نوشیدنی نعنا و پرتقال

baran78 · 2014-06-25, 11:55 AM

نوشیدنی نعنا و پرتقال...

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام: 3.jpg
بازدید: 0
اندازه: 67.7 کیلوبایت
شناسه: 233789

آب دو و نيم پيمانه

شكر 2 پيمانه

برگ نعناي تازه 2 پيمانه

يخ مقداري

رنده پوست پرتقال كمي

آب 7 عدد ليمو ( دو و نيم پيمانه )

آب 3 عدد پرتقال ( تقريبا سه چهارم پيمانه)

آب و شکر را روی حرارت قرار می دهیم و هم ميزنيم تا جوش بیاید و شکر کاملاً در آب حل شود. پس از اینکه کامل حل شد، آن را از روی حرارت بر می داریم.

برگهای نعناع تازه را کمی در هاون یا با قاشق می کوبیم تا عطر آن در آید و به آب و شکر اضافه می کنیم. سپس آب لیمو و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را به بقیه مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

مخلوط را از صافی ریز رد كنيد ، مواد جامد را دور بیندازید...

درون ليوان ها یخ خرد شده بريزيد و سپس با نوشيدني پر كنيد ..

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام: 8.jpg
بازدید: 0
اندازه: 60.1 کیلوبایت
شناسه: 233790

و اما تغييراتي كه من دادم:

يك پيمانه آب رو با مقداري شكر گذاشتم روي حرارت تا جوش اومد و شكر حل شد... برگهاي نعنا رو خرد كردم ( درشت ) و ريختم توش و كمي جوشيد تا اسانس اونها خارج شد.. بعد از صافي رد كردم.. گذاشتم خنك شد و كمي آب ليمو ترش تازه اضافه كردم ( در حد آب 2 عدد ليمو... بعد هم آب پرتقال آماده همراه با پالپ روش ريختم بمقدار زيادتري از حد دستور...

نوشيدني ها ذائقه اي هستش... شايد من دوست داشته باشم آب پرتقال و مزه پرتقال به ليمو و نعنا غالب باشه و شما طور ديگه اي دوست داشته باشيد... بنابراين بهتره طبق ذائقه خودتون امتحان بكنيد..

منبع: marthastewart.com

2014-06-25, 11:55 AM	#1
baran78 مدیر انجمن تاریخ عضویت: Nov 2012 ارسالها: 15,323 تشکر کرده : 76,446 تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست Mentioned: 2 Post(s) Tagged: 8 Thread(s) مدال های افتخار مدال دریافتی: 2 جمع امتیازات: 40	نوشیدنی نعنا و پرتقال نوشیدنی نعنا و پرتقال... آب دو و نيم پيمانه شكر 2 پيمانه برگ نعناي تازه 2 پيمانه يخ مقداري رنده پوست پرتقال كمي آب 7 عدد ليمو ( دو و نيم پيمانه ) آب 3 عدد پرتقال ( تقريبا سه چهارم پيمانه) آب و شکر را روی حرارت قرار می دهیم و هم ميزنيم تا جوش بیاید و شکر کاملاً در آب حل شود. پس از اینکه کامل حل شد، آن را از روی حرارت بر می داریم. برگهای نعناع تازه را کمی در هاون یا با قاشق می کوبیم تا عطر آن در آید و به آب و شکر اضافه می کنیم. سپس آب لیمو و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را به بقیه مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مخلوط را از صافی ریز رد كنيد ، مواد جامد را دور بیندازید... درون ليوان ها یخ خرد شده بريزيد و سپس با نوشيدني پر كنيد .. و اما تغييراتي كه من دادم: يك پيمانه آب رو با مقداري شكر گذاشتم روي حرارت تا جوش اومد و شكر حل شد... برگهاي نعنا رو خرد كردم ( درشت ) و ريختم توش و كمي جوشيد تا اسانس اونها خارج شد.. بعد از صافي رد كردم.. گذاشتم خنك شد و كمي آب ليمو ترش تازه اضافه كردم ( در حد آب 2 عدد ليمو... بعد هم آب پرتقال آماده همراه با پالپ روش ريختم بمقدار زيادتري از حد دستور... نوشيدني ها ذائقه اي هستش... شايد من دوست داشته باشم آب پرتقال و مزه پرتقال به ليمو و نعنا غالب باشه و شما طور ديگه اي دوست داشته باشيد... بنابراين بهتره طبق ذائقه خودتون امتحان بكنيد.. منبع: marthastewart.com __________________ صفحه اينستاي من... آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-06-25 انجام شده است

امکانات
نمایش نسخه قابل چاپ ارسال بصورت ایمیل
حالات نمایش
Linear Mode Switch to Hybrid Mode Switch to Threaded Mode

موضوعات مشابه
موضوع	نویسنده	انجمن	پاسخها	آخرین نوشته
چاي پرتقال ( دمنوش پرتقال)	baran78	نوشیدنی های گرم	12	2016-01-26 10:21 AM
تهیه انواع قهوه	الهام	نوشیدنی های گرم	34	2015-02-18 08:12 PM
نوشیدنی گرم انار و سیب و پرتقال	baran78	نوشیدنی های گرم	0	2014-12-22 09:59 AM
ناگ پرتقال ( شير پرتقال )	baran78	نوشیدنی های سرد	0	2014-04-03 08:31 PM
خواص دمنوش پوست پرتقال	ghogha	تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی	0	2012-05-14 11:39 AM

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)