تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با مرغ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-03-10, 09:22 AM   #31
Hanichef
کاربر فعال
 
آواتار Hanichef
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: اهل رشت، ساکن زاهدان
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 32,642
تشکر شده 30,665 بار در 1,602 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Hanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

نقل قول:
ارسالی توسط زیتون تنها مشاهده موضوع
خانمهای کدبانو
میشه مرغو بدون پوست بذاریم داخل کیسه؟
اصلا با پوستش رابطه حسنه ندارم
حتی همینجوری و دکوری هم نمیخوام روی مرغ باشه. میخوام گوشت مرغ طلایی بشه.
بدون پوست گوشتش طلایی میشه یا پوستش چون چربه اینجوریه؟
دوست گلم...پوست مرغ نقش محافظ رو ایفا می کنه که گوشتش خشک نشه....البته توی حالت پخت توی کیسه نسوز شاید بشه بدون پوست درست کرد...چون مستقیم حرارت نمی بینه که بخواد خشک بشه گوشتش و در واقع بخارپز و مغز پخت میشه...امتحان کردی به ما هم خبر بده

نقل قول:
ارسالی توسط 1956 مشاهده موضوع
ببخشید میشه اسم این کیسه رو بهم بگین .و چندتا داخلش کیسه داره؟ وشعله پایین رو روشن میکنید یا بالا؟ ایا میشه داخل مارو فر هم ازش استفاده کرد؟ببخشید خیلی سوال کردم
کیسه نسوز که به تنورک هم معروفه...توی هر بسته یادم نیست...5 یا 10 تا...فکر کنم 5 تا باشه..نمی دونم....اصولا برای پخت هر چیزی شعله پایین روشن میشه....وقتی پخت تکمیل شد میشه گریل رو برای طلایی شدن بیشتر روشن کرد...بله داخل مایکرو هم میشه گذاشت

نقل قول:
ارسالی توسط Nika61 مشاهده موضوع
هانی جونم خیلی عالی شده مرغ شماچطورداخل کیسه برشته میشه من یه باردرست کردم مثل مرغ آبپزشده بود اصلابرشته نشده بود
ممنون نیکا جون....برشته میشه عزیزم....اگه هم نشد وقتی پخت، کیسه رو با احتیاط پاره کن و بذار بدون کیسه توی فر تا روش هم برشته بشه عزیزم
__________________
بهترین چیزها زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری
آشپزخونه روزمنویی من
Hanichef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی Hanichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
1956 (2014-03-10), aram (2014-03-10), baran78 (2014-03-10), Beauty (2014-03-10), Homa2 (2014-05-03), marzi.kh (2014-03-10), Nika61 (2014-03-10), Pari65 (2014-03-23), sainaap (2014-03-21), Sepnta (2014-03-10), Simin1 (2014-03-10), spring daughter (2014-03-10), vivien (2014-04-26), زیتون تنها (2014-03-10)
قدیمی 2014-04-25, 06:12 PM   #32
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

مرغ در کیسه ی فر (تنورک)


جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2282.jpg
بازدید:	0
اندازه:	29.0 کیلوبایت
شناسه:	220948

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2283.jpg
بازدید:	0
اندازه:	38.0 کیلوبایت
شناسه:	220949

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2285.jpg
بازدید:	0
اندازه:	41.7 کیلوبایت
شناسه:	220950

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2286.jpg
بازدید:	0
اندازه:	41.5 کیلوبایت
شناسه:	220951

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	Image2271.jpg
بازدید:	0
اندازه:	33.9 کیلوبایت
شناسه:	220952
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2014-04-26), Araz (2014-04-25), asayesh (2015-01-14), baran78 (2014-04-25), dionysus (2014-05-04), elham00068 (2015-04-27), Homa2 (2014-05-03), marzi.kh (2014-05-03), Pari65 (2014-05-03), مهرانه (2014-04-25), مامان زهرا و حسین (2014-05-02), vivien (2014-04-26), zahori (2014-04-25)
قدیمی 2014-05-02, 09:50 PM   #33
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

بالاخره منم مرغ رو تو کیسه تنورک درست کردم ممنون از همه دوستانی که تجاربشون رو اینجا به اشتراک گذاشتن . من یک مرغ کامل شکمشو پر کردم با الو و پیاز داغ و هویج و فلفل دلمه ای البته قبلش مرغ رو تو پیاز و کمی روغن مایع و ماست و زعفرون خوابونده بودم . بعد داخل کیسه پخت به همراه سبزیجات گذاشتم به مدت یک ساعت با دمای 185 درجه بپزه و بعد چون کمی دیر شده بود روشو گریل کردم دیگه وقت نداشتم با حرارت پایین فر روشو رنگ دار کنم روی مرغ رو هم کمی سس رب دار زدم .

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3005.jpg
بازدید:	0
اندازه:	47.8 کیلوبایت
شناسه:	222698 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3008.jpg
بازدید:	1
اندازه:	42.1 کیلوبایت
شناسه:	222699 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3015.jpg
بازدید:	0
اندازه:	59.7 کیلوبایت
شناسه:	222700 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3016.jpg
بازدید:	0
اندازه:	51.5 کیلوبایت
شناسه:	222701 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3017.jpg
بازدید:	0
اندازه:	53.3 کیلوبایت
شناسه:	222702 جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSCF3018.jpg
بازدید:	0
اندازه:	58.8 کیلوبایت
شناسه:	222703
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2014-05-04), Araz (2014-05-02), asayesh (2015-01-14), baran78 (2014-05-02), dionysus (2014-05-04), elham00068 (2015-04-27), Gilaneh (2014-05-03), Homa2 (2014-05-03), Maryam_chef (2014-05-03), marzi.kh (2014-05-03), mbanoo (2014-05-03), Nika61 (2014-05-03), Pari65 (2014-05-03), pooan (2014-05-03), Sorhe (2014-05-03), spring daughter (2014-05-04), Taraneh20 (2014-12-12), مامان زهرا و حسین (2014-05-02)
قدیمی 2014-05-02, 09:53 PM   #34
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,728 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

بچه هایی که تو کیسه پخت سبزیجات پختن حالت بخاز پز داره ؟ مال من چون با مرغ بود آب انداخته بود و حالت بخار پز داشت بدون مرغ تو کیسه پخت بذاریم حالت سرخ شده نمیگیره ؟
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236
این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه
اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم
پیچ من در ‎‏اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie
كانال تلگرامي من https://telegram.me/chefme
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-05-02), dionysus (2014-05-04), Maryam_chef (2014-05-03), marzi.kh (2014-05-03), Nika61 (2014-05-03), مامان زهرا و حسین (2014-05-02), کرشمه (2014-05-02)
قدیمی 2014-05-03, 12:27 PM   #35
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: پخت مرغ داخل کیسه فر(تنورک)

نقل قول:
ارسالی توسط مهرانه مشاهده موضوع
بچه هایی که تو کیسه پخت سبزیجات پختن حالت بخاز پز داره ؟ مال من چون با مرغ بود آب انداخته بود و حالت بخار پز داشت بدون مرغ تو کیسه پخت بذاریم حالت سرخ شده نمیگیره ؟
مهرانه جون
مثل بخار پز میشه سبزیجات داخل کیسه ی پخت
برای اینکه زیاد باد نکنه و به فر نچسبه باید 2 یا 3 سوراخ در اون ایجاد کنی درقسمت بالای کیسه
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
1956 (2014-05-03), dionysus (2014-05-04), elham00068 (2015-04-27), Nika61 (2014-05-03), Pari65 (2014-05-03), مهرانه (2014-05-03), مامان زهرا و حسین (2014-05-03)
پاسخ

کلیدواژه
فرتنورک, مرغ, مزه, کیسه, پخت, داخل

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شمعي رويايي masume شمع سازی - Candle Making 6 2019-04-13 12:34 PM
روميزی قلاب بافی به همراه نقشه Hedieh دنیای قلاب بافی (کاردستی، تزئینی، فانتزی و ...) 15 2014-12-01 08:11 AM
رهایی از بوی بد پاااااا الهام 62 دانستنیهای پزشکی 1 2012-05-06 08:09 PM
ژله انگور شفاف *عاطفه* ژله و دسرهای ژلاتینه 0 2012-02-28 08:54 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:22 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد