مربا پوست پرتقال

[مهندس]

ایشون قرار بود مربای پوست پرتقال باشه
ولی چون شربت رو جدا درست کردم و زیاد شد یه مقدار کم هویج و دوتا سیب هم رنده کردم داخلش
الان نمیدونم دقیقا چه مرباییه ولی خوبه
یه لیوان پوست شیرین شده و دو سه هویج خیلی کوچک دو سیب بزرگ
برای شربت هم یک و نیم لیوان شکر و یک لیوان آب و هل. که البته یه مقدار آبش زیاد بود وقتی رنده ها و پوست ها رو ریختم تو شربت گذاشتم با حرارت کم به غلظت مناسب رسید
آخرش هم کمی آب لیمو و رنده پوست پرتقال