تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای سنتی شهرهای ایران > غذاهای استان کرمان

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-01-13, 06:37 AM   #11
soode
کاربر جدید
 
آواتار soode
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
موقعیت: رفسنجان
ارسالها: 47
تشکر کرده : 625
تشکر شده 515 بار در 47 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
soode is a glorious beacon of lightsoode is a glorious beacon of lightsoode is a glorious beacon of lightsoode is a glorious beacon of lightsoode is a glorious beacon of lightsoode is a glorious beacon of light
پیشفرض پاسخ: چنگ مال - دسر كرماني

سلام اگه نون سنگگ یا نون دیگه ای دارید که فکر میکنید شاید خوب نشه میتونید نون رو توی چرخ گوشت بریزید تا کاملا پودر بشه اینجوری خوردنش هم راحتتره
soode آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی soode عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mahshid (2013-01-15), Sepnta (2013-01-13), so9o1 (2013-01-19), حمیده پهلوانپور (2014-09-19)
قدیمی 2013-01-13, 10:30 AM   #12
Sepnta
مدیر انجمن
 
آواتار Sepnta
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 3,780
تشکر کرده : 41,873
تشکر شده 65,891 بار در 4,014 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 4 Thread(s)
Sepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چنگ مال - دسر كرماني

نقل قول:
ارسالی توسط bahari مشاهده موضوع
پریسا جونم از طعمش برامون می گی لطفا ؟! نمی دونم چرا من نمی تونم با این ترکیب ، ارتباط حسی بگیرم یعنی اصلا تصورش رو هم نمی تونم بکنم مخلوط نان و خرما به این شکل که حدس می زنم حالت خمیری باید داشته باشه در نهایت ، آیا طعم دلپذیری خواهد داشت یا نه ؟!

نحوه مصرفش چطوره ؟! کنار نوشیدنی می خورند یا به همین صورت مثل یک شیرینی معمولی ؟
سرد می کنند داخل یخچال یا با همون دمای محیط و بلافاصله بعد از طبخ مصرف می شه ؟!
عزیزم تا حالا خرما رو گذاشتی لای نون بخوری همون مزه رو میده. پدر بزرگم هر وقت میخواست بره کوه یا شکار درست میکرد و میبرد. خیلی مقویه، من با روغن حیوانی درستش میکنم. با چایی خیلی میچسبه. هم میتونین همون موقع بخورین و هم داخل ظرف درب دار نگه دارینش.
__________________
آشپزخانه روز منویی من

ای هیچ برای هیچ به دنبال هیچ مپیچ
Sepnta آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی Sepnta عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mahshid (2013-01-15), miaayad-hoda (2013-05-14), Nahid59 (2013-01-13), Shirinkam (2013-05-14), ایلار جون (2013-08-07), حمیده پهلوانپور (2014-09-19)
قدیمی 2013-01-13, 10:54 AM   #13
Nahid59
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Nahid59
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
ارسالها: 2,455
تشکر کرده : 20,901
تشکر شده 17,159 بار در 2,212 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Nahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond reputeNahid59 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: چنگ مال - دسر كرماني

به نظرم کنجد هم بهش اضافه بشه میشه بمب انرژی
__________________
Nahid59 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی Nahid59 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mahshid (2013-01-15), Sepnta (2013-01-13), so9o1 (2013-01-19), حمیده پهلوانپور (2014-09-19)
قدیمی 2013-05-14, 11:24 AM   #14
متینه
کاربر نیمه فعال
 
آواتار متینه
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
ارسالها: 399
تشکر کرده : 8,414
تشکر شده 9,496 بار در 431 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
متینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond reputeمتینه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چنگ مال - دسر كرماني

ما توی چنگمال پودر پسته و گردو هم می ریزیم خیلی خوشمزه تر و البته مقوی تر میشه و مواد رو داخل چرخ گوشت می ریزیم که کاملاً منسجم بشه
متینه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی متینه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*ترمـــه* (2013-05-14), miaayad-hoda (2013-05-14), Sepnta (2013-05-14), soode (2013-07-14), yaldae (2013-05-29), حمیده پهلوانپور (2014-09-19)
قدیمی 2013-08-06, 11:57 AM   #15
*ترمـــه*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *ترمـــه*
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
ارسالها: 466
تشکر کرده : 11,710
تشکر شده 13,211 بار در 507 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute*ترمـــه* has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چنگ مال - دسر كرماني

این هم چنگمالی که مامانم درست میکنن با ترکیبی از خرما و نان (ترجیحا سنگک)و کنجد تفت داده و روغن کنجد و گاهی اوقات گردو
فوق العاده خوشمزه میشه

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	چنگ مال.jpg
بازدید:	0
اندازه:	73.2 کیلوبایت
شناسه:	151963
*ترمـــه* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی *ترمـــه* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2013-08-22), Belfi (2013-08-06), marmar11 (2013-08-06), Sepnta (2013-08-26), Simin1 (2013-08-06), soode (2013-11-02), متینه (2013-08-06), yaldae (2013-08-12), zahra78 (2013-08-06), ایلار جون (2013-08-07), زهرا23 (2013-08-07)
پاسخ

کلیدواژه
كرماني, مال, مزه, چنگ, نان, کوه, دسر, شیرینی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 10:30 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد