تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > آشپزی با ماکرو

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-02-19, 09:55 PM   #1
Nika61
کاربر فعال
 
آواتار Nika61
 
تاریخ عضویت: Oct 2013
ارسالها: 526
تشکر کرده : 13,845
تشکر شده 8,895 بار در 647 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Nika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond reputeNika61 has a reputation beyond repute
پیشفرض مافین گوشت و ذرت

مافین گوشت وذرت
منبع : هنر آشپزی(115) با دستورخانم رویا جاوری
مواد لازم:
کره:30گرم
فلفل دلمه ای قرمز:نصف1عدد
پیازکوچک:یک عدد
ذرت:سه چهارم پیمانه
گوشت چرخ کرده:200گرم
سیب زمینی کوچک:1عدد
تخم مرغ کوچک:1عدد
سیر:3حبه
نمک،فلفل و ادویه:به میزان لازم
آرد سوخاری:2قاشق سوپخوری
جعفری ریز شده:1قاشق سوپخوری
پنیر پارمزان:30گرم

طرزتهیه:10گرم از کره را30ثانیه با قدرت900وات(100%)در دستگاه بگذارید تا آب شود.فلفل دلمه ای و پیاز ریز شده را به آن اضافه کنید و 4تا5دقیقه با قدرت100%در ماکروویو بگذارید تا تفت بخورد و سپس ذرت را به آن اضافه کنید.دستگاه را به مدت10دقیقه با دمای180درجه سانتی گراد روشن کنید(پیش گرمایش).گوشت را در کاسه ای بریزید و سیب زمینی ریز رنده شده،تخم مرغ و2حبه سیر له شده را به گوشت اضافه و کاملا مخلوط کنید.مخلوط فلفل و ذرت را به همراه نمک،فلفل و ادویه به آن اضافه کنید.داخل کاغذهای مافین را با قلم مو چرب کرده و آرد سوخاری بپاشید و داخل کاغذها را با مواد پر کنید.بعد20گرم کره نرم،جعفری،1قاشق سوپخوری آرد سوخاری،1حبه سیرله شده و پنیر را مخلوط کنید تا مثل خرده نان شود.بعد روی مافین ها پخش کنید.مافین ها را به مدت25تا30دقیقه با دمای180درجه سانتی گراد روی3پایه کوتاه فلزی در حالت فر در دستگاه قرار دهید تا روی آنها طلائی شود.
نکته:
*برای پخت این غذا میتوانید از ظرف فلزی هم استفاده کنید.
*برای تنظیم دستگاه در حالت پیش گرمایش نیازی نیست چیزی داخل آن قرار گیرد.
*این مافین جز کیک های غذایی بوده و برای میهمانی های عصرانه بسیار مناسب است.

نکته : دوستان خوبم من تمام این مراحل رو بدون ماکرو انجام دادم و در آخر هم گذاشتم توی فر
Attached Thumbnails
مافین گوشت وذرت.jpg  
Nika61 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Nika61 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-02-19), gole roz (2015-04-07), Mandana.N (2015-03-07), marie (2015-02-20), Maryam_chef (2015-02-19)
پاسخ

کلیدواژه
مافین, گوشت, ذرت


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
نکاتی برای مافین های عالی ChefShadi مافین، کیک فنجانی و یزدی 8 2018-09-02 09:41 PM
گوشت - روش صحیح مصرف گوشت fati-malus ریزه کاری های خانه داری 1 2013-07-29 12:06 PM
مضرات گوشت *Lotus* دانستنیهای گیاهخواری 0 2013-06-10 12:54 PM
گوشت حلال Narges دانستنیهای پزشکی 0 2012-08-13 01:04 AM
گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر افسانه تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-09-09 03:09 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:54 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد