موضوع: کالت
مشاهده یک موضوع
قدیمی 2011-07-17, 09:45 AM   #1
muniekita
کاربر جدید
 
آواتار muniekita
 
تاریخ عضویت: Jul 2011
موقعیت: Colombia
ارسالها: 53
تشکر کرده : 560
تشکر شده 1,793 بار در 55 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
muniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant futuremuniekita has a brilliant future
پیشفرض کالت

گوشت چرخ کرده 600 گرم ، کره 200 گرم ، تخم مرغ 1 عدد ، پودر سوخاری 4 ق.س ،
روغن 3 ق.س ، زعفران، جوز هندی ، دارچین،

گوشت چرخ کرده را با جوزهندی+ دارچین+ نمک و فلفل + 100 گرم کره مخلوط می کتید. روغن و بقیه کره را روی حرارت خوب داغ میکنید، مواد را توی دست باز می کنید یا قالب میزنید اول توی آرد میزنید بعد در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری می غلتانید. به مدت 2 دقیفه باید سرخ بشه.
جدا سس قارچ درست می کنید و کالت ها را می چینید روی سس فارچ.

خیلی خوش مزه هستش
Attached Thumbnails
IMG01538-20110716-1853.jpg  
__________________
به سراغ من اگر می ایید/نرم اهسته بیایید/مبادا ترک بردارد چینی نازک تنهایی من...
muniekita آفلاین است   پاسخ با نقل قول
31 کاربر زیر از دوست گرامی muniekita عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-07-17), afarin08 (2011-07-17), baran_84 (2011-08-23), ChefShadi (2011-07-17), dila (2011-07-19), farzane (2011-08-30), foruzan r (2012-08-21), hamraz (2011-11-30), Khaleh Mary (2011-07-17), Mahani (2011-07-17), Mahshid (2012-09-21), Marjan (2011-07-17), mary61 (2011-07-18), Maryam_chef (2013-06-28), masi (2011-07-17), mayam (2011-07-19), mojdeh (2011-07-22), Narges (2011-08-23), Neda-V (2011-08-23), papary (2011-07-19), Princess (2011-07-17), Sarashpaz-Sepideh (2011-10-11), sorour (2013-08-01), لوتوس (2011-07-18), وصال (2012-01-22), zomo. (2013-05-09), افسانه (2011-08-23), ریحان (2011-08-23), صدرا (2011-07-19), طلاخانم (2011-07-17), عسل فرفری (2011-07-17)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی