تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > انواع کیک شیفون

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2016-04-09, 10:23 PM   #111
meysa
کاربر جدید
 
آواتار meysa
 
تاریخ عضویت: Oct 2013
موقعیت: اصفهان
ارسالها: 49
تشکر کرده : 387
تشکر شده 185 بار در 58 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
meysa یک هاله روحانی دور اوستmeysa یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: کیک شیفون 4 تخم مرغی

سلام .من شیفون ماهمون جون رو با دستور دوم ایشون درست کردم . در قالب گرد 23 سانت 3/5 سانت ارتفاع داشت و اینکه بعد از خنک شدن که به کیک دست میزنم صدایی مثل خیسی دارهمشکل کاره من چیه ؟آیا مقدار پف کافیه ؟
meysa آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
baran78 (2016-09-08)
قدیمی 2016-09-08, 11:08 PM   #112
مامان <باران>
مدیر انجمن
 
آواتار مامان <باران>
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
موقعیت: زیر آسمون خدا
ارسالها: 2,027
تشکر کرده : 21,928
تشکر شده 31,466 بار در 2,213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
مامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک شیفون 4 تخم مرغی

با پست 3 از وبلاک ارزو
Attached Thumbnails
14099433_101527200302566_1755580476_n.jpg   13767529_1117718488289652_715497422_n.jpg  

__________________
باران باش و ببار نپرس کاسه های خالی از آن کیست

(کوروش کبیر)
مامان <باران> آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی مامان <باران> عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-09-10), 13899 (2017-04-12), baran78 (2016-09-08), gisoo2 (2016-09-09), marie (2017-02-17), انامار (2017-10-23)
قدیمی 2017-02-13, 01:16 PM   #113
مامان <باران>
مدیر انجمن
 
آواتار مامان <باران>
 
تاریخ عضویت: Jan 2013
موقعیت: زیر آسمون خدا
ارسالها: 2,027
تشکر کرده : 21,928
تشکر شده 31,466 بار در 2,213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
مامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond reputeمامان <باران> has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک شیفون 4 تخم مرغی

کیک شیفون چهار تخم مرغی با دستور پست ۳ از وبلاک آرزو..البته من زرده و سفیده رو جدا میکنم...ممنون بابت دستور خوب
Attached Thumbnails
IMG_20170210_102104_179.jpg   IMG_20170205_123500_388.jpg  

__________________
باران باش و ببار نپرس کاسه های خالی از آن کیست

(کوروش کبیر)
مامان <باران> آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی مامان <باران> عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2017-04-12), baran78 (2017-02-13), marie (2017-02-17), انامار (2017-10-23)
قدیمی 2019-07-19, 01:39 AM   #114
Sogand&Sina
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 5
تشکر کرده : 92
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sogand&Sina در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: کیک شیفون 4 تخم مرغی

نقل قول:
ارسالی توسط ماهمون مشاهده موضوع
کیک شیفون 4تخم مرغی
دستور از Benyamin sugar chef

مواد لازم
تخم مرغ : 4 عدد
شکر : 120 گرم
وانیل :كمي
نمک :. ¼ ق چ
آب جوش : ½ پیمانه
روغن مایع : ¼ پیمانه
آرد الک شده : 150 گرم
بیکینگ پودر :1.5 ق چ
پودر نارگیل: ½ پیمانه

دستور تهیه

فر رو با حرارت 175 درجه روشن کنید.
آرد + شکر + بیکینگ پودر + نمک رو توی ظرف بزرگی با هم مخلوط کنید.
زرده و سفیده رو از هم جدا کنید.
سفیده هم زنید تا فرم بگیره و از ظرف نریزه. (ظرف سفیده رو بزارید توی یخچال)
زرده ها + آب جوش + روغن مایع و وانیل رو هم 15 ثانیه با همزن بزنید. (اب جوش رو باید در حال همزدن زرده ها اضافه کنید که زرده ها پخته نشن)
یک گودالی وسط مخلوط ارد ها درست کنید مایع تخم مرغ ها رو وسطش بریزید و با لیسک خوب مخلوط کنید. پودر نارگیل رو هم میتونید همین الان اضافه کنید و هم بزنید.
در اخر سفیده ها رو به مخلوط اضافه میکنید. و با لیسک به ارامی از زیر به رو فولد كنيد . آرام و دوراني !!!

کف یک قالب 23 سانتی رو کاغذ روغنی بزارید. و مایع رو داخل قالب بریزید. و به مدت 45 دقیقه توی فر بزارید. یادتون باشه قالب رو چرب نمیکنیم.

از فر که خارج کردید اجازه بدید 15 دقیقه خنک بشه بعد قالب رو باز کنید.


من بعد نصف کردن کیکم به کمک فرچه سطح داخلی کیک رو شربت آب انبه مالیدم بعد هم خامه و گردو خرد كرده و حلقه های موز
سطح رویی کیک هم مشخصه که با چه میوه هایی تزیین شده
خوشششمزززززززززززهههههه بوووووود
Sogand&Sina آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2019-07-19, 01:44 AM   #115
Sogand&Sina
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 5
تشکر کرده : 92
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sogand&Sina در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: کیک شیفون 4 تخم مرغی

سلام ، با عرض پوزش شاید سوالم خیلی پیش پا افتاده باشه ولی من هنوزم برام سواله. وقتی مواد رو در قالب میریزیم و میخوایم بزاریم داخل فر ، سینی فر باید داخل باشد یا سینی رو خارج کرده و قالب کیک رو روی شبکه ی فلزی که درون همه ی فرها قرار دارد بگذاریم؟
Sogand&Sina آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
مرغی, هالووین, کیک, کیک تولد, کیک خوشمزه, کیک شیفون, گردو, آموزش, برنج, تخم, حلقه, خدا, روزمنو, شیفون, عنکبوتی, عکس, عروس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 11 (0 عضو و 11 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کیک شیفون - پرسشها و پاسخها Benyamin انواع کیک شیفون 60 2017-01-11 11:37 AM
کیک شیفون شکلاتی *AZITA* انواع کیک شیفون 98 2016-11-07 08:05 PM
کیک شیفون موزی Benyamin انواع کیک شیفون 23 2014-06-10 12:08 PM
کیک شیفون لیمو Benyamin انواع کیک شیفون 1 2012-07-14 07:54 AM
مرغی که فکر می کند پنگوئن است (+عکس) :) Rose طبیعت، محیط زیست و حیات وحش 0 2011-03-13 02:33 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:30 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد