تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-07-12, 01:50 PM   #6
Mahani
کاربر فعال
 
آواتار Mahani
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 669
تشکر کرده : 3,015
تشکر شده 9,866 بار در 763 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چیلی کن کارن

نقل قول:
ارسالی توسط Salva مشاهده موضوع
ااااااااااااااا؟! ارگانو همون یارپیزه ماهان جون؟!

میدونی من از کی دنبال ارگانو هستم! حتی تو تایلند و اینام کلی گشتم! اگه یارپیزه که همین جا روی کابینته...!
آره سلوا جون. من هر دو تاشونو کاشتم به چشم خودم ببینم. برگ های اورگانو دقیقا شبیه یارپیزی بود که مامانم عرقشون رو میکشید. thyme هم همون کهلیح اوته بود. ولی اینا ضعیفترن. مال ماها خیلی قوی هست عطرشون. اینا سوسولن. منتظرم مامان بیاد نظر کارشناسانه بده.
__________________
نازنينا ما به ناز تو جواني داده ايم
ديگر اكنون با جوانان نازكن با ما چرا ؟
Mahani آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
Salva (2011-07-12)
قدیمی 2011-07-12, 02:25 PM   #7
Salva
کاربر جدید
 
آواتار Salva
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: Tabriz
ارسالها: 7
تشکر کرده : 3,062
تشکر شده 8,946 بار در 985 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Salva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond reputeSalva has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چیلی کن کارن

وای ذوق مرگ شدم! اینم عکس فوری از گنجه ی عطاری آشپزخونه ی ما :

معرفی میکنم : به ترتیب از راست به چپ

Thyme درسته
Talkhioon
Marzanjioosh دستچین
Organo
Jeffri
flower cow tongue
Thyme پودرشده
Attached Thumbnails
DSC03285.JPG  
__________________
من در پی آن نیستم که خوب را از بد و خالص را از ناخالص جدا سازم
می دانم که این دو همواره قدری به هم آمیخته اند
من فرشته نیستم و از قضای عالم شما هم فرشته نیستید...





آخرین ویرایش توسط Salva در تاریخ 2011-07-12 انجام شده است
Salva آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی Salva عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2012-05-21), Hanasakura (2011-07-12), Mahani (2011-07-12), veronika (2013-04-11)
قدیمی 2011-07-12, 02:43 PM   #8
Mahani
کاربر فعال
 
آواتار Mahani
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 669
تشکر کرده : 3,015
تشکر شده 9,866 بار در 763 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond reputeMahani has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چیلی کن کارن

دستت درد نکنه سلوا. راستی مرزنجوش میشه marjoram که اینجا هم استفاده داره. میتونیmixed herb ایتالیایی رو درست کنی. البته سیج sage و رزماری هم میخواد. سیج طبق تحقیقاتم همون مریم گلی بید. ولی چون تو سبزی ممولی ها ندیدم نمیتونم قطعا بگم همونه.
Italian herb mix:

1 ق ریحان خشک basil

1ق کهلیح اوته خشک thyme

1 ق یارپیز خشک Oregano

1 ق مرزنجوش marjoram خشک (گاها رزماریrosemary به جاش اضافه میکنن)

1 ق مریم گلی sage خشک
__________________
نازنينا ما به ناز تو جواني داده ايم
ديگر اكنون با جوانان نازكن با ما چرا ؟
Mahani آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Mahani عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Salva (2011-07-12), ریحان (2011-07-12)
پاسخ

کلیدواژه
ماست, چیلی, کن, کارن, برنج, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 09:04 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد