تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشپزخانه های روزمنویی > آشپزخانه های آموزشی

User Tag List
مامان عاشق

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2017-02-02, 09:43 PM   #411
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,177 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: آشپزخانه سرآشپز سپيده

سلام و درود ،بازهم عکس غذاهای دورهمی من ، فکر نکنید که من هرروز مهمونی میگیرم ها چون عکسها رو دیر به دیر آپ میکنم تصادفا اینجوری شده هربار هم که مهمون دارم افراد متفاوتی مهمونم هستن ،من عاشق مهمونم

پیراشکی .تست که داخلش از ترکیب پنیر خامه ای و ماسکارپونه استفاده کردم تا طعم بهتری داشته باشه ،گردوی پلیسه شده و خیلی کم شوید اینها رو ترکیب کردم و با پالت به هردوطرف تست مالیدم رو روی هم فیکس کردم بعد با چاقوی اره ای برش زدم ،شاید بپرسید گردوی پلیسه شده چیه ،سعی کنید برای غذاها یا حتی لای کیکهایی که قراره برش بزنید گردو رو بصورت افقی و بسیار نازک به حالت ورقه مانند خرد کنید که دقیقا شکل پلیسه رو به خودش میگیره .اولا موقع برش باعث نامنظم شدن برش هاتون نمیشه و در ثانی حتی برای تزیین روی برخی سالادها هم جلوه قشنگتر و شیکتری ایجاد میکنه تا گردویی که دون دون خرد بشه ، دورچین پیراشکیهام که جدا گانه سرو کردم تا داخل سینی پیراشکی م بهم ریخته نباشه ،مربای بالنگ ،اون هم شیرینی پادرازی هست که درست کردم و بسی مقبول افتاد ،دسر ی که چند صفحه قبل دستورش رو تایپ کردم ولی بجای نسکافه از پودر هات چاکلت استفاده کردم .میوه و شیرینی تر هم مال بیرون که گویا هستن

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۸۴۶۲۰.jpg
بازدید:	6
اندازه:	62.5 کیلوبایت
شناسه:	285198

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۸۴۶۴۹.jpg
بازدید:	5
اندازه:	59.1 کیلوبایت
شناسه:	285199

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۸۴۸۴۰.jpg
بازدید:	1
اندازه:	54.9 کیلوبایت
شناسه:	285200

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۷۵۶۰۳.jpg
بازدید:	3
اندازه:	49.5 کیلوبایت
شناسه:	285201

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۲۱۳۰۲۹.jpg
بازدید:	0
اندازه:	50.4 کیلوبایت
شناسه:	285202

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۰۹۴۶۳۱.jpg
بازدید:	0
اندازه:	38.3 کیلوبایت
شناسه:	285203

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۹۱۰۲۷.jpg
بازدید:	0
اندازه:	31.3 کیلوبایت
شناسه:	285204

فایل پیوست 285205

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۳۱۲۵۲.jpg
بازدید:	2
اندازه:	41.6 کیلوبایت
شناسه:	285206

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_20170111_130720.jpg
بازدید:	1
اندازه:	35.1 کیلوبایت
شناسه:	285207

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۱۱۱_۱۶۰۶۳۹.jpg
بازدید:	0
اندازه:	52.8 کیلوبایت
شناسه:	285208

جمله امروز :

‌ ۹ ماه قبل از تولد...
در دريايي از " آب" بوديم

بعد از تولد...
براي زندگي در محيطي پر از "هوا" هستيم

بعد از مرگ...
ميان خروارها " خاک" خواهيم خفت

پروردگارا ؛
ياريمان نما اين چرخه را با " آتش" به پايان نرسانيم.
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
27 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
0040205703 (2017-02-28), 136122 (2017-06-05), 13899 (2017-04-05), 15690 (2017-02-11), 94-32= (2017-02-23), Belfi (2017-02-14), gisoo2 (2017-02-04), maman do shin (2017-08-17), marava (2017-02-08), mari (2017-09-18), marie (2017-02-05), mariya63 (2017-11-21), marjanjoon (2017-02-19), melmel (2017-02-07), Narges (2017-02-07), Princess (2017-02-06), samagh (2017-02-03), setareh69 (2017-02-24), spring daughter (2017-04-05), محدثه جون (2017-04-26), یاسمین 20 (2017-02-08), zamzam (2017-02-11), آفتاب بانو (2017-02-25), بهدخت 84 (2017-02-07), رها62 (2017-02-10), شبهای تهران (2017-05-18), طاووس (2017-02-05)
قدیمی 2017-02-25, 03:18 PM   #412
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,177 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: آشپزخانه سرآشپز سپيده

نقل قول:
ارسالی توسط sm.mehraban1390 مشاهده موضوع
سلام سپیده جون مرسی بابات کارای قشنگی که میذاری .یه سوال داشتم تو عکسای دورهمی پیراشکی رو با چی قالب زدی که شبیه مثلت شده ؟
سلام جانم ،مرسی از ابراز لطفتت عزیزم
همون قالب پیراشکی هست که دو نوعش رو من دیدم یکی از همین هلالی ها که پیراشکی رو بصورت نیم دایره ای درمیارن یکی هم بشکل لوزی مانند که با تا کردنش شکل مثلث ایجاد میشه ،خمیر رو میذارید لای همین لوزی ه و تا میزنید و شکل مثلی بهتون میده .همونطور که قالب نیم دایره ای بصورت گرد هست و با تا زدنش شکل نیم دایره بدست میاد ،توصیحاتم بیشتر شبیه کلاس ریاضی بود
Attached Thumbnails
0a75cab5bd263029f81f2cc18acc814e.jpg   319-283-5725fed1cb4bb.jpg  

atitag(2015-10-31)-3806.jpg  
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2017-04-05), afshiiin (2017-02-26), mari (2017-09-18), marie (2017-02-25), mariya63 (2017-11-21), samagh (2017-02-25), محدثه جون (2017-09-20), آفتاب بانو (2017-02-25), رها62 (2017-09-27), شبهای تهران (2017-03-01)
قدیمی 2017-05-10, 06:43 PM   #413
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,177 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: آشپزخانه سرآشپز سپيده

