تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای سنتی شهرهای ایران > غذاهای استان اصفهان

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-10-15, 11:26 PM   #6
sogandzarin
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 37
تشکر کرده : 66
تشکر شده 166 بار در 44 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sogandzarin یک هاله روحانی دور اوستsogandzarin یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: خورش ماست

این خورش ماست یک نوع دسر یا خورش؟ یعنی بهش می گن خورش اما به عنوان دسر خورده می شه و سرد؟
من متوجه نشدم. ببخشید
sogandzarin آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی sogandzarin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-03-04), prastoo (2012-06-03)
قدیمی 2011-10-16, 06:25 AM   #7
افسانه
کاربر جدید
 
آواتار افسانه
 
تاریخ عضویت: Apr 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 46
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 7,213 بار در 1,112 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
افسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خورش ماست

سایان جان تو دستور با مرغش ،گشنیز۲۵۰ گرم هست. غذا خیلی سبز نمیشه؟ از نظر ظاهری نباید شبیه با گوشتش باشه.
__________________
خیام اگر ز باده مستی خوش باش
با لاله رخی اگر نشستی خوش باش
چون عاقبت کار جهان نیستی است
انگار که نیستی چو هستی خوش باش

افسانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی افسانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-03-04), prastoo (2012-06-03)
قدیمی 2011-10-16, 09:07 AM   #8
سایان
کاربر نیمه فعال
 
آواتار سایان
 
تاریخ عضویت: Feb 2011
موقعیت: پشت هیچستان
ارسالها: 208
تشکر کرده : 1,471
تشکر شده 2,962 بار در 263 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
سایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond reputeسایان has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خورش ماست

نقل قول:
ارسالی توسط افسانه مشاهده موضوع
سایان جان تو دستور با مرغش ،گشنیز۲۵۰ گرم هست. غذا خیلی سبز نمیشه؟ از نظر ظاهری نباید شبیه با گوشتش باشه.
من با مرغشو نپختم تا حالا ،حتی نخوردم بدونم چطوریهفقط دستورشو داشتم براتون گذاشتم
میگم شاید منظورش 250 گرم گشنیز پاک نکرده بوده که پاکش کنی و بشوریش کم تر بشه
__________________
امواج زندگی را بپذیر حتی اگر گاهی تو را به قعر دریا ببرند،آن ماهی آسوده که همیشه در سطح آب می بینی مرده است...!
سایان آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی سایان عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-03-04), prastoo (2012-06-03), افسانه (2011-10-16)
قدیمی 2011-10-16, 09:24 AM   #9
افسانه
کاربر جدید
 
آواتار افسانه
 
تاریخ عضویت: Apr 2011
موقعیت: تهران
ارسالها: 46
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 7,213 بار در 1,112 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
افسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond reputeافسانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خورش ماست

سایان جون با گشنیز که قطعا خوشمزه و خوش عطر میشه ، الان که دقت کردم دیدم ماست چکیده یک کیلو داره ،پس نسبت سبزی به بقیه مواد خیلی نیست! دیگه مثه قورمه سبزی نمیشه
__________________
خیام اگر ز باده مستی خوش باش
با لاله رخی اگر نشستی خوش باش
چون عاقبت کار جهان نیستی است
انگار که نیستی چو هستی خوش باش

افسانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی افسانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
A & E (2012-11-27), Azijam (2012-03-04), prastoo (2012-06-03), سایان (2011-10-16)
قدیمی 2012-01-27, 08:02 PM   #10
negah
کاربر نیمه فعال
 
آواتار negah
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: tehran
ارسالها: 240
تشکر کرده : 1,797
تشکر شده 1,651 بار در 247 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
negah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant futurenegah has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: خورش ماست

سلام سایان جان شما خودتون با این توضیحاتی که نوشتین خورش ماست درست میکنین ؟چون فکر میکنم اگه تو مرحله ای که ماست و شکر و زرده تخم مرغ را مخلوط کردیم را با حرارت به نقطه جوش برسونین ماست میبره ووبریده بریده میشه .
negah آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی negah عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
A & E (2012-11-27), Azijam (2012-03-04), prastoo (2012-06-03), قاشق چوبی (2013-10-14)
پاسخ

کلیدواژه
ماست, مزه, چین, برنج, ته چین مرغ, خورش, دسر, ذکر, رستوران, سنتی, عکس, عطر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خورش فسنجان (ترش، شیرین، ملس) Sardooneh خورش و قلیه 134 2018-05-20 03:15 PM
خورش قیمه toktam خورش و قلیه 245 2016-10-26 10:05 AM
ماست - ماست و خيار Sardooneh انواع برانی، نرگسی و مسما 202 2016-07-12 11:48 PM
ماست چکیده چاق تان می کند . MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-01-23 03:34 PM
خورش مهاراجه هندی elnaz704 خورش و قلیه 0 2010-12-29 09:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:14 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد