تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > جستجوی انجمنها

نمایش نتایج 1 تا 25 از 86 مجموع
مدت زمان جستجو: 0.01 ثانیه
جستجو: موضوعات ارسالی: باران بهاري
انجمن: غذاهای استان خراسان 2014-08-04, 07:45 AM
پاسخها: 3
بازدید: 3,714
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: اشکنه کشک

درخشان عزيزم من هم بعضي وقتا اين غذا رو واسه خودم درست مي كنم با گوجه ، خيلي خوشمزه ميشه {2 (30)}{2 (30)}{2 (30)}
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها 2014-05-04, 02:51 PM
پاسخها: 50
بازدید: 18,653
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: مربا توت فرنگی

هديه عزيزم ميشه دستور مرباتو بذاري ؟ بسيار عالي و خوشرنگ شده
انجمن: انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 2014-05-04, 02:45 PM
پاسخها: 8
بازدید: 25,601
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: يخني گوشت

ناديه عزيزم در اسرع وقت عكسشو مي ذارم .
انجمن: انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 2014-05-04, 01:05 PM
پاسخها: 8
بازدید: 25,601
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: يخني گوشت

پيمان جان با تشكر از نكته اي كه گفتي . خانمي كه اهل درگز بودن اينطور آموزش دادن . به هر حال پيمان عزيز شما نكته رو گفتين .ممنون
انجمن: شیرینی های سنتی و کلوچه ها 2014-03-29, 11:39 AM
پاسخها: 81
مهم: قطاب
بازدید: 40,257
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: قطاب

دوستان خوبم با تبريك سال نو براي شما عزيزان .من قطاب توي فر درست كردم خميرش خشك شد كجاي كارم اشكال داشته . با چه درجه اي بايد تو فر باشه .من هر چي منتظر شدم طلايي نمي شد .حرارت فر رو رو 180 گذاشته...
انجمن: شکلات 2014-03-19, 01:24 PM
پاسخها: 2
بازدید: 2,100
نویسنده: باران بهاري
butterfly شكلات سالامي

دوستان خوبم چند روز پيش خانم كاوه توي برنامه خانه مهر شكلات سالامي يا به قول خودشون شكلات رويايي رو آموزش دادن .متاسفانه من آخر كار رسيدم و نتونستم اين برنامه رو به طور كامل ببينم . از دوستان كسي هست...
انجمن: کباب 2014-03-15, 07:41 AM
پاسخها: 44
بازدید: 32,856
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: جوجه کباب در فر

ديروز با دستور مهرانه عزيزم جوجه كباب تو فر درست كردم .عالي.فكر نمي كردم اينقدر خوب بشه .ممنون مهرانه جون . در عين پختگي اصلا خشك نشد .من با همون درجه و مدت زمانش رو 15 دقيقه گذاشتم ( من فقط گريل...
انجمن: مافین، کیک فنجانی و یزدی 2014-03-12, 01:59 PM
پاسخها: 463
بازدید: 208,621
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: كيك يزدی - کیک سنتی یزدی

دوستان خوبم علت خشك شدن سطح بيروني كيك يزدي و يا كاپ كيكها چي مي تونه باشه ؟
انجمن: رب، ترشی و شور 2014-03-12, 09:31 AM
پاسخها: 44
بازدید: 22,824
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: ترشی لیته

دوستان عزيزم لطفا قيد كنيد از چه سركه اي استفاده ميكنيد و با چه ماركي .چون سركه تو طعم ترشي تاثير داره.ممنون
انجمن: پای، تارت و تارتلت 2014-03-07, 05:22 PM
پاسخها: 132
بازدید: 78,165
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

دوستان خوبم اگه با كرم داخل تارتلت رو پر كنيم و توي يخچال چند روز بمونه نرم ميشه ؟ بهترين كرم براي پر كردن تارتلت كه ترديش رو از بين نبره چه كرمي هست ؟
انجمن: فوت کوزه گری آشپزی ایرانی 2014-03-06, 04:15 PM
پاسخها: 16
بازدید: 20,146
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: جا افتادن قرمه سبزی

pooan عزيز مادر بزرگ من دقيقا به همين سبك و سياق قورمه سبزي رو درست مي كنن با اين تفاوت كه شنبليله رو به صورت خشك استفاده نمي كنن كه من شنبليله خشك رو از فرگل عزيز ياد گرفتم كه نتيجه بسيار عالي شو...
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2014-03-06, 12:08 PM
پاسخها: 68
بازدید: 22,132
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: آشپزخانه fatiJoon (فاطی جون)

دقيقا فاطي جون تزييني كه براي سالاد ماكاروني انجام دادي ، من چند هفته پيش درست كردم براي همسايمون بردم با همين تزيين .اگه يه روزي عكس گذاشتم فكر نكني از شما تقليد كردم ها اااااااا{4}
انجمن: نگهداری مواد غذایی 2014-03-06, 11:59 AM
پاسخها: 107
بازدید: 111,370
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: نحوه نگهداری انواع سبزيجات تازه در فريزر

دوستان خوبم من كرفس رو كه فريز ميكنم موقع سرخ كردن اب ميندازه و بافت خوبي پيدا نمي كنه .لطفا راهنمايي كنيد بايد چيكار كنم ؟
انجمن: فوت کوزه گری آشپزی ایرانی 2014-03-06, 11:46 AM
پاسخها: 29
بازدید: 24,073
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: روش صحیح آبپز کردن لوبیا سبز

ممنون از دوستان براي تجربيات خوبتون . حتما اين روش رو امتحان مي كنم خيلي دوست داشتم بدونم لوبيا رو چطوري خوشرنگ نگهداري كنيم .عالي بود .
انجمن: فوت کوزه گری آشپزی ایرانی 2014-02-26, 05:48 PM
پاسخها: 16
بازدید: 20,146
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: جا افتادن قرمه سبزی

اگر تره نسبت به بقيه سبزيها بيشتر باشه نيازي به اضافه كردن آرد نيست و خورش كاملا جا افتاده مي شه . معمولا براي يك كيلو تره / نيم كيلو جعفري و نيم كيلو گشنيز و 250 گرم شنبليله لازمه .اگر شنبليله رو به...
انجمن: کوفته 2014-02-26, 05:40 PM
پاسخها: 118
بازدید: 69,745
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: کوفته تبریزی

با اجازه دوستان هنرمندم و با عرض معذرت تكتم جون لپه كوفته تبريزي بايد همان طور كه دوستان گفتند كاملا پخته باشه و توي غذاساز ريخته بشه و پودر مانند بشه .اون كوفته برنجي كه لپش نيم پزه . و دوست ديگري...
انجمن: انواع خوراک (با انواع گوشت، حبوبات و سبزیجات) 2014-02-26, 10:57 AM
پاسخها: 19
بازدید: 24,698
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: خوراک ماهیچه

هاني جون به مرور ريختن آب توي گوشت رو كه توي طرز تهيه يخني گوشت و ژيگو نوشتم قبول دارم واقعا گوشت رو خوشمزه تر و عالي مي كنه كه من اين روش رو از مامان خوبم كه آشپزيش حرف نداره ياد گرفتم .
انجمن: تغذیه و غذای کودک 2014-02-24, 12:57 PM
پاسخها: 50
بازدید: 17,984
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: انواع غذاهای مفید برای شیرخوران و کودکان..

سپيده جون حليم رو دقيقا از چه ماهي شروع كردي ؟ از سينه مرغ استفاده ميكردي يا ماهيچه ؟ الان هلن 4 ماه و نيمشه ،من واسش حريره و فرني و بيسكوئيت مادر ميدم ( بعضي روزها به دليل تنبلي هيچ كدومشو نمي دم...
انجمن: پای، تارت و تارتلت 2014-02-23, 05:01 PM
پاسخها: 41
بازدید: 23,780
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: پای سیب کیکی

دوستان خوبم راستش من تا حالا كاپ كيك و مافين درست نكردم . وقتي مواد رو توي قالب ميريزيم بايد اونها رو توي سيني فر بچينيم ؟ مدت زمان پخت بايد كوتاه باشه ؟
دوستان خوبم لطف ميكنين مواد پاي سيب كيكي رو...
انجمن: ته چین و ته دیگ 2014-02-16, 12:22 PM
پاسخها: 313
بازدید: 137,242
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: ته چین مرغ

دوستان خوبم من هر موقع ته چين درست مي كنم يه كمي سفت مي شه .يعني مثل ته چيناي توي مجالس نمي شه . به نظرتون اشكال كارم كجاست ؟ البته ناگفته نمونه من از تخم مرغ كامل استفاده ميكنم .
انجمن: اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک 2014-02-16, 09:07 AM
پاسخها: 1,563
بازدید: 466,058
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: سوال و جواب های .: انواع کیک :. ؟؟؟

مهرانه عزيزم به طور كل زرده بايد چند دقيقه زده بشه ؟ سفيده تخم مرغ هم همينطور ؟
انجمن: انواع حلوا 2014-02-12, 11:15 AM
پاسخها: 145
بازدید: 74,143
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: حلوا سه آرد مجلسی

مهرانه عزيزم دوستم حلواي سه ارد شما رو درست كرده بود چند وقت پيش ، بسيار عالي شده بود .ولي ايندفعه كه درست كرده بود دقيقا همون ميزان مواد ، با همون مقدار روغن و همون آرد هاي سري قبل ( آردش رو عوض...
انجمن: فوت کوزه گری آشپزی ایرانی 2014-01-25, 12:38 PM
پاسخها: 14
بازدید: 9,753
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: تهیه چلوی فوری

وقتي مهمون سر زده واسم مياد من از اين روش استفاده مي كنم كه خانم گلزار منش توي برنامه خانه مهر آموزش دادن .شبيه دستو مهسا جون با توضيحات بيشتر
طرز تهيه چلو با برنج خشك :
ابتدا برنج را به مدت 15...
انجمن: سوپ 2014-01-22, 01:04 PM
پاسخها: 119
بازدید: 81,508
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: سوپ شیر - سوپ سفید

زهرا جون سوپتون رو چطوري درست كردين ؟ عالي شده
انجمن: ته چین و ته دیگ 2014-01-22, 12:48 PM
پاسخها: 73
بازدید: 38,557
نویسنده: باران بهاري
پاسخ: ته چین ساده

تكتم جون ميشه بگي ته چينت رو چطوري درست كردي ؟ لطفا ميزان موادش رو هم بگي ممنون عزيزم .
نمایش نتایج 1 تا 25 از 86 مجموع

 
Forum Jump

Free PageRank Checker

ساعت: 03:04 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد