تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > ژله و دسرهای ژلاتینه

User Tag List

 
 
امکانات حالات نمایش
Prev Previous Post   Next Post Next
قدیمی 2014-04-05, 09:03 PM   #22
nilufari
کاربر نیمه فعال
 
آواتار nilufari
 
تاریخ عضویت: Oct 2013
ارسالها: 299
تشکر کرده : 2,075
تشکر شده 6,932 بار در 324 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
nilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond reputenilufari has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ژله سه بعدی


ژله سه بعدی طومار حاجی فیروز


IMG_4793.jpg


IMG_4794.jpg


اول توی یه سینی مستطیل 25 در 35 با ارتفاع 5 سانت. چند رنگ ژله درست کردم.5 بسته ژله برد. اول آلوده ورا با بستنی .لایه بعد توت فرنگی و بعد موز با بستنی. به روش ژله رنگین کمان. کاملا که بسته شد از قالب خارج کردم و طرح طومار رو که با آب شاتوت و قلمو روی کاغذ کشیده بودم روش انداختم و بعد کاغذ رو بلند کردم و طرح زومار افتاد روی ژله . بعد شکلات اب کرده رو توی قیف ریختم و روی خطوط رو کشیدم. بعد که شکل طومار کامل شد . چاقو رو داغ میکردم و دورتادور شکل رو بریدم.


توی یه ظرف دیگه که کفش نایلون انداختم یه بسته آلوئه ورا با بستنی درست کردم و وقتی بسته شد. طرح حاجی فیروز رو با قلمو که توی آب شاتوت میزدم کشیدم و به روی ژله منتقل کردم و با شکلات دورگیری کردم.


IMG_4789.jpg


IMG_4790.jpg


IMG_4791.jpg


حاجی فیروز رو با ژله توت فرنگی و پرتقال و لیمو رنگ کردم.البته میخواستم لباسش قرمز بشه که نشد . فکر کنم اگه ژله انار میریختم قرمز میشد!. ژله ها رو با قطره چکون داخل خطوط دورگیری شده با شکلات ریختم. صورتشو هم با کافی میکس قهوه ای کردم.


IMG_4792.jpg


بعد که ژله ها بست ، روشو کمی آلوئه ورا ریختم . بعد کمی دورشو بریدم وروی طومار قرار دادم. دور تا دور حاجی فیروز رو با چاقوی گرم برش دادم. در آخر روی سطح طومار رو کمی ژله پرتقال ریختم.


IMG_4798.jpg

آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2014-04-20 انجام شده است علت: اصلاح فونت
nilufari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
42 کاربر زیر از دوست گرامی nilufari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2015-01-27), *Shima* (2014-04-06), .susan. (2014-04-05), Adeleh (2014-04-06), ayda khanum (2015-01-27), ღ.ترنم.ღ (2014-04-05), baran78 (2014-04-05), Beauty (2014-08-02), Belfi (2014-07-13), fatemeh26 (2014-07-04), gisoo2 (2014-05-23), gole roz (2015-02-08), Hedieh (2014-07-13), Mahshid (2014-04-20), maman khatereh (2015-02-04), Mandana.N (2015-02-04), marie (2014-04-06), maryamiii (2014-06-09), marzi.kh (2014-05-12), mayam (2014-05-12), mehraneh (2014-04-06), minamona888 (2014-04-06), Narges (2014-04-05), nasim7 (2014-04-05), Niyaz Chef (2014-05-12), sepide56 (2014-08-04), Sepnta (2014-04-05), setayesh66 (2014-05-04), Simin1 (2014-04-06), solmaz55 (2014-04-05), sorour (2014-07-13), spring daughter (2014-04-06), مهرانه (2014-04-05), مامان مریم وآرمان (2014-09-12), متینه (2014-04-11), کرشمه (2014-04-06), zahori (2014-05-23), zahra78 (2014-05-12), Zarzare babaee (2014-04-20), ایلار جون (2014-04-07), حمیده25 (2014-05-23), ریحانه1 (2015-01-27)
 

کلیدواژه
ژله, بعدی, سه


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
آموزش بافت ژاکت دخترانه با دو میل مامان <باران> بافتنی برای کودکان 6 2014-03-03 08:58 AM
دیوارهای 3 بعدی - تزئینی و خلاقانه Mahshid دکوراسیون داخلی وچیدمان 2 2012-03-07 09:43 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:54 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد