تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > پیراشکی و کلوچه های غذایی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-12-13, 06:18 AM   #11
sarina-kian
کاربر فعال
 
آواتار sarina-kian
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,101
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 18,805 بار در 1,240 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
sarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: چند دستور خمیر برای کلوچه و پیراشکی های غذایی

هانی عزیز اول اینکه خوش اومدی به خونه ی خودت
کاری که من انجام میدم برای رومال نان ها و پیراشکی هام اینه:یه زرده تخم مرغ+2ق غذاخوری شیر+چند قطره قهوه فوری حل شده ی غلیظ+کمی وانیل.اینها رو ترکیب کرده و با برس روی سطح خمیر میکشم و نهایتا کمی هم کنجد یا هرچیز دیگه به دلخواه میشه ریخت.وقتی پخت نونها تمام شد گریل رو چند دقیقه روشن کن تا سطح نونها برشته و طلایی بشه!
Attached Thumbnails
DSC03701.jpg  
__________________

آخرین ویرایش توسط sarina-kian در تاریخ 2011-12-13 انجام شده است علت: اتچ عکس
sarina-kian آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی sarina-kian عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
atena46 (2014-03-25), Belfi (2013-05-14), Betty (2012-05-21), gisoo2 (2013-05-15), gole roz (2015-01-14), hamraz (2012-06-30), Honey (2011-12-15), leili (2012-02-13), marmar11 (2013-02-13), Matiiin (2013-05-15), mayam (2011-12-13), Nahid59 (2013-06-12), Narges (2012-02-18), Sepnta (2013-05-14), setayesh66 (2012-10-21), sogand.sh (2012-01-11), tintin (2012-11-01), مهرانه (2013-05-15), white rose (2013-05-16), yoohoo (2012-03-10), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), دنیا (2013-07-26), سارا خانم (2013-05-14)
قدیمی 2012-01-11, 12:56 PM   #12
arameshvagheei
کاربر جدید
 
آواتار arameshvagheei
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
ارسالها: 1
تشکر کرده : 0
5 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
arameshvagheei در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: چند دستور خمیر برای کلوچه و پیراشکی های غذایی

بعد از اينكه پيراشكي ها كاملا پخت شعله زيري فر رو خاموش و شعله بالاييو براي 5دقيقه روشن ميكنيد البته بايد از اول روشون زرده بما
ليد
arameshvagheei آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی arameshvagheei عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2012-01-11), Betty (2012-01-11), leili (2012-02-13), sogand.sh (2012-01-11), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2012-05-21, 10:07 PM   #13
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,254 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چند دستور خمیر برای کلوچه و پیراشکی های غذایی

خمير همه كاره
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
marmar11 (2013-06-18), Nahid59 (2013-06-12), saharj00n (2012-05-25)
قدیمی 2012-07-09, 03:34 AM   #14
mhjahan
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
تشکر شده 9 بار در 2 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mhjahan در آغاز راه است
new02 پاسخ: چند دستور خمیر برای کلوچه و پیراشکی های غذایی

شاید خنده دار باشه اما من برای پیتزا از خمیر نان بربری استفاده میکنم و همیشه ترد می شه!!!

mhjahan آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی mhjahan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Nahid59 (2013-06-12), tintin (2012-11-01), Vijeh (2013-05-15), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2013-05-13, 10:20 PM   #15
Vijeh
کاربر فعال
 
آواتار Vijeh
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
موقعیت: گيلاني ساكن مشهد
ارسالها: 967
تشکر کرده : 14,032
تشکر شده 25,151 بار در 1,237 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Vijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond reputeVijeh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چند دستور خمیر برای کلوچه و پیراشکی های غذایی

اینم خمیر من واسه پیراشکی و پیتزا که ازش خیلی راضیم
مواد لازم :
آرد :6 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
ماست : یک پیمانه
روغن مایع : نصف پیمانه
آب : 4|1 پیمانه
بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری
شکر : یک قاشق سوپخوری
نمک: 2|1 قاشق چایخوری

طرز تهیه : همه مواد خشک را مخلوط کرده و وسط آن را گود کرده و تخم مرغ و روغن و آب و ماست را در میان آن ریخته و مواد رو خمیر میکنیم کمی دستمون یا کاسه خمیر گیر رو با روغن چرب میکنیم تا خمیر به دست تمیز نچسبد بعد روی کاسه رو با یه دستمال نمناک میپوشانیم و برای 45 دقیقه بهش استراحت میدیم
Attached Thumbnails
IMG_1606.jpg  
__________________
کلام قدرتمند ترين و وحشتناک ترين ابزار است؛ به راحتي تخريب مي کند و به همان راحتي دلي را به دست مي آورد
Vijeh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی Vijeh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*maria* (2013-05-14), 136122 (2015-03-25), atena46 (2014-03-25), azita.gh (2013-06-26), baran78 (2013-05-14), Belfi (2013-05-14), gisoo2 (2013-05-15), gole roz (2015-01-14), ladanj (2013-05-14), Mahboubehbanoo (2015-01-07), marmar11 (2013-06-18), Matiiin (2013-05-15), M_sha (2013-05-14), Nahid59 (2013-05-14), Pari65 (2013-05-13), Rana.Y (2013-05-14), roya* (2013-05-16), Roya-e-Bahar (2013-05-16), samagh (2015-04-27), sanaz1 (2013-05-15), Sepnta (2013-05-14), setayesh66 (2013-05-14), Shirinkam (2013-05-14), Tara8930 (2013-05-14), مهرانه (2013-05-14), گلوریا (2015-01-21), veronika (2013-05-14), white rose (2013-05-16), zamzam (2013-05-14), zhale (2013-05-19), زهرا23 (2013-05-13), سیندرلا22 (2013-05-14), شف شبنم (2014-11-18)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, ماست, مزه, چند, نان, کلوچه, پیراشکی, ایران, خمیر, دستور, سوپ, غذایی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 3 (0 عضو و 3 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خمیر پیراشکی برای توی فر toktam خمیر ها 10 2014-04-25 11:53 PM
12 ماده غذایی خوب برای صبحانه عسل فرفری تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 2 2011-02-17 01:49 PM
رژیم غذائی چربی سوز Negative Calorie Diets MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-01-17 04:32 PM
12 ماده غذایی خوب برای صبحانه MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2010-12-24 10:45 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:00 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد