تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > قنادی با ماکرو

قنادی با ماکرو

نان، شیرینی و کیک با ماکرو


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-01-13, 10:46 PM   #1
elham00068
کاربر نیمه فعال
 
آواتار elham00068
 
تاریخ عضویت: Nov 2013
موقعیت: شیراز
ارسالها: 304
تشکر کرده : 4,960
تشکر شده 2,195 بار در 322 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
elham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond reputeelham00068 has a reputation beyond repute
پیشفرض کیک گردویی با مایکروفر

5 عدد تخم مرغ
1 ليوان (125 گرم) آرد سفيد
125 گرم کره
2 قاشق مرباخوري سرخالي بکينگ پودر
نصف ليوان (110 ميلي ليتر) شير
1 ليوان (200 گرم) شکر
1 قاشق چايخوري وانيل.
طرز پخت:

ظرف گود مناسبي را انتخاب مي کنيم ته ظرف را چرب کرده و کمي آرد مي پاشيم. کره را کمي مي زنيم تا نرم و لطيف شود. زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا مي سازيم زرده،‌ شکر و بکينگ پودر را به کره اضافه کرده مي زنيم تا کاملاً سفيد و سفت شود سپس شير را 30 ثانيه قدرت 100% حرارت مي دهيم و با وانيل به مواد اضافه مي کنيم سفيده را جداگانه آنقدر مي زنيم تا از تخم مرغ زني نريزد و آنرا با مواد مخلوط کرده کمي بهم مي زنيم وآرد و گردو را در آخر کار داخل مايه مي ريزيم. مايه آماده شده را در ظرف ريخته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه کوتاه فلزي قرار مي دهيم. دستگاه را به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% تنظيم مي کنيم سپس بدون باز کردن در بلافاصله دستگاه را با قدرت 60% با گريل (کليد ترکيبي) به مدت 8ـ6 دقيقه روشن مي کنيم تا سطح کيک کاملاً، طلايي گردد

منبع=اشپزی اکا
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	h506h24.jpg
بازدید:	4
اندازه:	45.4 کیلوبایت
شناسه:	198938

آخرین ویرایش توسط Sepnta در تاریخ 2014-01-14 انجام شده است
elham00068 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی elham00068 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
banoo3 (2014-01-14), Beauty (2014-04-25), Homa2 (2014-04-24), marmar11 (2014-01-14), marzi.kh (2014-01-14), Simin1 (2014-04-27), Sorhe (2014-04-25), zahori (2014-04-25), باران78 (2014-04-24)
قدیمی 2014-04-24, 08:54 PM   #2
yektam
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 59
تشکر کرده : 1,052
تشکر شده 312 بار در 68 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
yektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر استyektam وجودش جواهر است
پیشفرض پاسخ: پخت کیک گردویی با مایکروفر

من هربارباسولار دام کیک میپزم باوجودیکه دمارا۲۰تا۳۰د جه کمترمیذارم روی منوکانوکشن رویه همه کیکهام گنبدی میشه وچون وسط کیکهام خام میمونه مجبور میشم حتما حدود ده تا پانزده دقیقه هم کیک را باروکش فویل بپزم.ممنوم میشم دوستان راهنمایی کنن چیکار کنم که مجبور نشم کیک را خارج کنم چون به شکل مشهودی کیکهام اون پوکی سابق .راندارن
yektam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
Beauty (2014-04-25)
قدیمی 2014-04-25, 07:07 AM   #3
Sorhe
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sorhe
 
تاریخ عضویت: Jul 2013
موقعیت: زیر آسمون البرز
ارسالها: 2,135
تشکر کرده : 10,637
تشکر شده 18,443 بار در 2,279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Sorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond reputeSorhe has a reputation beyond repute
butterfly پاسخ: پخت کیک گردویی با مایکروفر

نقل قول:
ارسالی توسط elham00068 مشاهده موضوع
5 عدد تخم مرغ
1 ليوان (125 گرم) آرد سفيد
125 گرم کره
2 قاشق مرباخوري سرخالي بکينگ پودر
نصف ليوان (110 ميلي ليتر) شير
1 ليوان (200 گرم) شکر
1 قاشق چايخوري وانيل.
طرز پخت:

ظرف گود مناسبي را انتخاب مي کنيم ته ظرف را چرب کرده و کمي آرد مي پاشيم. کره را کمي مي زنيم تا نرم و لطيف شود. زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا مي سازيم زرده،‌ شکر و بکينگ پودر را به کره اضافه کرده مي زنيم تا کاملاً سفيد و سفت شود سپس شير را 30 ثانيه قدرت 100% حرارت مي دهيم و با وانيل به مواد اضافه مي کنيم سفيده را جداگانه آنقدر مي زنيم تا از تخم مرغ زني نريزد و آنرا با مواد مخلوط کرده کمي بهم مي زنيم وآرد و گردو را در آخر کار داخل مايه مي ريزيم. مايه آماده شده را در ظرف ريخته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه کوتاه فلزي قرار مي دهيم. دستگاه را به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% تنظيم مي کنيم سپس بدون باز کردن در بلافاصله دستگاه را با قدرت 60% با گريل (کليد ترکيبي) به مدت 8ـ6 دقيقه روشن مي کنيم تا سطح کيک کاملاً، طلايي گردد

منبع=اشپزی اکا
فایل پیوست 198938
-------------------------------------------------------
دوست عزیز میشه تجربه خودتون رو هم از پخت این کیک با این برنامه پیشنهادی تو مایکروفر بفرمایید؟
__________________
خوشحال میشم تو آشپزخونم ببینمتون
https://instagram.com/sorhe_banoo2
Sorhe آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Sorhe عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Beauty (2014-04-25), باران78 (2016-05-07)
قدیمی 2016-05-07, 11:50 AM   #4
1956
کاربر فعال
 
آواتار 1956
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: کرج .7 تیر
ارسالها: 684
تشکر کرده : 1,784
تشکر شده 2,465 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک گردویی با مایکروفر

دوستان این ماکروفرمنه با دستوری ک توی فر گازی درست میکنم درستش کرم و با منو کانکشن وتوی قابلمه چدنی پف میکنه ولی بوی خامی میده و پوک نیست و منسجم لطفا راهنماییم کنید ک چیکار کنم با این ماکروفر سامسونگم شده یچیزه بلا استفاده خواهرم درست میکنه با سولاردم ولی خیلی عالی میشه 😢😢😢
__________________
1956 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
قدیمی 2016-05-07, 12:10 PM   #5
1956
کاربر فعال
 
آواتار 1956
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: کرج .7 تیر
ارسالها: 684
تشکر کرده : 1,784
تشکر شده 2,465 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک گردویی با مایکروفر

دوست عزیزم میشه عکس قالتونم بزارین و اینکه کدوم دکمه رو میزنید و اگر زحمتی نیست براتون عکس ماکروفرونم بزارین ی دستور دیگه ندارین کمتر تخم مرغ داشته باشه؟
__________________
1956 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
مایکروفر, کیک, گردویی, پخت


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شکلات گردویی سمانه1366 شکلات 1 2016-04-18 10:39 PM
حلوا با مایکروفر beheshteh انواع حلوا 14 2015-07-16 10:40 AM
کاربردهای غیرمنتظره مایکروفر sama jan نکات ریز خانه داری 1 2014-05-05 11:46 PM
گراتن سیب زمینی با مایکروفر elham00068 آشپزی با ماکرو 0 2014-01-29 11:28 PM
خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر elham00068 آشپزی با ماکرو 3 2014-01-14 08:20 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:00 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد