تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > جستجوی انجمنها

نمایش نتایج 1 تا 6 از 6 مجموع
مدت زمان جستجو: 0.00 ثانیه
جستجو: موضوعات ارسالی: Hanichef
انجمن: کتلت و شامی 2013-09-09, 08:36 AM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
پاسخ: شامی رشتی

دوست گلم این دستوری که گذاشتین خیلی شبیه ترشه شامی هست نه شامی رشتی که ماه رمضونا درست میشه تو رشت گلم...تاپیک ترشه شامی هم داریم توی غذاهای استان گیلان
انجمن: کتلت و شامی 2013-07-04, 07:47 PM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
پاسخ: شامی رشتی

نه عزیزم تخم مرغ نمی خواد..مثل بسته های گوشت چرخ کرده بسته یندی کن و فریز...اگه خوب بسته بندی بشه اصلا طعم نمی گیره
هربار لازم داری..یه بسته شو میذاری بیرون نرم بشه ..تو ظرف می ریزی و تخم مرغ میزنی...
انجمن: کتلت و شامی 2013-06-16, 08:04 PM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
پاسخ: شامی رشتی

شیوا جان، شرق گیلان (لاهیجان ) توی شامی سبزی می ریزن..مازندرانی ها هم همینطور..اما رشتی ها بدون سبزی درست می کنن
انجمن: کتلت و شامی 2013-06-16, 08:02 PM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
پاسخ: شامی رشتی

هانی جونم فرقی نمی کنه که..در نهایت باید مواد له بشن....من سیب زمینی رو قاچ می کنم و میندازم توش...البته به شرطی که لپه دیرپز نباشه
قدیما همه مواد وقتی پخته شد، توی "نمکیار" با سنگ می ساییدنش اما...
انجمن: کتلت و شامی 2012-08-18, 04:50 PM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
پاسخ: شامی رشتی

مرسی عزیزم..البته من غیر از شمال ندیدم که شامی رو با گوشت تیکه ای درست کنن..شامی های دیگه با گوشت چرخ کرده ست
انجمن: کتلت و شامی 2012-08-18, 03:37 PM
پاسخها: 13
بازدید: 12,152
نویسنده: Hanichef
شامی رشتی

8171881719
ماه رمضون تموم شد و من یادم اومد اینو بذارم!!
این شامی تو رشت درست میشه و واسه افطاری می خورن این شامی خوشمزه پای ثابت سفره های افطار ما رشتی هاست

مواد لازم:

لپه: 1 کیلو

گوشت...
نمایش نتایج 1 تا 6 از 6 مجموع

 
Forum Jump

Free PageRank Checker

ساعت: 06:01 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد