![]() |
![]() |
#1 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
خشك كردن سبزي با ماكرو.....
كل نعناهايي كه مي خواستم خشك كنم 250 گرم بود... براي امتحان اول 110 گرمش رو با ماكرو خشك كردم: نعناها رو پاك كردم و برگ برگ كردم و شستم... توي يك كيسه نخي توي خشك كن لباسشويي خشك كردم... بعد با قدرت 900 وات بمدت 4 تا 4 و نيم دقيقه گذاشتم توي ماكرو... (توي اين مدت يك بار هم كمي زير بالاش كردم...وقتي آب نعناها رفت و خوب پلاسيده شدن درشون آوردم.. كمي هم زدم و با درجه 360 وات گذاشتم تا خشك شد (براي 110 گرم نعناي من زمان 7 دقيقه با 360 وات بود)....اينم خشك شده اونها: فقط كمي با دستم پودرش كردم: نكته مهم: هر چه مقدار سبزي بيشتر باشد زمان بيشتر ميشود... هرگز مقدار زيادي سبزي را با هم خشك نكنيد... نهايتش 200 گرم...200 گرم تا خوب خشك شود.. من اونها رو توي پلاستيك فريزر ريختم و فريز كردم... |
![]() |
![]() |
14 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | aram (2013-11-07), ღ.ترنم.ღ (2014-11-11), marie (2013-11-23), Maryam_chef (2013-10-29), melmel (2013-11-09), sama jan (2013-10-29), Sepnta (2013-10-29), setayesh66 (2013-10-29), Simin1 (2013-10-29), tamana (2014-06-15), vivien (2014-05-21), zahori (2013-11-07), zahra78 (2014-05-21), بانوی کوچک (2014-10-31) |
![]() |
#2 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: خونه ی عشق...
ارسالها: 1,712
تشکر کرده : 8,477
تشکر شده 20,530 بار در 2,080 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
پریسا جون من پارسال کلللللللللی سبزی ترشی موند رو دستم،با اینکه تازه شسته بودمش و کلی آب داشت گذاشتم تو ماکرو و 7 دقیقه طول کشید تا کاملا خشک شه(البته مال من خیس خیس بود،اگه آبشو میگرفتم 3-4 دقیقه زمان کافی بود) وااااای عالی شد،هم سبز خوشرنگی بود و هم عطرشو حفظ کرد.همین هفته پبش یکم ترشی مخلوط گذاشتم همون سبزی خشک پارساله رو ریختم ولی واقعا راضی بودم.
امسال هم یه کیلو ترخون گرفتم و همینجوری خشکش کردم تا زمانیکه فصلش نیست و تو بازار پیدا نمیشه داشته باشم واسه شور و ترشی.
__________________
در جهان تا میتوانی ساده و یکرنگ باش قالی از صد رنگ بودن زیر پا افتاده است |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
نه پريسا جونم راستش از پودر نعناهايي كه از بيرون خريداري مي كنيم عطرش بسي بيشتره
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
امروز 220 گرم شويد رو با ماكرو خشك كردم... مقدار گفته شده مقدار شويد پاك كرده و شسته و آب گرفته هستش...
![]() مدت 11 دقيقه با ماكرو 900 وات طول كشيد تا آب سبزي بخار شد( كه البته هر دو يا سه دقيقه يك بار زير و روش كردم): و وقتي آب سبزي خشك شد بمدت 17 دقيقه با 360 وات طول كشيد تا خشك خشك شد: با دستم كمي پودرش كردم:مقدار سبزي خشكي كه به من داد دقيقا 23 گرم بود... آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2013-11-07 انجام شده است |
![]() |
![]() |
15 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | aram (2013-11-07), ღ.ترنم.ღ (2014-11-11), farzane_59 (2013-12-16), marie (2013-11-23), melmel (2013-11-09), Nahid59 (2013-12-21), Sepnta (2013-11-07), Shamimi (2013-12-05), Simin1 (2013-11-07), کرشمه (2013-11-08), vivien (2014-05-21), yarauf (2013-12-16), zahori (2013-11-07), zahra78 (2014-05-21), بانوی کوچک (2014-10-31) |
![]() |
#5 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تهيه نعنا خشك با ماكرو
![]() حدود 400 گرم نعناي تازه بود كه طبق پست 1 خشك كردم.. البته همه رو يك بار نمي ذارم.. سري سري خشك مي كنم... از 400 گرم نعناي تازه حدود 44 گرم نعنا خشك بدست اومد..بعد از خشك شدن آسيابشون كردم.. |
![]() |
![]() |
5 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | 1956 (2014-05-18), ღ.ترنم.ღ (2014-11-11), Sorhe (2014-05-18), zahra78 (2014-05-21), بانوی کوچک (2014-10-31) |
![]() |
کلیدواژه |
كردن, ماكرو, خشك, سبزي |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
خورش قورمه سبزي (مخصوص اذربايجان) | Sarashpaz-Sepideh | غذاهای استان های آذربایجان شرقی و آذربایجان غربی | 17 | 2018-03-27 01:50 PM |
چگونه جوهر خودکار را از مبلمان چرمی از بین ببریم؟ | berg | نکات ریز خانه داری | 5 | 2017-04-18 05:07 PM |
قطاب سبزي | Sarashpaz-Sepideh | پیراشکی و کلوچه های غذایی | 8 | 2013-12-27 08:54 AM |
روش مفید برای آشتی كردن | تندیس | دانستنی های روانشناسی | 0 | 2012-06-24 02:28 PM |
|