موضوع: Taco - تاکو
مشاهده یک موضوع
قدیمی 2011-10-05, 06:28 PM   #1
Adriyana
مدیر انجمن
 
آواتار Adriyana
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: Spain
ارسالها: 1,503
تشکر کرده : 6,939
تشکر شده 36,004 بار در 1,665 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض Taco - تاکو

تاکو یک غذای بسیار ساده اما خوشمزه مکزیکی است.

مواد لازم برای 3-4 نفر:

گوشت چرخ شده: 300 گرم
تورتیای ذرت (نان ذرت): 10 عدد
پیاز : 1 عدد
گوجه فرنگی: 2 عدد
آواکادو: 1 عدد
کاهو ریز شده: 1/5 پیمانه
پنیر چدار رتده شده: 1 پیمانه
* ادویه مخصوص تاکو: 1 پاکت
** سالسا تاکو: مقداری

* اگر به ادویه آماده دسترسی ندارید، ترکیب پودر پیاز، پودر پاپریکا ،نمک و فلفل به گوشت بزنید.
** این سس از سس گوجه فرنگی و پیاز با کمی فلفل تند درست میشود.
(من هر دو مورد * و ** را آماده خریداری کردم)


روش تهیه: پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم، بعد گوشت را افزوده کمی که تفت خورد؛ ادویه مخصوص را اضافه میکنیم و 1/2 لیوان آب افزوده تا گوشت به مدت 30 دقیقه بپزد .(خوب آب آن تبخیر شد، آماده است.)

گوجه فرنگی و آواکادو را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم. کاهو هم را به صورت نوارهای باریک خرد میکنیم.

نان های تورتیا را در فر به مدت 3-2 دقیقه گرم میکنیم و از فر که در آوردیم تا میزنیم.
داخل نان ها به ترتیب از مایه گوشتی ، سالسا، گوجه فرنگی، کاهو ، آواکادو و پنیر چدار رنده شده میریزیم. تاکو آماده است.

نوش جان!
Attached Thumbnails
Tacco.jpg  
Adriyana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
25 کاربر زیر از دوست گرامی Adriyana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-01-27), babak (2012-04-02), Bahari (2012-06-15), baran78 (2014-05-27), baran_84 (2011-10-05), foruzan r (2012-08-21), hamraz (2011-11-30), l2ainl3ow (2012-03-27), Mahshid (2012-05-07), Marjan (2011-10-05), masi (2011-10-05), Narges (2011-10-05), nasibe (2012-05-27), Neshat (2011-10-05), Princess (2011-10-05), razieh.p12 (2013-01-20), sara68 (2013-05-31), sorour (2013-08-01), Vijeh (2013-03-05), zariattari (2013-01-30), zomo. (2013-06-18), افسانه (2011-10-05), بادصبا (2011-10-29), رها62 (2012-12-04), شبهای تهران (2012-06-15)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی