوشت رو اضافه کرده ، بعد هم ادویه ها، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را می افرایییم. حالا رب روا افزوده و مواد را با نصف لیوان آب به مدت 45-40 دقیقه میپزیم. در آخر هم قبل از سرو به غذا کمی نمک و آب لیمو تازه اضافه می کنیم.
این غذا را میتوانید با پلو یا نان میل کنید.

نوش جان!
Attached Thumbnails
1.jpg   2.jpg  

3.jpg   4.jpg  

5.jpg   6.jpg  

7.jpg   8.jpg  


آخرین ویرایش توسط Adriyana در تاریخ 2012-02-07 انجام شده است
Adriyana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
25 کاربر زیر از دوست گرامی Adriyana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-06-14), ღ.ترنم.ღ (2012-12-05), baran1357 (2012-11-17), baran78 (2014-05-25), Belfi (2012-12-05), gole roz (2016-01-10), hamraz (2012-05-21), Hanichef (2012-02-08), Hedieh (2012-02-08), Khaleh Mary (2012-02-07), mana (2012-02-08), Maneli (2012-02-08), Marjan (2012-02-07), Monira (2012-02-08), Narges (2012-02-07), negar55 (2012-12-08), Rose (2013-01-26), samagh (2017-12-08), setayesh66 (2012-12-08), Shidak (2012-02-08), فاطمه مهر (2014-04-22), یاسمین ع (2014-04-29), zma267 (2013-03-10), بهاره.4013 (2012-03-08), دنیا (2012-12-16)
قدیمی 2012-02-08, 02:03 PM   #2
Adriyana
مدیر انجمن
 
آواتار Adriyana
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: Spain
ارسالها: 1,503
تشکر کرده : 6,939
تشکر شده 36,004 بار در 1,665 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پپر استیک ( Pepper Steak)

نقل قول:
ارسالی توسط vivien مشاهده موضوع
آیا گوشتی رو که برای بیف استروگانف میخریم میشه با این روش درست کرد؟

بله عزیزم،



از همون نوع گوشت می‌شه استفاده کرد.
Adriyana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
vivien (2012-02-08)
قدیمی 2012-12-05, 07:08 PM   #3
reyhaan
کاربر جدید
 
آواتار reyhaan
 
تاریخ عضویت: Aug 2012
ارسالها: 68
تشکر کرده : 918
تشکر شده 1,399 بار در 74 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
reyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud ofreyhaan has much to be proud of
پیشفرض پاسخ: پپر استیک ( Pepper Steak)

اینم غذای من که یکم آبدارتر برش داشتم چون آبدار میدوستیم
خوشمزه بود ممنون
Attached Thumbnails
IMG_20121205_163802.jpg  
__________________
...در این صحرا که حتی آسمان از قطره ای باران مضایقه می کند، جان مادر! آرام بگیر...
نکند تیر سه شعبه آرامت کند...
reyhaan آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی reyhaan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2013-02-27), ღ.ترنم.ღ (2012-12-05), baran78 (2015-06-18), Belfi (2012-12-05), hamraz (2013-02-28), mamaneasal (2013-03-10), setayesh66 (2012-12-08), رها62 (2013-02-27)
قدیمی 2013-02-27, 10:23 PM   #4
Adriyana
مدیر انجمن
 
آواتار Adriyana
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: Spain
ارسالها: 1,503
تشکر کرده : 6,939
تشکر شده 36,004 بار در 1,665 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پپر استیک ( Pepper Steak)

بازم پپر استیک
Attached Thumbnails
DSC03070.jpg   DSC03072.jpg  

DSC03073.jpg   DSC03075.jpg  

DSC03076.jpg   DSC03078.jpg  

DSC03079.jpg   DSC03082.jpg  

DSC03083.jpg   DSC03085.jpg  

Adriyana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی Adriyana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2013-02-27), baran78 (2015-06-18), Belfi (2013-02-27), gole roz (2016-01-10), hamraz (2013-02-28), mamaneasal (2013-03-10), Narges (2013-03-21), rasa (2013-07-17), samagh (2017-11-18), setayesh66 (2013-02-27), Tara8930 (2013-02-28), Taraneh20 (2015-02-10), فاطمه مهر (2014-04-22), یاسمین ع (2014-04-29), رها62 (2015-07-22), سمانه1366 (2013-02-28), سپیده مامان امیرعلی (2013-04-20)
قدیمی 2019-10-03, 01:58 PM   #5
RealtyMip
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2019
موقعیت: РФ
ارسالها: 4,764
تشکر کرده : 0
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
RealtyMip در آغاز راه است
پیشفرض Как выгодно купить квартиру: низкий сезон, без агентства, без отделки, при срочной продаже, увеличить скидку

Новостройки Иркутска квартиры от застройщика. Как купить новую квартиру и остаться довольным
Недвижимость на сегодняшний день просто пугает своим разнообразием. Но по сравнению с предыдущими годами ценовая категория достаточно приемлемая для всех категорий населения. Например, новая квартира в новостройках Иркутска будет стоить намного дешевле, чем такая же квартира на вторичном рынке города. Поэтому квартиры в новостройках Иркутска все чаще и чаще выбирают среди тысячи предложений на рынке недвижимости Иркутска.
Список практичных материалов:

купить квартиру в новостройке цены
квартира под ключ в новостройке
недвижимость новостройки
ремонт квартир в новостройке
студия в новостройке
__________________
Справочник недвижимости России - http://scifinews.ru
RealtyMip آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
pepper, steak, نان, پپر, استیک, غذای سریع

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
استیک دودی و ذغالی - استیک در تابه و گریل Mahani انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 46 2019-08-28 01:56 PM
استیک جگر Shidak انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 6 2013-09-04 03:45 PM
سس استیک Shidak دیپ، سس و چاشنی 3 2012-10-02 08:44 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 12:45 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد