تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > کارگاه آموزش آشپزی و شیرینی پزی در روزمنو > کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم!

کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم!

تجربه های خوشمزه آشپزی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-07-04, 12:29 PM   #11
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,156 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کارگاه آموزش :: غذاهای نونی :: - ویژه ماه مبارک رمضان

یه غذای نونی دیگه به اسم برانی کرفس درست کرننش خیلی آسونه و وقت گیر هم نیست با نون سنگگ هم که میل کنید دیگه خیلی خوشمزه ست .

برانی کرفس

http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=2801

کرفس ( استفاده از ساقه های ترد داخلی پیشنهاد میشود )

پیازداغ

گوشت خورشتی پخته و ریش ریش شده

زعفران

گردوی خرد کرده

ماست و سیر رنده شده یا ماست موسیر

کرفسها رو خلالی کنید ( من این دفعه مکعبی کردم ولی خلالی بهتره) یکم با اب و نمک بزاید پخته بشه

بعدش کمی اب گوشت یا مرغ بریزید تا خوشمزه تر و لذیذتر باشه مقداری زعفران ابکرده بهش اضافه

کنید وقتی ابش کشیده شد تو ظرف سرو بریزید با گوشتهای ریش شده و پیاز داغ و گردو و ماست و

سیر تزیین کنید ،من سیر نمیزنم چون همسرم دوست نداره ولی با سیر یه چیز دیگه ست .ضمنا اگه

نمیخواید عکس بگیرید و تزیین کنید ماستش رو بیشتر بزنید که خوشمزه تره من بخاطر عکس گرفتن

کمتر میریزم ولی بعد از عکس حسابی ماستیش میکنم.
Attached Thumbnails
IMG_۲۰۱۴۰۷۰۳_۱۴۱۲۰۹.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۳_۱۴۱۱۵۲.jpg  


آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2014-07-05 انجام شده است علت: bold کردن عنوان غذا
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Reyhaneh* (2014-07-05), *Shima* (2014-07-10), Beauty (2014-07-06), fatemeh26 (2014-07-04), hasty7 (2014-07-15), Mahshid (2014-07-05), mamaneasal (2014-07-05), marmar11 (2014-09-27), mary3 (2014-07-04), maryam.r (2014-07-09), marzi.kh (2014-07-06), miaayad-hoda (2014-09-01), mina66 (2014-09-08), M_sha (2014-07-04), Nahid59 (2014-07-08), Nika61 (2014-07-06), Pari65 (2014-07-04), roya* (2014-09-06), saharj00n (2014-07-10), Shahrivar (2014-07-05), Simin1 (2014-07-07), Sorhe (2014-07-08), surme (2014-07-06), Tasha (2014-07-05), لوتوس (2014-07-04), مهرانه (2014-07-04), ماهمون (2014-07-08), محمد زاده (2014-07-10), محدثه جون (2014-07-05), yasi55 (2014-07-06), zahra78 (2014-07-26), رها62 (2014-07-04), سپیده مامان امیرعلی (2014-07-05)
قدیمی 2014-07-06, 02:39 PM   #12
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,156 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کارگاه آموزش :: غذاهای نونی :: - ویژه ماه مبارک رمضان

یه غذای خوشمزه دیگه ،هرکس درست نکنه از دستش رفته

کتلت مرغ در روزمنو

http://roozmenu.com/showthread.php?t=476


مرغ خام چرخکرده:نیم کیلو

فلفل دلمه ای قرمز:۱ عدد

جعفری ریز شده:۲ ق غ

پیاز ریز شده:۱ عدد

کنجد :مقداری

ادویه حتما فلفل سیاه و اویشن کمی یکمم پودر سیر

تمام موادرو ریز کرده با مرغ مخلوط کنید ورز داده و درسینی چرب شده بچینید ( اندازه رو یکم بزرگتر

در نظر بگیرید که بعد از پخت یکم جمع میشن ) کنجد رو پاشیده و در فر بگذارید مرتب چک کنید تا

نسوزه ،در فر من با دمای ۱۷۵ درجه نیم ساعت طول کشید .

موقع افطار منو هم دعا کنید
Attached Thumbnails
IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۱۰۴۲.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۱۵۰۶.jpg  

IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۲۰۳۸.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۲۵۰۵.jpg  

IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۲۶۳۰.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۶_۱۴۰۵۳۹.jpg  

IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۲۱۳۴۰۷.jpg  
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
40 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Reyhaneh* (2014-07-10), *Shima* (2014-07-10), .susan. (2014-07-06), atena46 (2014-07-12), Beauty (2014-07-06), esfand3662 (2014-09-30), hasty7 (2014-07-15), mahbobe66 (2015-06-26), mamaneasal (2014-07-07), mani (2014-09-13), marie (2014-07-06), marmar11 (2014-09-27), maryam.r (2014-07-09), marzi.kh (2014-07-06), miaayad-hoda (2014-09-01), mina66 (2014-09-08), Mitra@ (2014-09-01), Nahid59 (2014-07-08), nardoneh (2014-08-29), NedaBahari (2014-07-07), Nika61 (2014-07-06), Pari65 (2014-07-08), SAHAR NAAZ (2014-09-13), saharj00n (2014-07-10), Sakineh (2014-07-06), setareh69 (2014-07-06), Shahrivar (2014-07-13), Simin1 (2014-07-07), Sorhe (2014-07-08), surme (2014-07-06), لوتوس (2014-07-07), مهرانه (2014-07-06), ماهمون (2014-07-08), محمد زاده (2014-07-10), محدثه جون (2014-07-06), نسیم جون (2014-07-09), yasi55 (2014-07-06), zahra78 (2014-07-26), zahra_a (2014-07-07), ایلار جون (2014-07-07)
قدیمی 2014-07-08, 04:49 PM   #13
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,156 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کارگاه آموزش :: غذاهای نونی :: - ویژه ماه مبارک رمضان

باز هم یک غذای مرغی من به اندازه یک عدد از مواد قبلی کتلت برداشتم و این شکلی درست کردم

تدوک مرغ و تخم مرغ

دقیقا مثل پست بالا به اضافه یه عدد تخم مرغ و کمی زعفران و پودرسوخاری که به مواد زده میشه و یک عدد تخم

مرغ ابپز خیلی کوچک برای داخل تدوک ،توی عکس خیلی بزرگ افتاده ولی اونقدرهاهم بزرگ نیست

یکم از کتلت بزرگتره ،مواد رو توی دست گذاشته و مثل کوفته توش تخم مرغ ابپز میذاریم و درروغن

با حرارت کم هردو طرف رو پخته بعد سرخ میکنیم
Attached Thumbnails
IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۶۲۰۳۸.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۷۱۰۴۶.jpg  

IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۷۱۶۰۱.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۵_۱۷۲۰۱۹.jpg  

IMG_۲۰۱۴۰۷۰۶_۱۴۰۶۰۳.jpg   IMG_۲۰۱۴۰۷۰۶_۱۴۰۵۲۵.jpg  

Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Reyhaneh* (2014-07-10), *Shima* (2014-07-10), asayesh (2014-07-18), derakhshan20 (2014-09-14), esfand3662 (2014-09-30), hasty7 (2014-07-08), Hedieh (2014-07-08), mamaneasal (2014-07-09), marie (2014-07-08), marjan jan (2014-08-27), marmar11 (2014-09-27), maryam.r (2014-07-09), marzi.kh (2014-09-06), melmel (2014-08-26), miaayad-hoda (2014-09-01), mina66 (2014-09-08), Mitra@ (2014-09-01), Nahid59 (2014-07-08), Nika61 (2014-07-08), Pari65 (2014-07-08), SAHAR NAAZ (2014-09-13), saharj00n (2014-07-10), setareh69 (2014-07-08), Shahrivar (2014-07-13), Sorhe (2014-07-08), لوتوس (2014-07-08), مهرانه (2014-07-08), محمد زاده (2014-07-10), محدثه جون (2014-07-09), نسیم جون (2014-07-09), yasi55 (2014-07-24), zahra78 (2014-07-26), باران بهاري (2014-07-09)
قدیمی 2014-07-08, 07:04 PM   #14
setareh69
کاربر فعال
 
آواتار setareh69
 
تاریخ عضویت: Feb 2014
موقعیت: tehran
ارسالها: 1,546
تشکر کرده : 8,843
تشکر شده 17,146 بار در 1,605 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
setareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond reputesetareh69 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کارگاه آموزش :: غذاهای نونی :: - ویژه ماه مبارک رمضان

خوراک بیج بیج:
سیب زمینی نگینی سرخ شده + گوشت چرخ کرده + پیاز تفت خورده و رب و ادویه جات همراه مقداری آب می گذاریم بپزد
Attached Thumbnails
Photo0451.jpg  
setareh69 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
25 کاربر زیر از دوست گرامی setareh69 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Reyhaneh* (2014-07-10), *Shima* (2014-07-10), derakhshan20 (2014-09-14), hasty7 (2014-07-15), mamaneasal (2014-07-09), marie (2014-07-08), marmar11 (2014-09-27), maryam.r (2014-07-09), marzi.kh (2014-09-06), miaayad-hoda (2014-09-01), mina66 (2014-09-08), Mitra@ (2014-09-01), Nahid59 (2014-07-08), Nika61 (2014-07-08), Sarashpaz-Sepideh (2014-07-08), Shahrivar (2014-07-13), لوتوس (2014-07-08), مهرانه (2014-07-08), مامان <باران> (2014-10-17), محمد زاده (2014-07-24), محدثه جون (2014-07-09), نادیه (2014-07-08), yasi55 (2014-07-24), zahra78 (2014-07-26), باران بهاري (2014-07-09)
قدیمی 2014-07-08, 09:31 PM   #15
لوتوس
کاربر نیمه فعال
 
آواتار لوتوس
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: رامسر
ارسالها: 106
تشکر کرده : 3,566
تشکر شده 1,673 بار در 118 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
لوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant futureلوتوس has a brilliant future
پیشفرض پاسخ: کارگاه آموزش :: غذاهای نونی :: - ویژه ماه مبارک رمضان

کوکو سیب زمینی...به جای نعناع توش ریحون خشک ریختم...خوشمزه شد...مرسی سپیده جان
Attached Thumbnails
IMAG1734.jpg  
لوتوس آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی لوتوس عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2014-07-10), derakhshan20 (2014-09-14), mamaneasal (2014-07-09), marmar11 (2014-09-27), maryam.r (2014-07-09), mina66 (2014-09-08), Mitra@ (2014-09-01), Nahid59 (2014-07-08), Sarashpaz-Sepideh (2014-07-08), Shahrivar (2014-07-13), مهرانه (2014-07-08), محمد زاده (2014-07-24), محدثه جون (2014-07-09), yasi55 (2014-07-24), zahra78 (2014-07-26)
پاسخ

کلیدواژه
ماه, مبارک, نونی, نونیدسرهای, ویژه, کارگاه, آموزش, آسان, آشپزی, افطارغذاهای, تجربه, خوشمزهسفره, رمضان, غذاهای


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کارگاه آموزش :: تکنیک های کار با شکلات - تزئینات شکلاتی :: nilufari کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 0 2014-08-14 06:25 PM
تجربه های شیرین - کارگاه آموزش ژله های مجلسی Zarzare babaee کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 0 2014-04-28 09:14 PM
فود سفری در روزمنو - آموزش آشپزی در مالزی Narges کانال فود سفری 3 2013-12-25 01:07 AM
کارگاه آموزشی ویژه ماه محرم - آموزش حلوا baran78 کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 0 2013-11-05 11:30 AM
دانلود کتاب آموزش آشپزی غذاهای دریایی hasty7 دانلود مطالب مربوط به آشپزی 1 2013-08-11 10:35 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:13 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد