 |
2011-11-24, 10:54 AM
|
#1 |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,268 بار در 5,045 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
  |
خمير همه كاره
من از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و پیتزا استفاده میکنم خیلی هم اسون وپرکاربرده
ماست:2ق غ تخم مرغ:2 عدد پگین پودر:1ق م آرد:به میزان کافی تمام مواد به غیراز ارد روخوب قاطی کنین بعد یواش یواش ارد رو بزیرید تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد 30 دقیقه هم در کیسه فریزر بهش استراحت بدید ومصرف کنید حتی تا چند روز تو یخچال هم میمونه اصولا خمیرهایی که تخم مرغ دارن کمی کار باهاشون مشکله چون کمی سفت میشن اما تو این خمیر به خاطر وجود ماست این مشکل حل شده |
|
|
| 64 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *3tareh* (2012-11-19), *Yasi* (2012-05-19), 0616480 (2014-12-15), 1355-36 (2012-09-15), 136122 (2015-06-06), 13899 (2015-07-12), 321 (2012-08-23), amertad (2014-01-23), aram (2014-02-19), Azijam (2012-01-23), baran_84 (2012-10-31), bargegol (2012-08-25), Beauty (2013-08-21), elize (2012-06-29), fahime (2012-12-25), hamraz (2012-06-30), khanjon (2013-08-21), kimiamami (2012-11-21), Mahshid (2012-05-12), Mandana.N (2014-01-13), Maneli (2012-06-25), mani (2013-08-19), marava (2012-08-31), marmar11 (2013-06-24), mayam (2013-08-21), miaayad-hoda (2014-02-23), Mitra@ (2013-08-21), nardoneh (2014-08-29), narges0 (2012-04-28), nasrin50 (2012-04-09), Neshat (2011-11-24), parisa.j (2012-08-10), rahil-e (2012-04-09), Rana.Y (2012-11-16), Roham (2012-06-05), saharj00n (2012-06-11), Sakineh (2013-11-12), setayesh66 (2012-05-01), SHIVA (2012-05-04), shka6658 (2013-11-13), signorina (2013-01-14), solmaz55 (2013-08-20), somayeh pourmofidi (2014-08-28), sorour (2013-08-21), surme (2013-06-12), tahmin (2012-07-14), فلونه (2012-11-01), فاطمه مهر (2014-05-10), مامان <باران> (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), محمد زاده (2014-05-10), نور14 (2014-05-24), یاسمن (2012-08-11), پرند (2012-04-09), veronika (2012-10-31), zahra82 (2012-05-10), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), الهام 62 (2012-06-25), باران بهاري (2014-01-31), دختران من (2014-09-01), سیندرلا22 (2012-12-03), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13), شبنم 71 (2012-07-30) |
|
2011-11-24, 11:10 AM
|
#2 |
|
کاربر نیمه فعال
 تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,520 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: خمير همه كاره
بچه ها خمیر پف پاستری رو کسی بلده؟
__________________
|
|
|
|
| 5 کاربر زیر از دوست گرامی za_vahab عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | surme (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), نور14 (2014-05-24), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15) |
|
2011-11-24, 11:19 AM
|
#3 |
|
کاربر خیلی فعال
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,268 بار در 5,045 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: خمير همه كاره
خيلي سخته بهتره حاضريشو بگيري
يه ويديو هست توي يوتيوب ادرسش يادم نيس اما اگه سرچ كني مياد |
|
|
|
|
2011-11-24, 11:45 AM
|
#4 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,520 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: خمير همه كاره
اخه من یه بار خمیر یوفکا گرفتم خیلی خشک بود طوری که نتونستم حتی تاشو باز کنم همش خرد شدحالا این خمیرو که هنوز اینجا ندیدم ولی اگرم پیدا کنم میترسم مثل یوفکا از خریدش پشیمون شم
__________________
|
|
|
|
|
2011-11-24, 11:48 AM
|
#5 |
|
کاربر خیلی فعال
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,268 بار در 5,045 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: خمير همه كاره
خمير يوفكا يه ذره خشكه بايد مرطوب نگهش داري و در حين كار بهش اب بزني
|
|
|
|
 |
|
| کلیدواژه |
| كاره, ماست, همه, پیراشکی, ،دونات،پیتزا, تبریز, تره, خمير, خمیر, راحت, ساده |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| خمير هزار لا : میلفوی : puff pastry | arya2010 | خمیر ها | 27 | 2015-06-02 03:10 PM |
| تهیه و تزئین نان | Benyamin | تزیینات نان | 19 | 2014-02-02 01:23 PM |
| گل هاي داوودي | Amitida | نان های مدرن | 1 | 2011-10-16 03:16 PM |
| نان كادويي | Amitida | نان های مدرن | 0 | 2011-10-16 10:07 AM |
|
|
Linear Mode
