تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای چینی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-01-15, 12:19 PM   #1
sepidar
کاربر جدید
 
آواتار sepidar
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 50
تشکر کرده : 259
تشکر شده 397 بار در 58 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to all
پیشفرض سوپ سیب زمینی به روش چینی

این بار سوپ را به روش چینی‌ها تهیه كرده و برای خوش‌طعم‌تر شدن آن از كمی پودر زنجبیل استفاده‌كنید.

مواد لازم:
سیب زمینی / 3 عدد مكعبی خرد شده

هویج / سه عدد خرد شده
كرفس / سه شاخه خرد شده
شلغم كوچك / یك عدد خرد شده
پیاز / یك عدد متوسط
گوجه فرنگی / یك عدد خرد شده
سیر / 5 حبه خرد شده
نمك / به مقدار لازم
فلفل / به مقدار لازم


طرز تهیه:
1- سیب زمینی، هویج، كرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یك قابلمه بزرگ بریزید.

2- مقداری آب (تا حدی كه روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.

3- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.

4- حرارت را كم كرده و تا یك ساعت بگذارید بپزند.

5- نمك و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه كنید.

6- تا 30 دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.

نكته
برای اینكه این سوپ به طعم سوپ چینی نزدیك‌تر باشد، می‌توانید مقداری پودر زنجبیل به سوپ اضافه كنید.
منبع:hamshahrionline.ir
Attached Images
 
sepidar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی sepidar عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
7fire (2013-05-25), berg (2012-04-03), elina (2012-02-25), Narges (2011-01-15), sorour (2013-08-01)
پاسخ

کلیدواژه
چینی, گوجه فرنگی, به, روش, زمینی, سوپ, سیب, شلغم


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
پیراشکی سیب زمینی toktam پیراشکی و کلوچه های غذایی 18 2019-11-08 01:25 AM
گراتن بروکلی با سیب زمینی Khaleh Mary گراتن، سوفله و پاناد 2 2019-10-22 11:16 AM
کوکو کنجد و جعفری با آرد سیب زمینی *SARA* کوکو 7 2014-06-19 06:10 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 12:33 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد