انجمن: انواع حلوا
2018-04-28, 07:56 PM
|
|
پاسخها: 36
بازدید: 27,579
پاسخ: حلوا شیر
بعد از درست کردن حلوا تا داغ بود کمی پودر کاکائو بهش اضافه و مخلوط کردم (روی حرارت نبود)
|
|
انجمن: آشپزی با ماکرو
2017-08-30, 12:46 PM
|
|
پاسخها: 4
بازدید: 9,680
|
|
انجمن: انواع کیک شیفون
2017-08-25, 11:27 AM
|
|
پاسخها: 59
بازدید: 61,863
پاسخ: کیک شیفون ساده
گلم باید دو سوم مواد رو بدست بیاری... من مواد رو به گرم تبدیل می کنم. بعد بر 3 تقسیم و در 2 ضرب می کنم تا 4 تخم مرغی بدست بیاد:
تخم مرغ 4 عدد
شکر 192 گرم
شیر یا آب 125 میلی لیتر
روغن مایع 110...
|
|
انجمن: کانال آموزش شیرینی پزی
2017-06-29, 12:13 PM
|
|
پاسخها: 2
بازدید: 8,200
|
|
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی
2017-05-17, 05:53 PM
|
|
پاسخها: 1,485
بازدید: 462,503
پاسخ: آشپزخانه باران78
هستم عزيزم فقط از تنهايي پست گذاشتن خسته شدم... هر زمان دوستان برگردند منم به فعاليتم ادامه ميدم.
|
|
انجمن: اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک
2017-05-11, 11:27 AM
|
|
پاسخها: 277
بازدید: 112,668
|
|
انجمن: انواع کرم
2017-05-09, 11:24 AM
|
|
پاسخها: 20
بازدید: 26,794
|
|
انجمن: آش و هلیم
2017-04-10, 11:20 PM
|
|
پاسخها: 2
بازدید: 4,639
پاسخ: حلیم مرغ
دوستم شايد مرغ هاتون بو ميداده و يا از اون دسته افرادين كه روي بوي مرغ خيلي حساس هستيد.
من بيشتر اوقات حليم رو با گوشت مرغ و شير درست مي كنم.. هيچ مشكلي هم نداشتم تا حالا.
|
|
انجمن: کیک های ساده
2017-04-10, 11:19 PM
|
|
پاسخها: 206
بازدید: 91,048
پاسخ: کیک شیر
سلام عزيزم... بله اگه 84 گرم در دستور اومده نصفش ميشه 42 گرم. {53}
|
|
انجمن: شیرینی های خشک سنتی
2017-03-13, 10:53 AM
|
|
پاسخها: 37
بازدید: 30,114
|
|
انجمن: شیرینی های خشک سنتی
2017-03-09, 07:21 PM
|
|
پاسخها: 299
بازدید: 142,432
پاسخ: شیرینی نخودچی - نان نخودچی
كف سینی فر نازك نباشد و در ضمن با كاغذ روغني يا فويل پوشش بدين . قبل از گذاشتن شیرینی ها داخل فر نباید فر خیلی داغ باشد. دمای شعله را خیلی بالا نبرید. برای دفعه اول می توانید 1 2 بار در فر را باز...
|
|
انجمن: نکات و سوالات درباره شیرینی پزی
2017-03-04, 11:24 PM
|
|
پاسخها: 278
بازدید: 100,424
|
|
انجمن: شیرینی های خشک سنتی
2017-03-04, 11:23 PM
|
|
پاسخها: 6
بازدید: 5,473
|
|
انجمن: نکات و سوالات درباره شیرینی پزی
2017-03-01, 12:15 PM
|
|
پاسخها: 278
بازدید: 100,424
|
|
انجمن: کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!
2017-03-01, 12:13 PM
|
|
پاسخها: 325
بازدید: 188,180
|
|
انجمن: پای، تارت و تارتلت
2017-02-19, 11:02 AM
|
|
پاسخها: 132
بازدید: 80,646
پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری
عزيزم من با اين دستور خانم طوروسيان درست مي كنم و در ضمن از كره استفاده مي كنم:
براي تهيه يك تارت يا تارتلت خوب حتما بايد آرد ، شير، كره و ... سرد سرد باشد..
آرد قنادی 310 گرم ...
|
|
انجمن: انواع چیزکیک
2017-02-01, 12:05 PM
|
|
پاسخها: 138
بازدید: 86,152
|
|
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی
2017-01-24, 12:15 PM
|
|
پاسخها: 1,485
بازدید: 462,503
پاسخ: آشپزخانه باران78
احساس مي كنم به پست هاي آخر آشپزخونه ام نزديك ميشم... متاسفانه ديگه كسي به سايت ها سر نمي زنه براي سايت دلش تنگ نميشه... از اينكه فقط دو سه نفر باشيم و براي خودمون پست بذاريم خسته شدم... حتي حال و...
|
|
انجمن: نوشیدنی های سرد
2017-01-24, 12:11 PM
|
|
پاسخها: 8
بازدید: 5,483
|
|
انجمن: نان های مدرن
2017-01-24, 12:10 PM
|
|
پاسخها: 4
بازدید: 5,351
|
|
انجمن: شیرینی های خشک مدرن
2017-01-24, 12:09 PM
|
|
پاسخها: 2
بازدید: 4,737
|
|
انجمن: کیک های متفرقه
2017-01-24, 12:08 PM
|
|
پاسخها: 85
بازدید: 43,136
|
|
انجمن: غذاهای استان های جنوبی
2017-01-24, 12:06 PM
|
|
پاسخها: 235
بازدید: 113,049
|
|
انجمن: ته چین و ته دیگ
2017-01-24, 12:05 PM
|
|
پاسخها: 313
بازدید: 140,001
|
