تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > انواع کرم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-11-30, 06:52 AM   #6
15690
کاربر نیمه فعال
 
آواتار 15690
 
تاریخ عضویت: Jun 2013
ارسالها: 147
تشکر کرده : 1,016
تشکر شده 547 بار در 143 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all
butterfly پاسخ: کرم شیر و نسکافه

نقل قول:
ارسالی توسط 15690 مشاهده موضوع
بچه ها من این کرمو ساختم اما با خامه مشکل داشتم خوب با موادم حل نشد و تکه های کوچیک داخلش دیده میشه شیرمو گذاشتم کمی ولرم شه بعدش خامه رو اضافه کردم شیر باید داغ باشه آیا؟؟؟؟به جای ورق 21گرم پودر ژلاتین زدم
زحمت نکشید دوستان ....خودم جواب خودمو بدمبعد از آماده شدن بسیار خوشمزه بود اااازبریده هام خبری نبود خیلی دسر خوشمزه ای بود به همه پیشنهاد میدم یه بار درست کنن مشتری میشنتشکر فراون از مامان مریم و آرمان عزیییییییز
__________________
یادت باشه همیشه خودتو بنداز تا بگیرنت....اگه خودتو بگیری میندازنت
15690 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2015-11-30, 06:58 AM   #7
15690
کاربر نیمه فعال
 
آواتار 15690
 
تاریخ عضویت: Jun 2013
ارسالها: 147
تشکر کرده : 1,016
تشکر شده 547 بار در 143 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all15690 is a name known to all
butterfly پاسخ: کرم شیر و نسکافه

چون خودم تو زمینه تزیینات استعدادی ندارم ...........
Attached Thumbnails
IMG_20151129_114217.jpg   IMG_20151129_114120.jpg  

__________________
یادت باشه همیشه خودتو بنداز تا بگیرنت....اگه خودتو بگیری میندازنت
15690 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی 15690 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-11-30), baran78 (2015-11-30), Beauty (2016-02-08), Maryam_chef (2015-11-30), mona.kh (2015-12-05), samagh (2016-04-12)
قدیمی 2016-05-30, 08:20 PM   #8
setareh69
کاربر فعال
 
آواتار setareh69
 
تاریخ عضویت: Feb 2014
موقعیت: tehran
ارسالها: 1,546
تشکر کرده : 8,843
تشکر شده 17,187 بار در 1,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
setareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کرم شیر و نسکافه

کرم نسکافه:
خامه قنادی 300 گرم
کافی میکس 4 عدد (میشه بیشتر هم ریخت)
شیر 2 لیوان
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر 1/4 پ
وانیل 1/8 ق چ
ژلاتین 12 گرم

ژلاتین را با 12 ق غ آب سرد مخلوط کرده و بن ماری حل کنید.
شیر را گرم و با کافی میکس مخلوط کنید.
زرده و شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ شود. و به شیر گرم اضافه کرده و مرتب هم بزنید و بعد روی حرارت گذاشته و حدود 5 دقیقه هم بزنید. (مراقب باشید محلول نجوشد)
از حرارت برداشته و ژلاتین را اضافه کنید. خامه را فرم دهید (البته خیلی نیازی به فرم گیری کامل نیست) بعد محلول که از داغی افتاده را به خامه اضافه و با همزن بزنید. قالب را چرب کرده و درآن بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد.
(من اینجا نصف دستور درست کردم)

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	2016-05-29 20.21.20.jpg
بازدید:	0
اندازه:	104.7 کیلوبایت
شناسه:	282853
setareh69 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2016-05-30)
پاسخ

کلیدواژه
نسکافه, کرم, کرم، نسکافه،قهوه, شیر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
حلوا نسکافه ای (پودر قهوه) baran78 انواع حلوا 75 2016-10-01 10:21 AM
کیک نسکافه و گردو sarina-kian انواع کیک با شکلات و قهوه 49 2015-08-17 10:32 PM
تجربه های شیرین - آموزش حلوا :: حلوا نسکافه :: baran78 کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 73 2015-07-08 05:08 PM
شیرینی نسکافه و بادام مامان عاشق شیرینی های خشک مدرن 1 2014-04-11 06:16 PM
دسر نسکافه با مایکروفر *عاطفه* دسرهای مدرن 8 2011-11-30 09:48 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 10:24 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد