تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع نان > خمیر ها

خمیر ها

خمیرهای سنتی، شور و شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-03-04, 08:36 AM   #31
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,813 بار در 7,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

پیراشکی گوشت و سبزیجات با خمیر همه کاره
خمیر کمی سفته ولی خمیر خوبیه
مرسی سپیده جون
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2003.jpg
بازدید:	1
اندازه:	24.3 کیلوبایت
شناسه:	210034

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2004.jpg
بازدید:	0
اندازه:	40.9 کیلوبایت
شناسه:	210035

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2008.jpg
بازدید:	0
اندازه:	31.7 کیلوبایت
شناسه:	210036
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-12), 890143629 (2014-08-20), baran78 (2014-03-04), Belfi (2014-08-20), miaayad-hoda (2014-08-19), Sarashpaz-Sepideh (2014-03-04), Simin1 (2014-03-04)
قدیمی 2014-08-20, 12:37 PM   #32
miaayad-hoda
کاربر فعال
 
آواتار miaayad-hoda
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: شیراز
ارسالها: 994
تشکر کرده : 18,437
تشکر شده 14,953 بار در 1,002 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond reputemiaayad-hoda has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

پیتزای من با همین خمیر به علت دستور ناگهانی شازده پسر برای درست کردن پیتزای خونگی!
Attached Thumbnails
image.jpg  
__________________
هر کجا هست خدایا به سلامت دارش...
miaayad-hoda آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی miaayad-hoda عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-12), 890143629 (2014-08-20), baran78 (2014-08-20), Belfi (2014-08-20), mayam (2014-08-20), Sarashpaz-Sepideh (2014-08-20), setareh69 (2014-08-21), Sorhe (2014-08-20), محدثه جون (2014-08-20), نادیه (2014-09-28), شاتوت (2014-08-23)
قدیمی 2016-12-07, 10:38 AM   #33
miryam
کاربر نیمه فعال
 
آواتار miryam
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: اهواز
ارسالها: 459
تشکر کرده : 561
تشکر شده 1,918 بار در 469 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

سلام ببخشید سوالم خیلی ناشیانه است لطفا بهم نخندید

خمیر مایه همون بکینگ پودره
__________________
اشتباه من این بود ….
هر جا رنجیدم ، لبخند زدم ….
فکر کردند درد ندارد ، محکم تر زدند
miryam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2016-12-07)
قدیمی 2016-12-07, 10:49 AM   #34
miryam
کاربر نیمه فعال
 
آواتار miryam
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: اهواز
ارسالها: 459
تشکر کرده : 561
تشکر شده 1,918 بار در 469 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

[

عزيزم اگه هر خميري كه موقع كار هي جمع بشه يعني خوب استراحت نكرده و يا مايه خميرتون خوب عمل نيومده . بايد بهش استراحت بيشتري بدين . يا از خمير مايه مرغوب استفاده كنيد .

ااینجا گفتی خمیر مایه
__________________
اشتباه من این بود ….
هر جا رنجیدم ، لبخند زدم ….
فکر کردند درد ندارد ، محکم تر زدند
miryam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2016-12-07, 10:50 AM   #35
miryam
کاربر نیمه فعال
 
آواتار miryam
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: اهواز
ارسالها: 459
تشکر کرده : 561
تشکر شده 1,918 بار در 469 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
miryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond reputemiryam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

نقل قول:
ارسالی توسط Sarashpaz-Sepideh مشاهده موضوع
من از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و پیتزا استفاده میکنم خیلی هم اسون وپرکاربرده

ماست:2ق غ

تخم مرغ:2 عدد

پگین پودر:1ق م

آرد:به میزان کافی

تمام مواد به غیراز ارد روخوب قاطی کنین بعد یواش یواش ارد رو بزیرید تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد 30 دقیقه هم در کیسه فریزر بهش استراحت بدید ومصرف کنید حتی تا چند روز تو یخچال هم میمونه

اصولا خمیرهایی که تخم مرغ دارن کمی کار باهاشون مشکله چون کمی سفت میشن اما تو این خمیر به خاطر وجود ماست این مشکل حل شده
اینجا هیچ اسمی از خمیر مایه نیست لطفا روشنم کنید
__________________
اشتباه من این بود ….
هر جا رنجیدم ، لبخند زدم ….
فکر کردند درد ندارد ، محکم تر زدند
miryam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
Sarashpaz-Sepideh (2016-12-07)
پاسخ

کلیدواژه
كاره, ماست, همه, پیراشکی, ،دونات،پیتزا, تبریز, تره, خمير, خمیر, راحت, ساده


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خمير هزار لا : میلفوی : puff pastry arya2010 خمیر ها 27 2015-06-02 02:10 PM
تهیه و تزئین نان Benyamin تزیینات نان 19 2014-02-02 12:23 PM
گل هاي داوودي Amitida نان های مدرن 1 2011-10-16 02:16 PM
نان كادويي Amitida نان های مدرن 0 2011-10-16 09:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:07 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد