آشپزخانه mamaneasal (مامان عسل)

[mamaneasal]

ممنونم پريسا جون و مينا جون . من هم واقعا هر لحظه با ياد آوريش خدا رو شكر مي كنم .

[Hanichef]

وای خدای من..سمانه جان نمی دونم چی بگم..لحظه ای که شنیدم این خبرو واقعا شوک شده بودم
خدا رو هزار مرتبه شکر که به خیر گذشت......زندگی دوباره تون مبارکتون باشه عزیزم
ببوس فرشته کوچولوت رو
سال خیلی خوبی داشته باشی دوستم

[mamaneasal]

ممنونم هاني جون . سال نو شما هم مبارك باشه . واقعا همه چي معجزه بود .

خوب كم كم بريم سراغ عكس ها و از اين حال و هوا در بيايم .
يه جايي يه غذايي داشتيم به اسم روهمچيني . لينكش رو پيدا نكردم . ولي خيلي خوشمزه بود . فقط من اشتباه كرده يه كم كف قابلمه روغن ريختم . بادمجونا هم روغن پس داده بودن يه عالمه روغن كف قابلمه بود ولي مزه اش حرف نداشت .
من از پياز ، سيب زميني گوجه فلفل دلمه و بادمجان سرخ شده و ترخون خشك و كمي رب گوجه استفاده كردم .

[mamaneasal]

كيك پرتقالي با دستور ماهاني جون . من هميشه اين كيكي رو استفاده مي كردم ولي با شير درست مي كردم . بافت نرمش رو خيلي دوست داشتم . احساس خوبي به بوي پرتقال تو كيك نداشتم . ولي اينبار دل به دريا زدم و امتحانش كردم . برخلاف انتظارم عطر و طعم فوق العاده ايي داشت . با بافتي بسيار نرم و عالي . نمي دونم چرا تو عكس رنگش سبز شده . رنگ زرد خيلي نازي داره .

[mamaneasal]

اين عكس رو بايد تو تاپيك خودش مي ذاشتم ولي اينجا مي ذارمش تا هروقت ديدمش يادم بياد كه گاهي وقتها اتفاقاتي توي زندگي مي افته كه باعث ميشه كارهاي عادي و حتي روزمره براي آدمها خاص و زيبا بشن .
اين سفره هفت سين ساده و بي آلايش امسال بود كه وقتي با دستاي خودم مي چيدمش اشك شوق مي ريختم . و عسل ، زيباترين هديه خدا كه كنار سفره براي من قشنگ ترين شكوفه بهاري بود . خدايا ازت ممنونم كه بهم ياد آوري كردي هر نفسي كه مي كشم لطف توست .