![]() |
![]() |
#1 |
کاربر نیمه فعال
![]() تاریخ عضویت: Sep 2012
ارسالها: 214
تشکر کرده : 6,555
تشکر شده 1,255 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
مواد لازم:
پرتقال درشت (با پوست) 6 عدد (2 كيلوگرم) تربچه دشت پاك 10 عدد پياز قرمز متوسط 1 عدد زيتون سياه بدون هسته 150 گرم مواد لازم براي سس سالاد: سير تازه درشت 1 عدد پودر پاپريكا 2/1 قاشق چايخوري پودر دارچين 2/1 قاشق چايخوري آب ليموترش تازه 2 قاشق سوپخوري روغن زيتون بكر 2 قاشق سوپخوري شكر 4/1 قاشق چايخوري چاشني سالاد 2 قاشق سوپخوري طرز تهيه: پرتقالها را شسته و كاملاً پوست كنده و آنها را به صورت حلقه حلقه برش ميدهيم. تربچهها را شسته و همانند پرتقالها به صورت حلقه حلقه درميآوريم. پياز را پوست كنده و به صورت حلقههاي نازك برش ميدهيم. براي چيدمان مواد بايد يك حلقه تربچه و يك حلقه پرتقال به صورت يك در ميان در ظرف مورد نظر گذاشته و روي آن پيازها را ريخته و زيتون را نيز روي آن پخش ميكنيم و در آخر تمام مواد سس را با هم مخلوط كرده وروي سالاد ميريزيم. اين سالاد را ميتوانيد همراه با مرغ و يا ماهي نيز سرو كرده و ميل نماييد منبع:ایران شف |
![]() |
![]() |
![]() |
کلیدواژه |
سالادمراکشی |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
|