تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > پزشکی - Medical > تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی

تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی

دانستنی های مفید تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-02-10, 03:50 PM   #1
MaarMaar
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
MaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant future
پیشفرض خـواص ادویـه ها ...

منافع بهداشتی آویشن بی ‌نظیر هستند. این گیاه به طور سنتی برای درمان سرفه و حتی سیاه‌ سرفه استفاده می‌شده است.

برای كمردرد زردچوبه بخورید
پژوهشگران دریافته‌اند كه ماده‌ای به نام كوركومینcurcumin كه در زردچوبه یافت می‌‌شود، دارای خواص ضدالتهابی است.
زردچوبه هم می‌تواند به تنهایی و هم با ادویه كاری مورد استفاده قرار گیرد. همچنین معلوم شده است كه كوركومین باعث كوچك ‌شدن پولیپ‌های روده بزرگ پیش‌ سرطانی می‌شود.

ادویه گرم مانند زنجبیل، جوز بویا، دارچین، فلفل شیرین، فلفل سیاه و فلفل قرمز باعث حركت خون از قسمت‌های مركزی بدن به پوست می‌‌شوند.


به گفته دكتر زیك این وضعیت باعث می‌شود خون به صورت یكنواخت‌‌تر در سراسر بدن پخش شود و ممكن است فشار خون بالا را نیز كاهش دهد.

برای تسكین معده زنجبیل بخورید.

شما می‌توانید ادویه‌جاتی مانند دارچین و جوز بویا را به جای شكر، برای شیرین كردن تنقلات استفاده كنید.
خرما را در فصل سرما فراموش نكنید.
MaarMaar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
nasrinbbr (2014-09-26)
قدیمی 2011-02-10, 03:50 PM   #2
MaarMaar
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
MaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant future
پیشفرض ادويه ای که چروك و خال‌های سياه پوست را از بين می‌برد.

مطالعات نشان می‌دهد كرم‌های مرطوب‌كننده‌ای كه حاوی عصاره ادویه هندی هستند در از بین رفتن یا كاهش چین و چروك و خال‌های سیاه پوست مؤثرند. آن دسته از كرم‌های دست و صورت كه پایه آن‌ها زردچوبه و ادویه است تا 15 درصد به از میان برداشتن خال‌های سیاه و چروك‌های پوست كمك می‌كنند.
براساس گزارش اینفونیاك، شهرت زردچوبه به خاطر خاصیت آنتی‌اكسیدان آن است چراكه با بنیان‌های اسیدی مقابله و روند پیری را نیز كُند می‌كند.
MaarMaar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
nasrinbbr (2014-09-26)
قدیمی 2011-02-10, 03:51 PM   #3
MaarMaar
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
MaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant future
پیشفرض درمان سردرد با این ادویه

دانشمندان در بررسی‌های خود دریافته‌اند در فلفل قرمز ماده‌ای محرک وجود دارد که حتی بهتر از برخی قرص‌های مسکن در کاهش سردرد موثر است.
پیش از این نیز در طب سنتی فلفل قرمز به عنوان مسکن سردرد تجویز می‌شد اما علت آن معلوم نبود.
MaarMaar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
nasrinbbr (2014-09-26)
قدیمی 2011-02-10, 03:52 PM   #4
MaarMaar
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
MaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant future
پیشفرض ادویه ای علیه قندخون

ادویه جات به دلیل داشتن آنتی‌اكسیدان بالا به صورت بالقوه می‌توانند مانع از بروز التهاب و آسیب‌های جدی ناشی از قند خون بالا به بدن شوند.
محققان دانشكده بهداشت دانشگاه ایالتی جورجیا با تحقیق و بررسی بر روی 24 نوع ادویه به این نتیجه دست یافتند كه ادویه‌جات طبیعی دارای آنتی‌اكسیدان بالا كه فنول یا «اسید كربونیك» نامیده می‌شود ، هستند و آزاد شدن این ماده در خون صدمات ناشی از دیابت یا قند خون بالا را در بدن بیماران كاهش می‌دهد بنابراین تحقیقات، ادویه‌جات به دلیل آن كه كم‌كالری بوده و ارزان هستند، می‌توانند بیش از داروها در درمان و كاهش صدمات جسمی ناشی از بیماری دیابت به بیماران كمك كنند.
گنجاندن مواد طبیعی و گیاهی و ادویه‌جات و سبزی‌های پختنی در رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری دیابت،می‌تواند بدن آنها را علیه صدمات ناشی از این بیماری حفاظت كند.
MaarMaar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
nasrinbbr (2014-09-26)
قدیمی 2011-02-10, 03:53 PM   #5
MaarMaar
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
MaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant futureMaarMaar has a brilliant future
پیشفرض خواص زیره !

زیره برای فصل گرما مناسب است.زیرا بدن را خنک و به هضم غذا کمک می کند.
این ادویه که توسط مصری های باستان برای مومیایی و همچنین درمان گزیدگی عقرب به کار برده می شد،خواص دیگری نیز دارد که عبارت است از:

* این گیاه سرشار از آهن است.بدن برای تشکیل گلبول های قرمز که اکسیژن را حمل می کند،به آهن نیاز دارد،بنابراین مصرف زیره به افراد کم خون توصیه می شود.

* ناراحتی های پوستی مانند جوش، اگزما و خشکی پوست را درمان می کند.افزودن مقدار کم زیره به ماسک صورت می تواند اثر سوختگی و چین و چروک را برطرف کند.برای درمان آکنه و جوش سرکه را با کمی دانه زیره به صورت خود بمالید.

* خاصیت ضدعفونی کننده آن به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند و با سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبارزه می کند.مصرف یک فنجان چای ولرم (روزی ۲ تا ۳ بار) با زیره،زنجبیل و عسل تسکین دهنده است.

* زیره به هضم غذا کمک می کند.

* خاصیت ضدسرطانی دارد.

* دردهای قاعدگی زنان را کاهش می دهد و در دوران شیردهی باعث افزایش شیر مادران می شود.

* مو و ناخن را تقویت می کند.

* درمان طبیعی برای آسم است.

* حافظه را تقویت می کند.
MaarMaar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
nasrinbbr (2014-09-26)
پاسخ

کلیدواژه
چین, گیاهی, آلزایمر, ایران, ادویـه, خـواص, خردل, درمان, رژیم غذایی, سنتی, سرماخوردگی, شیرینی, عطر

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خـواص درمانی ختمی و پرسیاوشان MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-01-24 11:17 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:11 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد