مشاهده یک موضوع
قدیمی 2017-01-01, 11:28 PM   #1
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,359 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض كيك شكلاتي فندقي

كيك شكلاتي فندقي

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	كيك شكلاتي فندقي1.jpg
بازدید:	0
اندازه:	87.4 کیلوبایت
شناسه:	285029


دستور از پيج غذاهاي تركيه... عاااالي بود...وانيل رو به تخم مرغ اضافه كردم... آرد + ب پ و كاكائو را 3 بار الك كردم..روي كيك گاناش و شكلات چيپسي ريختم...

تخم مرغ 2 عدد
روغن مايع 1 استكان(حدود 80 گرم)
شير 1 استكان (حدود 100 گرم)
وانيل كمي
ب پ 10 گرم
شكر 1ليوان ( پيمانه)
پودر كاكائو 3 ق غ
شكلات خرد شده 1 استكان
1 استكان فندق درشت خرد شده
آرد يك و نيم ليوان ( پيمانه)
براي روي كيك به دلخواه فندق درشت خرد شده و 100 گرم شكلات آب شده


شكر و تخم مرغ را بزنيد تا كرم رنگ شود.. شير و روغن مايع را اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد
آرد + ب پ + پودر كاكائو و وانيل را الك كرده به مايه اضافه و با ليسك يا همزن دستي به آرامي مخلوط كنيد..سپس شكلات و فندق را اضافه و با قاشق چوبي يا ليسك هم بزنيد .. در قالب مستطيل كاغذ روغني انداخته مايه كيك را بريزيد... قبل از گذاشتن در فر اگر دوست داشتيد فندق پاشيده و در فر 175 درجه از پيش گرم شده حدود 35 تا 40 دقيقه بپزيد .. تست خلال چوبي براي اطمينان از پخته بودن فراموش نشود.. بعد از درآوردن از فر بگذاريد كيك خنك شود سپس شكلات آب كرده را روي كيك بريزيد

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	كيك شكلاتي فندقي2.jpg
بازدید:	0
اندازه:	84.9 کیلوبایت
شناسه:	285030
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2017-01-04), marie (2017-01-02), Maryam_chef (2017-01-03), Pari65 (2017-04-05), samagh (2017-12-15), zahra134866 (2018-01-31)
 
تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی