![]() |
![]() |
#1 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Jun 2017
ارسالها: 4
تشکر کرده : 0
تشکر شده 9 بار در 4 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() |
![]()
مواد مورد نیاز برای تهیه کوکوی هویج و قارچ
مواد لازم برای 8 برش تخم مرغ 5 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده 1 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 250 گرم هویج رنده کرده 300گرم پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری پیازچه خرد کرده 4ساقه روغن مخصوص سرخکردن به میزان لازم ماهنامه آشپزباشی - ایران کوهستانی برای تهیه کوکو هویج و قارچ تخممرغها را با نمک، فلفل و آرد در ظرف مناسبی بریزید و با همزن قدری بزنید تا پف کند. آنگاه زعفران، قارچ، هویج، پیازداغ و پیازچه را به مواد بیفزائید و مخلوط کنید. سپس در تابه مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید تا روغن داغ شود. حالا مایه کوکو را افزوده و سطح آن را صاف کنید. در تابه را ببندید تا یک طرف کوکو پخته و برشته شود. اینک طرف دیگر کوکو را برشته کنید. حالا کوکو را در دیس قرار داده و اطراف آن را با سبزیجات بیارائید. آخرین ویرایش توسط zendegionline در تاریخ 2017-06-26 انجام شده است علت: اپلود عکس |
![]() |
![]() |
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است : | baran78 (2017-06-26) |
![]() |
کلیدواژه |
قارچ, هویج, کوکو, کوکوی |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
كوكوي قارچ | baran78 | کوکو | 11 | 2016-07-14 09:06 PM |
قارچ - روش نگهداری .: قارچ :. | Azijam | نگهداری مواد غذایی | 47 | 2015-10-05 02:47 PM |
هویج - طریقه نگهداری از هویج | Maryam_chef | نگهداری مواد غذایی | 2 | 2013-12-26 11:29 PM |
اگر قارچ مصرف میکنید بخوانید. | مارال خانم | تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی | 0 | 2013-05-23 02:27 PM |
آموزش پرورش قارچ خوراکی در منزل!! | jenifer | کاشت و نگهداری گل و گیاه | 0 | 2011-01-22 02:59 PM |
|