![]() |
![]() |
#1 |
کاربر نیمه فعال
![]() تاریخ عضویت: Feb 2011
ارسالها: 101
تشکر کرده : 375
تشکر شده 1,668 بار در 114 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
این کرم butterscotch banana من که دفعه اولم بود:
باتراسکاچ موز مواد لازم: شیر 2 پیمانه تخم مرغ 6 عدد پودر ژلاتین 2 ق غ خامه 1 بسته(از این صورتی ها) وانیل 2/1 ق چ موز 4 عدد گردو خرد شده(در صورت تمایل)4/1 پیمانه طرز تهیه : قالب دسر را کمی چرب کنید ،یا خیس کنید و در فریزر قرار دهید تا موقعی که مواد را درونش میریزیم سرد باشد. ژلاتین را روی آب سرد(نصف پیمانه)پاشیده و روی بخار کتری بگذارید تا شفاف شود. زرده های تخم مرغ را با شکر و وانیل بوسیله همزن بزنید تا کرم رنگ شود. موزها را له کنید و به زرده ها اضافه کنید. شیر را گرم کنید و ژلاتین را اضافه کنید تندتند هم بزنید وگرنه شیر میبرد.و شیر را به زرده ها افزوده و هم میزنیم. سفیده ها را با همزن آنقدر میزنیم تا سفید و پوک شود و خامه را اضافه کرده هم میزنیم تا مخلوط شود و به مواد فوق می افزاییم . گردو را در صورت تمایل اضافه کرده(که بسیار طعم خوبی به دسر میدهد) مواد را داخل قالب بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید .موقع خارج کردن دسر کمی قالب را در آب گرم قرار دهید لبهایش را هم با چاقو آزاد کنید و در ظرف سرو برگردانید. در گیلاس هم میتوانید سرو کنید. امیدوارم دوست داشته باشید.بوس ![]() ![]() آخرین ویرایش توسط Sardooneh در تاریخ 2011-04-23 انجام شده است |
![]() |
![]() |
18 کاربر زیر از دوست گرامی rasa عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | afarin08 (2011-04-20), asal61 (2011-10-08), Azijam (2012-01-29), Hanichef (2013-10-15), jenifer (2011-04-23), Khaleh Mary (2011-08-31), Mahani (2011-04-23), marie (2014-01-23), Marjan (2011-09-04), Matiiin (2012-10-17), myaroosak (2011-08-31), Narges (2011-10-08), Reyhaneh_Hosseini (2015-02-23), sahel joon (2011-04-21), samagh (2015-04-28), Sardooneh (2011-04-20), فاطمه مهر (2014-05-15), لوتوس (2011-08-09) |
![]() |
#2 |
کاربر نیمه فعال
![]() تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 126
تشکر کرده : 1,053
تشکر شده 977 بار در 120 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
خیلی خوشمزه ی من درست کردم تو یه کلاس اشپزی یاد گرفتم اما اون گفت کاکائو هم بزنید
|
![]() |
![]() |
3 کاربر زیر از دوست گرامی myaroosak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
![]() |
#3 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: tehran
ارسالها: 15
تشکر کرده : 46
تشکر شده 254 بار در 16 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() |
![]()
این هم پودینگ موزی من
![]()
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
16 کاربر زیر از دوست گرامی asal61 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | atefe.godarzi (2012-08-11), Azijam (2012-01-29), behnazz (2013-07-14), ghashoghetalayi (2013-12-18), gole_yakh (2011-10-17), Hanichef (2013-10-15), marie (2014-01-23), masi (2011-10-08), myaroosak (2012-03-18), Narges (2011-10-08), Niyaz Chef (2013-09-26), rasa (2012-06-16), Reyhaneh_Hosseini (2015-02-23), samagh (2015-04-28), setayesh66 (2012-06-17), مارال (2011-10-08) |
![]() |
کلیدواژه |
banana, pudding, موزيbutterscotch, پودينگ, پودینگ, تافي, دسر |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|