تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > خوراک های مدرن با بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و ...

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-12-03, 08:00 PM   #1
یاسمین ع
کاربر نیمه فعال
 
آواتار یاسمین ع
 
تاریخ عضویت: May 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 314
تشکر کرده : 2,774
تشکر شده 2,485 بار در 350 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
یاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond repute
new03 کوفته بوقلمون

دیشب من یه چیزی اختراع کردم

مواد لازم:

سینه بوقلمون چرخ شده 200 گرم
فلفل دلمه ایی 1 عدد
قارچ 10 عدد متوسط
پیاز ریز خورد شده 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد بزرگ مربعی خورد شده
هویج رنده شده 1 عدد متوسط
آرد 1 ق غ
ادویه و نمک و فلفل

مواد سس:
رب گوجه فرنگی 1ق غ
سس کچاپ 2 ق غ
سس سویا 1 ق غ
آبلیمو 1 ق غ
2 لیوان آب
سس گلوریا 1 ق غ
پودر آویشن 1 ق چ
طرز تهیه:
اول نصف فلفل دلمه ایی را ریز ریز خورد کنید و بعد 6 تا از قارچ ها رو ریز خرد کنید
حالا در یک ظرف پیاز و فلفل دلمه ایی و قارچ ریز خورد شده و گوشت بوقلمون و هویج رنده شده و آرد و نمک و ادویه مخصوص مرغ و ادویه مخصوص گوشت و زرد چوبه رو برزید مواد رو خوب با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدهید تا کاملا بهم مخلوط شوند بعد گلوله های بزرگ کمی از گردو بزرگتر درست کنید توی ظرف پیرکس بچیند
حلا مواد سس رو همه رو با هم مخلوط کنید و بریزید روی گلوله ها و سیب زمینی و باقی فلفل دلمه ایی و قارچ را هم که خلال کردید به مخلوط مواد اضافه کنید و به مدت 45 دقیقه با دمای 200 درجه توی فر بزارید که بپزد یادتون نره روی ظرفتون فویل بکشید
این غذا هم با نون و هم با برنج سفید سرو میشه امیدوارم لذت ببرید
__________________
یاسمین ع آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی یاسمین ع عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2013-12-03), baran78 (2013-12-03), fahime (2013-12-03), Narges (2013-12-23), Sepnta (2013-12-03), Simin1 (2013-12-03), sorour (2013-12-23), فاطمه مهر (2014-05-25), zahori (2013-12-23)
قدیمی 2013-12-03, 09:20 PM   #2
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,359 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کوفته بوقلمون

عكسش كو عزيزم؟؟
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Sepnta (2013-12-03), Simin1 (2013-12-03), solmaz55 (2013-12-03), sorour (2013-12-23)
قدیمی 2013-12-23, 11:03 AM   #3
یاسمین ع
کاربر نیمه فعال
 
آواتار یاسمین ع
 
تاریخ عضویت: May 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 314
تشکر کرده : 2,774
تشکر شده 2,485 بار در 350 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
یاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کوفته بوقلمون

دفعه اول اصلا یادم رفت عکس بگیرم اما باز که درست کردم حتما عکس میگیرم
خلاصه این دفعه رو ببخشید
__________________
یاسمین ع آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
کوفته, بوقلمون


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کوفته ازمیری با سس قارچ - کوفته فوری شبهای تهران کوفته 3 2020-01-27 07:19 PM
کوفته تبریزی Salva کوفته 118 2018-06-12 09:54 AM
کوفته بادمجان Hanichef کوفته 3 2014-06-30 10:05 PM
اعجاز گوشت بوقلمون حتما بخوانید! یاسمین ع تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2013-02-02 02:58 PM
گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر افسانه تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-09-09 03:09 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:21 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد