تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > کارگاه آموزش آشپزی و شیرینی پزی در روزمنو > کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

تجربه های شیرین


User Tag List

عنوان بسته
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2015-02-24, 01:12 PM   #11
Roham
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 230
تشکر کرده : 5,218
تشکر شده 4,634 بار در 247 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Roham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: شيريني تَرَك (پاپل) ::

باران جون فردا ميخوام دوباره درست كنم ....يه سوال ديگه ميشه راهنناييم كنيد با چه دستوري بيسكوييت با آيسينگ درست كنم ؟؟اذيتم نكنه و راحت باشه
Roham آفلاین است  
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2015-02-24)
قدیمی 2015-02-24, 01:57 PM   #12
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,324
تشکر کرده : 76,364
تشکر شده 172,792 بار در 15,223 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: شيريني تَرَك (پاپل) ::

نقل قول:
ارسالی توسط Roham مشاهده موضوع
باران جون فردا ميخوام دوباره درست كنم ....يه سوال ديگه ميشه راهنناييم كنيد با چه دستوري بيسكوييت با آيسينگ درست كنم ؟؟اذيتم نكنه و راحت باشه
دوست جونم ، من تا حالا با رويال آيسينگ كار نكردم ولي اينطور كه شنيدم دستور بيسكوئيت ساده خانم طوروسيان براي اين كار خيلي خوش قلق و مناسب هستش...دستور رو مي نويسم ولي براي اطمينان از دوستاني كه با آيسينگ كار مي كنند مي توني بپرسي:

آرد قنادی 350 گرم
کره یا مارگارین منجمد 150 گرم
پودرقند 100 گرم
تخم مرغ معمولی 60 گرمی یک عدد مقدار کمی نمک و وانیل

آرد ، پودرقند ، نمک و مارگارین را درون ظرف غذاساز ریخته ، دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت خرده نان در آیند . سپس تخم مرغ و وانیل را هم اضافه کرده ، دوباره هم بزنید . مواد را درون کاسه ریخته و با مقدار کمی ورز دادن خمیر صاف و یکدستی که به دست نمی چسبد به دست آورید . اگر وقت داشتید ، خمیر را یک ربع ساعت در یخچال بگذارید ، اگر نه همان لحظه خمیر را مابین دو قطعه نایلون به ضخامت سه میلیمتر پهن کرده ، قالب بزنید .
برش های خمیر را به کمک خود قالب برداشته و روی سینی فر چرب نشده چیده و به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا خیلی کم تغییر رنگ دهند .

وقتی خنک شدند اگر لازم بود آنها را تزیین کنید ، از کرم رویال رنگ شده استفاده نمائید .

اگر خواستید می توانید این بیسکوئیت را با طعم زنجبیل ، زنیان ، بادام یا هر اسانس دیگر و یا کاکائویی تهیه نمائید .
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آنلاین است  
5 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
maryam.r (2015-02-27), Nika61 (2015-02-24), Roham (2015-02-24), Sorhe (2015-02-24), مهرانه (2015-02-25)
قدیمی 2015-02-24, 05:07 PM   #13
Roham
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 230
تشکر کرده : 5,218
تشکر شده 4,634 بار در 247 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Roham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: شيريني تَرَك (پاپل) ::

خيلي خيلي ممنونم باران جون كه با صبوري جوابم ميدي....مهربونم
Roham آفلاین است  
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2015-02-24)
قدیمی 2015-02-25, 04:16 PM   #14
Roham
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 230
تشکر کرده : 5,218
تشکر شده 4,634 بار در 247 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Roham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond reputeRoham has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: شيريني تَرَك (پاپل) ::

باران جون اين شيرينياي امروزم....كجاش اشتباه كردم...اولين شيريني كه اينقدر باهاش درگيرمسري دوم پفش خوابيد
Attached Thumbnails
image.jpg  
Roham آفلاین است  
3 کاربر زیر از دوست گرامی Roham عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-03-18), baran78 (2015-02-25), shin (2015-02-25)
قدیمی 2015-02-25, 04:21 PM   #15
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,324
تشکر کرده : 76,364
تشکر شده 172,792 بار در 15,223 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: شيريني تَرَك (پاپل) ::

نقل قول:
ارسالی توسط Roham مشاهده موضوع
باران جون اين شيرينياي امروزم....كجاش اشتباه كردم...اولين شيريني كه اينقدر باهاش درگيرمسري دوم پفش خوابيد
واي چه خوشگل شدن... دستت درد نكنه... ببين... اونايي كه پودر قندشون بيشتر بوده سفيدترن... وقتي پودر قندش كمتر باشه آب ميشه و قهوه اي ميشن... كه البته هر دوش خوشگله...

رهام جونم من وقتي شيريني ترك درست مي كنم اگر فرم كمي سرد باشه پف شيرينيم ميخوابه ( كه معمولا براي سري اول اين اتفاق ميفته)... اينكه سري دوم شيريني هات پفش خوابيده ... ايا در فرت زياد باز بوده؟؟ بكينگ پودر رو زيادتر نريخته بودي؟؟
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آنلاین است  
2 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-03-18), shin (2015-02-25)
عنوان بسته

کلیدواژه
نوروزی, پاپل, تَرَك, تجربه, شيرين, شيريني, شيرينی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شیرینی ملکه بادام یا فلورنتینا ریحان شیرینی های خشک مدرن 16 2016-03-12 11:34 AM
تجربه های شیرین - شیرینی های نوروزی ::شيرينی گل مينا :: مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 81 2015-06-08 07:47 PM
تجربه های شیرین - شیرینی های نوروزی ::شيرينی مشهدی (آلمانی):: مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 133 2015-05-19 01:31 PM
تجربه های شيرين - شيرينی های نوروزی :: ملكه بادام :: Adeleh کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 24 2015-04-09 05:00 PM
تجربه هاي شيرين - شيرينی هاي نوروزی ::شُرت برد مربایی:: Adeleh کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 5 2013-03-16 09:42 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:13 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد