تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای مراکش

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-11-08, 08:10 PM   #1
za_vahab
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,519 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
za_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant future

مدال های افتخار

پیشفرض کوفته مراکشی

دستوری که میزارم ازمجله هنر آشپزی هست و خیلی هم خوشمزه میشه
مواد لازم
گوشت چرخ کرده 500 گرم
خلال پوست لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
پیاز رنده شده 1 عدد
جعفری خرد شده 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
نمک به مقدار لازم
ادویه مخلوط تند 1 قاشق سوپخوری
آرد سوخاری 1 پیمانه
روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه
کلیه مواد را بجز ارد سوخاری و روغن زیتون باهم مخلوط کرده و با دست ورز میدهیم مایع را به شکل توپهایی به اندازه گردو در اورید کوفته ها را در ارد سوخاری غلطانده و سپس در روغن زیتون سرخ کنید میتوانید برای سرو سیخهای چوبی را در ان فرو برده و با نان و سس ارده میل کنید
Attached Images
 
__________________

آخرین ویرایش توسط Narges در تاریخ 2011-11-09 انجام شده است علت: افزودن عکس و ایجاد تاپیک جدید
za_vahab آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی za_vahab عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hamraz (2011-11-30), Hanasakura (2011-11-09), Mahshid (2011-11-09), Mmh66 (2018-10-01), Monira (2011-11-09), zariattari (2013-01-30)
قدیمی 2011-11-09, 02:05 AM   #2
Hanasakura
کاربر فعال
 
آواتار Hanasakura
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,170
تشکر کرده : 16,572
تشکر شده 18,388 بار در 1,424 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Hanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کوفته مراکشی

دستت درد نکنه زهرا جون.ولی کلا من با کلمه ادویه مشکل دارم.
ادویه مخلوط تند یعنی چی؟منظور چه ادویه هاییه؟
__________________
Hanasakura آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2011-11-09, 12:53 PM   #3
za_vahab
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,519 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
za_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant future

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کوفته مراکشی

نقل قول:
ارسالی توسط Hanasakura مشاهده موضوع
دستت درد نکنه زهرا جون.ولی کلا من با کلمه ادویه مشکل دارم.
ادویه مخلوط تند یعنی چی؟منظور چه ادویه هاییه؟
عزیزم منم خیلی تند نکردم چون بچه ها دوست ندارن ولی ادویه ای که من زدم اینا بودنمک -فلفل سیاه تازه اسیاب شده -دارچین- پودر کاری(کم )-تخم گشنیز -زرد چوبه و زیره تو دستور مجله فلفل قرمز هم بود که من حذفش کردم
__________________
za_vahab آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
Hanasakura (2011-11-09)
قدیمی 2018-10-01, 02:25 PM   #4
Mmh66
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Aug 2018
ارسالها: 16
تشکر کرده : 2
1 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mmh66 در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: کوفته مراکشی

وقت سفارت کانادا
وقت سفارت ایتالیا
وقت سفارت یونان
Mmh66 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
مراکشی, نان, کوفته, گردو


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کوفته تبریزی Salva کوفته 118 2018-06-12 09:54 AM
کوفته هویج mary61 کوفته 17 2015-05-17 03:49 PM
کوفته شوید باقلا MaarMaar کوفته 7 2013-05-28 01:50 PM
کوفته افغانی rasa کوفته 0 2011-04-12 10:31 AM
کوفته ایستگاه اتوبوس Mahani کوفته 3 2011-01-21 02:26 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:03 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد