مشاهده یک موضوع
قدیمی 2011-05-17, 01:00 PM   #1
beheshteh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار beheshteh
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 392
تشکر کرده : 1,285
تشکر شده 3,710 بار در 516 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
beheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond reputebeheshteh has a reputation beyond repute
پیشفرض حلوا با مایکروفر

طرز تهیه حلوا در مایکروفر که از نت پیدا کردم اما دقیق بود زمان ها و مقدارها تست کردم

مواد لازم:
شکر: 1 استکان
آرد: 2استکان
روغن مایع: 1استکان
آب: یک سوم استکان
گلاب: دو سوم استکان
زعفران و هل

طرز تهیه:
ابتدا آب، شکر، گلاب و زعفران را با هم مخلوط می کنیم داخل مایکروفر، قدرت صد در صد یک دقیقه و نیم.( نباید بجوشه و غلیظ بشه، فقط شکر حل بشه. اگه کمی شکر مونده بود. با قاشق هم بزنید حل می شه)
آرد و روغن مایع را مخلوط می کنیم و در مایکروفر قدرت صد در صد، 4 دقیقه زمان بعد یکبار به هم می زنیم. دوباره داخل مایکروفر با همان قدرت و 2 دقیقه زمان. از مایکروفر خارج کرده هل کوبیده را اضافه می کنیم. مخلوط می کنیم، شربت را که خنک شده اضافه می کنیم و به هم می زنیم.
نکته:
اگر مقدار مواد اضافه بشه زمان هم تغییر می کنه.
رنگ حلوا بستگی به سلیقه شما داره. اگر از آرد سفید کیک استفاده کنید با همین زمان ها حلوای روشن و اگر از آرد سنگک استفاده کنید با همین زمان ها حلوای تیره تری دارید.

***من یه ق مرباخوری کاکایو خودم زدم و خیلی هم خوب شد.با این مقادیر اندازه این بشقاب حلوا درست میشه تقریبا.ببخشین تزیینشم اینقدر بده
Attached Thumbnails
DSC02061.JPG  
__________________
دوست دارم انقدر قدرت داشته باشم تا انچه در درون هستم را زندگی کنم
beheshteh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
27 کاربر زیر از دوست گرامی beheshteh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-08-13), *Zarri* (2013-11-16), ღ.ترنم.ღ (2013-02-06), baran_84 (2011-05-17), Beauty (2013-11-14), Belfi (2013-01-24), Hanasakura (2011-05-17), kitkat (2013-03-07), Mahani (2011-05-17), marie (2014-01-08), marmar11 (2013-03-07), Narges (2011-05-17), nasimak (2012-11-24), neda (2011-05-28), RUHY@ (2015-11-15), samira.y (2014-06-15), Sepnta (2013-02-08), sham irani (2013-07-13), solmaz55 (2013-08-14), sorour (2013-08-13), فاطیما (2012-08-18), مامان زهرا و حسین (2013-12-11), نجمه مهر (2013-02-26), zariattari (2012-05-24), بوژنه (2014-06-29), سانیا (2012-05-27), شهین (2012-05-27)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی