تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سالادهای سرد و گرم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-10-14, 04:30 PM   #1
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,863 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new03 سالاد الویه به شکل کلبه

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	1.jpg
بازدید:	7
اندازه:	50.4 کیلوبایت
شناسه:	31311
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	2.jpg
بازدید:	3
اندازه:	80.5 کیلوبایت
شناسه:	31312
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	3.jpg
بازدید:	2
اندازه:	79.9 کیلوبایت
شناسه:	31313

مواد لازم
نون تست 15 عدد

چوب شور ......2 بسته

سینه مرغ.....نصف یک سینه

خیار شور....200 گرم

سیب زمینی آب پز......3 عدد

تخم مرغ آب پز.....6 عدد

سس مخصوص الویه....یک پیمانه(میتونید از سس مایونز معمولی هم استفاده کنید)

نمک و فلفل هم به نسبت ذائقه



خوب

مرغ رو ریز کن و خیار شور و سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کن(هر چی این مواد ریزتر بشه کلبه خوشکلتر میشه)

سس رو اضافه کن و هم بزن تا مخلوط یکنواخت بشه

این شد الویه

حالا

کناره های نون ها رو ببر

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	4.jpg
بازدید:	4
اندازه:	41.1 کیلوبایت
شناسه:	31314

یک و نصف نون رو بذار ته ظرف

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	5.jpg
بازدید:	3
اندازه:	28.6 کیلوبایت
شناسه:	31315

روی نون رو الویه بمال

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	6.jpg
بازدید:	1
اندازه:	30.5 کیلوبایت
شناسه:	31329

ردیف بعدی نون

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	7.jpg
بازدید:	0
اندازه:	31.6 کیلوبایت
شناسه:	31330

و باز الویه

و باز نون و باز الویه

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	8.jpg
بازدید:	2
اندازه:	35.0 کیلوبایت
شناسه:	31331

تا 4 ردیف نون ادامه بده

دستت رو بذار روی نونها تا ثابت بمونه

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	9.jpg
بازدید:	1
اندازه:	26.3 کیلوبایت
شناسه:	31332

دور نونها رو با کاردک یا چاقو الویه بمال

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	10.jpg
بازدید:	2
اندازه:	35.7 کیلوبایت
شناسه:	31333

واسه سطح شیرونی خونه هم به این صورت از بزرگ به کوچک نونها رو برش بزن و مثل لایه بدنه کلبه الویه بمال


جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	11.jpg
بازدید:	4
اندازه:	35.0 کیلوبایت
شناسه:	31334

شیارهای شیروونی رو با الویه پر کن

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	12.jpg
بازدید:	2
اندازه:	35.2 کیلوبایت
شناسه:	31335

چوب شورها رو ردیفی روی سقف بذار

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	13.jpg
بازدید:	3
اندازه:	79.9 کیلوبایت
شناسه:	31336

نوش جان
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم

آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2011-10-15 انجام شده است علت: آپلود عکسها بر روی سرور اختصاصی روزمنو
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
39 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2011-10-15), bahare shad (2011-10-14), baran_84 (2011-10-14), Belfi (2013-08-16), fariba1363 (2011-10-25), faride (2011-10-18), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2011-10-15), Khaleh Mary (2011-10-14), mahsan_32 (2013-10-22), Mahshid (2011-10-15), Maneli (2011-12-04), Marjan (2011-10-15), masi (2011-10-15), mayam (2011-10-15), Mer3de (2012-07-04), NADIA_MA (2012-03-03), Narges (2011-10-15), Neda-V (2011-10-16), neda_m (2011-10-14), negar55 (2011-10-15), Neshat (2011-10-14), rose rose (2011-10-14), Sakineh (2013-12-30), SarahGol (2012-01-18), shikamoo (2014-11-01), tati (2011-10-14), فلونه (2017-01-16), فاطمه مهر (2014-05-10), مامان مهگل (2011-10-14), مامان علی (2011-11-07), veronika (2012-09-16), zariattari (2012-06-16), آشپزخونه سپیده (2012-10-24), افسانه (2011-10-14), تمشك (2011-10-16), ریحان (2011-10-15), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17), طلاخانم (2011-10-14)
قدیمی 2011-10-15, 06:32 AM   #2
Amitida
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Amitida
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 2,143
تشکر کرده : 8,275
تشکر شده 18,335 بار در 2,198 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Amitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond reputeAmitida has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سالاد الویه به شکل کلبه

شیوا جون مرسی خیلی باسلیقه و زیبایی تمام آشپزی میکنی.آفرین به این همه هنر.
1 سوال داشتم منم از این کلبه ها درست کزدم 1 بار ولی مثل برج کج بود تا کلبه
سوالم اینه اینا که تو عکس مشخص کردم به نظرت چوب شوره؟ آخه من فقط چوب شور از اون درازا دیدم

مرسی گلم
Attached Thumbnails
_MG_3938.jpg  
__________________
Amitida آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی Amitida عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2011-10-15), Mahshid (2011-10-15), masi (2011-10-15), mayam (2011-10-15), Neda-V (2011-10-16), Neshat (2011-10-15), SHIVA (2011-10-15), فاطمه مهر (2014-05-10), zariattari (2012-06-16), آشپزخونه سپیده (2012-10-24), افسانه (2011-10-15)
قدیمی 2011-10-15, 09:53 AM   #3
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سالاد الویه به شکل کلبه

نقل قول:
ارسالی توسط amitida مشاهده موضوع
شیوا جون مرسی خیلی باسلیقه و زیبایی تمام آشپزی میکنی.آفرین به این همه هنر.
1 سوال داشتم منم از این کلبه ها درست کزدم 1 بار ولی مثل برج کج بود تا کلبه
سوالم اینه اینا که تو عکس مشخص کردم به نظرت چوب شوره؟ آخه من فقط چوب شور از اون درازا دیدم

مرسی گلم
بله عزیزم چوب شوره. دقت کنی همه سوپرا دارن
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2011-10-15), veronika (2012-09-16), افسانه (2011-10-15)
قدیمی 2011-10-15, 09:59 AM   #4
افسانه
کاربر جدید
 
آواتار افسانه
 
تاریخ عضویت: Apr 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 46
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 7,213 بار در 1,112 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
افسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سالاد الویه به شکل کلبه

نقل قول:
ارسالی توسط Mahshid مشاهده موضوع
بله عزیزم چوب شوره. دقت کنی همه سوپرا دارن
فکر کنم منظورش اینه از این مدلهای انحنا دارش تو ایران نیست
آماتیدا جان شاید بشه خودمون خمش کنیم ، یه کم تو آب خیسش میکینم و بهش فرم میدیم و بعد هم تو فر میزاریم. حتی شاید بشه گردش هم کرد باید امتحان کنیم.
__________________
خیام اگر ز باده مستی خوش باش
با لاله رخی اگر نشستی خوش باش
چون عاقبت کار جهان نیستی است
انگار که نیستی چو هستی خوش باش

افسانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی افسانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2011-10-15), veronika (2012-09-16)
قدیمی 2011-10-15, 10:01 AM   #5
افسانه
کاربر جدید
 
آواتار افسانه
 
تاریخ عضویت: Apr 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 46
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 7,213 بار در 1,112 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
افسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سالاد الویه به شکل کلبه

یه راه دیگه اش هم اینه که طرز تهیه چوب شور رو پیدا کنیم و درست کنیم، اینطوری دیگه هر شکلی میخواییم در میاریم.
__________________
خیام اگر ز باده مستی خوش باش
با لاله رخی اگر نشستی خوش باش
چون عاقبت کار جهان نیستی است
انگار که نیستی چو هستی خوش باش

افسانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی افسانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2011-10-15), veronika (2012-09-16)
پاسخ

کلیدواژه
کلبه, کیک, الویه, ایران, به, تست, حلقه, دسر, زیبایی, سالاد, شکل, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
سالاد الویه و تزئینات Samane سالادهای سرد و گرم 355 2017-02-13 12:19 PM
سالاد یونانی Samane سالادهای سرد و گرم 23 2016-09-13 10:36 AM
سالاد شيرازی Sardooneh سالادهای سرد و گرم 91 2016-03-04 10:35 PM
سالاد برنج فرانسوی وستا سالادهای سرد و گرم 0 2011-06-12 10:37 AM
مسابقه آشپزی - سالاد الویه Shidak مسـابقات آشـپزی دوره ای 55 2011-06-04 01:45 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:24 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد