خوراک گل کلم

این دستور رو از مامانم دارم که همیشه از بچگی برامون درست میکردن

گل کلم ها رو با آب و یه کم نمک و زردچوبه میذاریم بپزه .. از اونور هم مایه ماکارونی درست میکنیم .. بعد گل کلم ها رو با یه مقدار گشنیز میریزیم توی یه ظرف و مایه گوشتی رو میریزیم روش و میذاریم یه کم دیگه بپزه .. بعد روش رو آب نارنج یا لیمو میریزیم و نوش جان

پی نوشت: من گشنیزم کم بود .. شما بیشتر بزنید