 |
2013-09-21, 05:24 PM
|
#1 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 18
تشکر کرده : 31
تشکر شده 401 بار در 20 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
 |
خورشت فسنجان در سولاردوم
مغز گردوی چرخکرده :259 گرم
مرغ :600 گرم آب :3/5 لیوان شکر :4-5 قاشق غذاخوری رب انار : 5 ق غ پیاز سرخ کرده : 2 ق غ نمک و زعفران مغز گردوی چرخ شده را در یک ظرف مسطح میریزیم و به مدت 4تا6 دقیقه با بالاترین قدرت در ماکروویو قرار میدهیم و در این فاصله آن را دوبار هم میزنیم.سپس مرغ را خرد کرده و به همراه گردو پیاز داغ و آب ونمک داخل ظرف گودی قرار داده و ظرف را با درپوش به مدت 20 دقیقه با قدرت 100% حرارت میدهیم.سپس رب انار شکر و زعفران حل شده در اب را به آن اضافه کرده و مجددا ظرف را با درپوش به مدت 12-15 دقیقه داخل ماکروویو قرار میدهیم تا خورش کاملا به روغن بیفتد. lمیزان شکر یا رب انار بسته به سلیقه تغییر پذیر است/
__________________
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| فسنجان, خورشت, سولاردوم |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| خورشت آستانه | *maria* | غذاهای استان های گیلان و مازندران | 9 | 2019-12-21 08:18 AM |
| خورشت سیب و آلبالو | baran78 | خورش و قلیه | 7 | 2014-04-07 12:22 PM |
| مرغ فسنجان با مرغ لاکو | 1355-36 | غذاهای استان های گیلان و مازندران | 1 | 2013-12-28 04:53 PM |
| خورشت مرغ ترش ناردون | لیلیان | غذاهای استان های گیلان و مازندران | 0 | 2013-08-14 12:01 AM |
| خشکابیج (نوعی فسنجان محلی) | andia | غذاهای استان های گیلان و مازندران | 9 | 2013-05-27 08:53 AM |
|
|
Linear Mode