سلام بر همگی امیدوارم خوب و خوش باشید

قارچ پلو ،یه بار سرهه جون این مدلی درست کرده بودن و من کلی به به چه چه کردم اما یادم نبود دقیقا موادش چی بود و فرصت هم نبود سایت رو چک کنم ،منم یکعدد پیاز رو نگینی کرده تفت دادم توش مرغ مکعبی شده رو ریختم و با زردچوبه و نمک و مقداری اب پختم ،مرغا که پخته شد قارچ ورقه شده و فلفل دلمه درشت خرد کرده رو اضافه کردم و گذاشتم جا افتاد و ابش کشیده شد و لابلای پلویی که ابکش کردم ریختم و دم دادم از زعفران هم برای روی برنج استفاده کردم ،روش هم سیب زمینی سرخ کرده ریختم ،خیلی خوشمزه و عالی بود مرسی سرهه جان
پ ن :
عکسش دکوری و فانتزی نیست ولی محتوای دیس چیز دیگری میگوید
Attached Thumbnails
IMG_20170510_145916.jpg  
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2017-08-27), maman do shin (2017-08-17), mari (2017-09-18), marie (2017-05-24), mariya63 (2017-11-21), Pari65 (2017-07-19), setareh69 (2017-06-05), محدثه جون (2017-09-20), بهدخت 84 (2017-06-12), رها62 (2017-09-27), شبهای تهران (2017-05-18), طلاخانم (2017-05-26)
قدیمی 2017-08-06, 12:33 PM   #414
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,177 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: آشپزخانه سرآشپز سپيده

نقل قول:
ارسالی توسط شبهای تهران مشاهده موضوع
مثل همیشه عالی سپیده جان , از دستهات هنر میباره خانوم هنرمند

مرسی خاطره جان نظر لطف شماست
سلام و وقت بخیر خیلی وقته اینجا سر نزدم کیک شکلاتی که اصلا یادم نیست با چه دستوری درستش کردم و ظرف میوه که مال ماه رمضون بود و مهمون داشتم

.جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	۲۰۱۷۰۵۲۶_۱۱۳۳۵۳.jpg
بازدید:	0
اندازه:	18.1 کیلوبایت
شناسه:	285464

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_20170618_225328.jpg
بازدید:	3
اندازه:	46.3 کیلوبایت
شناسه:	285465


جمله امروز :

سبکترین اجزای پیکر ما،
پایدارترین اجزای پیکر ما پس از مرگ.
موها با سماجت در بدن ما می رویند و ما با ابزار جدید و قدیم، قلع و قمع شان می کنیم.
موها حتا به سماجتشان پس از مرگ هم ادامه می دهند و رشد می کنند بی آن که قلب ما دیگر ضربانی داشته باشد.
موها ما را زیبا نشان می دهند و زشت؛
بسته به اینکه در کجای پیکرمان برویند.
موها ما را عاشق می کنند اگر در جای درست روییده باشند.
ما را متنفر می کنند اگر در جای نامربوط روییده باشند.
برای حذف شان پول خرج می کنیم.
برای کاشتن و برگرداندنشان پول خرج می کنیم.
موها از آن دست دغدغه های پنهان زندگی ما هستند که شاید کمتر جرئت می کنیم درباره شان حرف بزنیم...
این اجزای سبک جادویی و پر از تناقض شخصیت ما را متلاطم می کنند. خواه وز باشند خواه صاف، خواه پرپشت خواه کم پشت،خواه سیاه، خواه سفید یا جوگندمی... خواه ما را زال جلوه دهند از آغاز تولد...
موها اندامی اند که جان دارند اما بریدنشان درد ندارد. موها مهم مهم مهم اند و ما وانمود می کنیم بی اهمیت بی اهمیت بی اهمیت اند.
مهدی رجبی
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2017-08-27), mari (2017-09-18), mariya63 (2017-11-21), melmel (2017-11-14), spring daughter (2017-08-14), محدثه جون (2017-09-20), رها62 (2017-09-27), سپیده مامان امیرعلی (2017-08-14)
پاسخ

کلیدواژه
آشپزخانه, روزمنويي, سپيده, سرآشپز


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
>>> آشپزخانه های روزمنویی - دستورالعمل ها و اطلاعیه ها <<< Narges ارتباط با مدیر انجمن های آشپزخانه های روزمنویی 20 2015-01-24 09:56 AM
آشپزخانه adeleh (عادله) Adeleh آشپزخانه شف های روزمنویی 287 2014-10-07 01:23 AM
چاره آنفولانزا و سرماخوردگی در آشپزخانه شماست **Ghazal** تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2012-10-24 10:36 PM
نوسازی و ترمیم یک آشپزخانه ی کوچک !! jenifer دکوراسیون داخلی وچیدمان 1 2011-06-25 12:27 PM
آشنایی با مینی آشپزخانه!!! jenifer دکوراسیون داخلی وچیدمان 0 2011-04-20 08:31 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:58 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد