تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع نان > خمیر ها

خمیر ها

خمیرهای سنتی، شور و شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-06-25, 12:52 PM   #11
آرشیدا
کاربر جدید
 
آواتار آرشیدا
 
تاریخ عضویت: May 2012
موقعیت: اداره
ارسالها: 40
تشکر کرده : 161
تشکر شده 403 بار در 42 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آرشیدا یک فرشته استآرشیدا یک فرشته استآرشیدا یک فرشته استآرشیدا یک فرشته استآرشیدا یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

نقل قول:
ارسالی توسط sarashpaz-sepideh مشاهده موضوع
من از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و پیتزا استفاده میکنم خیلی هم اسون وپرکاربرده

ماست:2ق غ

تخم مرغ:2 عدد

پگین پودر:1ق م

آرد:به میزان کافی

تمام مواد به غیراز ارد روخوب قاطی کنین بعد یواش یواش ارد رو بزیرید تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد 30 دقیقه هم در کیسه فریزر بهش استراحت بدید ومصرف کنید حتی تا چند روز تو یخچال هم میمونه

اصولا خمیرهایی که تخم مرغ دارن کمی کار باهاشون مشکله چون کمی سفت میشن اما تو این خمیر به خاطر وجود ماست این مشکل حل شده

خانمی میشه لطفا بگی آرد چقدر باشه
آرشیدا آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی آرشیدا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
s1387p (2012-12-16), sorour (2013-08-21), surme (2013-06-12), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), شبنم 71 (2012-11-19)
قدیمی 2012-10-31, 09:40 PM   #12
baran_84
کاربر جدید
 
آواتار baran_84
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: tehran
ارسالها: 89
تشکر کرده : 2,659
تشکر شده 1,280 بار در 170 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
baran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant futurebaran_84 has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

عزیزم من از این دستور استفاده کردم و خیلی عالی شد ارد رو تا حدی بزن که به دستت نچسبه ... البته با اجازه سپیده جون
__________________
baran_84 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی baran_84 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
1956 (2012-11-16), miaayad-hoda (2014-02-23), Sarashpaz-Sepideh (2012-11-01), setayesh66 (2012-11-01), surme (2013-06-12), محمد زاده (2014-05-10), veronika (2012-10-31), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), باران بهاري (2014-01-31), شبنم 71 (2012-11-19)
قدیمی 2012-11-19, 09:47 PM   #13
pani27
کاربر جدید
 
آواتار pani27
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: دور از زادگاه
ارسالها: 91
تشکر کرده : 499
تشکر شده 581 بار در 122 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
pani27 is a name known to allpani27 is a name known to allpani27 is a name known to allpani27 is a name known to allpani27 is a name known to allpani27 is a name known to all
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

سپیده خانم آیا میتونم از این خمیر برای سمبوسه استفاده کنم؟
__________________
pani27 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی pani27 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Sarashpaz-Sepideh (2013-06-12), surme (2013-06-12), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), شبنم 71 (2012-11-19)
قدیمی 2012-11-19, 09:59 PM   #14
شبنم 71
کاربر فعال
 
آواتار شبنم 71
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 550
تشکر کرده : 5,532
تشکر شده 2,452 بار در 520 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
شبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond reputeشبنم 71 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

نقل قول:
ارسالی توسط sarashpaz-sepideh مشاهده موضوع
من از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و پیتزا استفاده میکنم خیلی هم اسون وپرکاربرده

ماست:2ق غ

تخم مرغ:2 عدد

پگین پودر:1ق م

آرد:به میزان کافی

تمام مواد به غیراز ارد روخوب قاطی کنین بعد یواش یواش ارد رو بزیرید تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد 30 دقیقه هم در کیسه فریزر بهش استراحت بدید ومصرف کنید حتی تا چند روز تو یخچال هم میمونه

اصولا خمیرهایی که تخم مرغ دارن کمی کار باهاشون مشکله چون کمی سفت میشن اما تو این خمیر به خاطر وجود ماست این مشکل حل شده
سپیده جون خمیرش بوی تخم مرغ نمیده؟؟
__________________
مسافرترین ، آدم دنیا هم ؛
دست خطی میخواهد ، که برایش بنویسد : زود برگرد ..
طاقت ندارم
شبنم 71 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی شبنم 71 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
miaayad-hoda (2014-02-23), Sarashpaz-Sepideh (2013-06-12), surme (2013-06-12), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2012-11-19, 10:41 PM   #15
*3tareh*
کاربر فعال
 
آواتار *3tareh*
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
ارسالها: 571
تشکر کرده : 3,433
تشکر شده 7,698 بار در 672 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute*3tareh* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

چه جالب
من دنبال یه خمیر خوب برا پیتزا بودم.حتما تو اولین فرصت میدرستم
*3tareh* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی *3tareh* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Sarashpaz-Sepideh (2013-06-12), surme (2013-06-12), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), رها62 (2012-12-12), شبنم 71 (2013-04-15)
پاسخ

کلیدواژه
كاره, ماست, همه, پیراشکی, ،دونات،پیتزا, تبریز, تره, خمير, خمیر, راحت, ساده


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خمير هزار لا : میلفوی : puff pastry arya2010 خمیر ها 27 2015-06-02 02:10 PM
تهیه و تزئین نان Benyamin تزیینات نان 19 2014-02-02 12:23 PM
گل هاي داوودي Amitida نان های مدرن 1 2011-10-16 02:16 PM
نان كادويي Amitida نان های مدرن 0 2011-10-16 09:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:41 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد