تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > مافین، کیک فنجانی و یزدی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-12-20, 10:38 AM   #11
nanu
کاربر جدید
 
آواتار nanu
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 15
تشکر کرده : 129
تشکر شده 432 بار در 25 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nanu یک فرشته استnanu یک فرشته استnanu یک فرشته استnanu یک فرشته استnanu یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: مافين ساده

مافین با شکلات چیپسی
Attached Thumbnails
resized muffin.jpg  
nanu آفلاین است   پاسخ با نقل قول
24 کاربر زیر از دوست گرامی nanu عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adeleh (2013-10-14), ღ.ترنم.ღ (2013-01-06), Beauty (2014-04-11), Belfi (2012-12-31), gisoo2 (2013-01-06), Hanasakura (2012-12-20), Hanichef (2013-04-08), Homa2 (2013-05-14), Liliom (2014-10-21), Mahshid (2013-01-19), marie (2013-08-30), pooan (2013-02-23), SAHAR NAAZ (2012-12-20), Sardooneh (2013-01-19), Sepnta (2012-12-20), setayesh66 (2012-12-20), Shady (2013-02-23), قاشق چوبی (2013-04-06), یاسمین 20 (2014-05-07), veronika (2013-07-18), zariattari (2012-12-20), بانوي او (2014-07-26), دنیا (2013-05-13), زهرا23 (2013-01-06)
قدیمی 2012-12-31, 11:13 AM   #12
Adeleh
کاربر فعال
 
آواتار Adeleh
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: Tehran
ارسالها: 516
تشکر کرده : 16,383
تشکر شده 19,880 بار در 588 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond reputeAdeleh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مافين ساده

مافين ساده با دستور خانم خورسند
Attached Thumbnails
تولد كريسمسي6.jpg   مافين گلدار.jpg  

Adeleh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی Adeleh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Araz (2013-04-07), atena46 (2013-11-26), ღ.ترنم.ღ (2013-01-06), Beauty (2014-04-11), Belfi (2012-12-31), gisoo2 (2013-01-06), H2O water (2013-09-11), Hanasakura (2013-01-07), Hanichef (2013-04-08), Homa2 (2013-05-14), Liliom (2014-10-21), Mahshid (2013-01-19), nanu (2013-01-06), Pari65 (2013-01-29), saharr (2013-11-05), Sardooneh (2013-01-19), Sepnta (2013-01-18), setayesh66 (2012-12-31), Shady (2013-02-23), قاشق چوبی (2013-02-23), یاسمین 20 (2014-05-07), veronika (2013-07-18), zahra78 (2013-10-22), zariattari (2013-01-30), دنیا (2013-05-13), زهرا23 (2013-01-06)
قدیمی 2013-01-06, 04:36 PM   #13
maryama
کاربر فعال
 
آواتار maryama
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
ارسالها: 595
تشکر کرده : 3,526
تشکر شده 3,761 بار در 727 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
maryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مافين ساده

مافین ماست با راهنمایی رها ی عزیز منبع سایت سفره خونه :
Attached Thumbnails
کاپ کیک.jpg  
maryama آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی maryama عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2013-01-06), baran78 (2013-01-30), Beauty (2014-04-11), Belfi (2013-01-29), gisoo2 (2013-01-06), Hanasakura (2013-01-07), Hanichef (2013-04-08), Homa2 (2013-05-14), saharr (2013-11-05), Sardooneh (2013-01-19), Sepnta (2013-01-18), setayesh66 (2013-01-19), Shady (2013-02-23), قاشق چوبی (2013-04-06), مهرانه (2013-01-31), یاسمین 20 (2014-05-07), veronika (2013-07-18), zariattari (2013-01-30), دنیا (2013-05-13), زهرا23 (2013-01-18)
قدیمی 2013-01-06, 05:30 PM   #14
Homa2
کاربر فعال
 
آواتار Homa2
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
ارسالها: 1,208
تشکر کرده : 13,455
تشکر شده 20,461 بار در 1,271 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Homa2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond reputeHoma2 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: مافين ساده

نقل قول:
ارسالی توسط .susan. مشاهده موضوع
من داخل مافين درست كردن شانس ندارم هر وقت درست كردم خراب شده يه بار وسطش نپخت يه بار روش گنبدي شد يه بار پلاستيكي بود يه بار هم اينقدر سفت شد يه دفعه آخر هم كه درست كردم اصلاً پف نكرد
به نظر شما اشكال كارم كجاست ممكنه بخاطرقالبم باشه (قالب من از اين قالب هاي ساخت چينه رنگش هم مشكيه دو سال پيش 4 هزار تومن خريدمش )
خودم خيلي مافين و كاپ كيك دوست دارم ولي نميدونم چرا اينجوري ميشه
سوسن جون یکی از موارد مهمی که باید در تهیه مافین رعایت کرد تا سفت نشه هم زدن موادشه.
بعد از اضافه کردن آرد موادتون خیلی کم باید هم بخوره در حدی که آرد فقط رطوبت مواد رو به خودش بگیره و نباید اونقدر هم بزنید تا موادتون یکدست و صاف بشه (مثل حالت هم زدن در کیکهای اسفنجی و..)

اینطوری اصلا مافین سفت نمیشه.
Homa2 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی Homa2 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2013-01-06), ღ.ترنم.ღ (2013-01-06), Beauty (2014-04-11), fana (2015-04-21), Mahshid (2013-01-19), saharr (2013-01-06), sara87 (2013-06-26), Sepnta (2013-01-06), Shady (2013-02-23), veronika (2013-07-18), دنیا (2013-05-13)
قدیمی 2013-01-18, 05:38 PM   #15
Miriam
کاربر فعال
 
آواتار Miriam
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: My Husband's Heart
ارسالها: 561
تشکر کرده : 9,551
تشکر شده 10,689 بار در 1,017 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Miriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond reputeMiriam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مافين ساده

اینم مافین های من با نصف دستور ساردونه جون که 4تا از اینا بهم داد
Attached Thumbnails
IMG_2833.jpg   IMG_2835.jpg  

IMG_2836.jpg  
Miriam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
25 کاربر زیر از دوست گرامی Miriam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adeleh (2013-10-14), baran78 (2013-04-06), Beauty (2014-04-11), Belfi (2013-01-29), H2O water (2013-09-11), Hanasakura (2013-01-29), Hanichef (2013-04-08), Homa2 (2013-05-14), Liliom (2014-10-21), Mahshid (2013-01-19), saharr (2013-11-05), Sardooneh (2013-01-19), Sepnta (2013-01-18), setayesh66 (2013-01-19), Shady (2013-02-23), قاشق چوبی (2013-04-06), مهرانه (2013-01-18), یاسمین 20 (2014-05-07), veronika (2013-07-18), Vijeh (2013-01-30), zahra78 (2013-10-22), zariattari (2013-01-30), دنیا (2013-05-13), رها62 (2013-01-18), زهرا23 (2013-01-18)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, مافين, ماست, نان, کیک, کیکهای, کاپ, گانه, گردو, بچه, ذکر, ساده, عطر

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
مافين شكلاتی elnaz704 مافین، کیک فنجانی و یزدی 65 2017-05-22 12:33 PM
مافين موز Sardooneh مافین، کیک فنجانی و یزدی 2 2013-12-31 11:53 PM
پیش غذای ساده با چیپس و ماهی *SARA* پیش غذا و فینگر فود 0 2011-06-22 10:24 PM
آش ساده نیوشا آش و هلیم 0 2011-04-10 06:49 PM
مسابقه آشپزی - کیک ساده Shidak مسـابقات آشـپزی دوره ای 40 2011-02-02 09:44 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:24 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد