انجمن: شیرینی های خشک سنتی
2015-11-03, 04:29 PM
|
|
پاسخها: 87
بازدید: 49,565
پاسخ: شيريني دانمارکی
مهرانه جونم يه سوال شيرينى دانماركى رو درس كرده بودما ولى نميدونم باس جى باز يادم رفت موقه تا زدن اولين تا 4 تايى خب دومين تا ......اول تا ميزنيم اوكى تاى بعدى رو برعكس تاى اولى اره ؟ينى اكه اول...
|
|
انجمن: دسرهای مدرن
2015-11-03, 04:01 PM
|
|
پاسخها: 62
بازدید: 45,879
|
|
انجمن: شیرینی های سنتی و کلوچه ها
2015-07-11, 06:24 AM
|
|
پاسخها: 10
بازدید: 9,993
پاسخ: کُلُمپه
من اين كلمبه رو امروز با دستور مهرانه جون درس كردم عااااااااااااالى بود ينى يه دستور بى عيبو نقصه اكه طرفدار كلمبه هستين حتما اينو امتحان كنيد عكسشو ميزارم براتون فعلا اينو بكم كه بسى خوشمزست ...
|
|
انجمن: شیرینی های سنتی و کلوچه ها
2015-07-03, 09:22 PM
|
|
پاسخها: 23
بازدید: 37,959
پاسخ: لقیمات - لگیمات (شیرینی عربی)
عزيزم شرمنده الان ديدم بستتوو .....................
من با اين دستور درس ميكنيم هميشه هم عالى ميشه
مواد لازم :
3 ليوان ارد .
4 ق غ نشاسته
2ق غ كاسترد (برا طلايى و خوشرنك شدنش اكه نداري يه كم...
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-06-09, 05:22 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
هرگز، منتظر” فرداى خیالى” نباش.
سهمت را از” شادى زندگى”، همین امروز بگیر.
فراموش نکن “مقصد”، همیشه جایى در “انتهاى مسیر” نیست!
“مقصد” لذت بردن از قدمهاییست، که برمى داریم!
.
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-06-09, 05:01 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
پولدار که باشی برف بهانه ای میشود برای لباس نو خریدن
با دوستان به اسکی رفتن، تفریح کردن و از زندگی لذت بردن…
اما خدا نکند فقیر باشی و برف ببارد
از بیکار شدن پدر کارگرت بگیر تا غم پاره بودن...
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-06-07, 06:08 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
سر بر شانه خدا بگذار تا قصه عشق را چنان زیبا بخواند
که نه از دوزخ بترسی و نه از بهشت به رقص درآیی
قصه عشق “انسان” بودن ماست . . .
نان باركر ...
|
|
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها
2015-06-07, 05:24 PM
|
|
پاسخها: 50
بازدید: 19,269
|
|
انجمن: مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها
2015-06-07, 04:38 PM
|
|
پاسخها: 50
بازدید: 19,269
پاسخ: مربا توت فرنگی
من ميخوام مربا رو به عشق شربتش درس كنم با توت فرنكى فريز شده جيكار كنم شربتش زياد شه ؟بهش اب اضافه كنم يا كلا قلق خاصى داره ؟
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-05-31, 03:00 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
به دریای لطف و رحمت تو امیدوارم و به سخاوتمندی تو ایمان کامل دارم. پس یا دلم را از این آرزو خالی کن یا دستانم را پر کن.
مرغ عشقن ؟نميدونم والا ولى سفيد امروز صب جسد سردشو به باد سبرد و رفت ...
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-05-31, 02:44 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
مطمـئن باش که خداوند تو را عاشقانه دوست دارد
چون در هر بهار برایت گل می فرستد
و هرروز صبح آفتاب را به تو هدیه می کند.
به یاد داشته باش که پروردگار عالم با این که می تواند در هر جائی از دنیا باشد...
|
|
انجمن: کیک های ساده
2015-05-30, 04:06 PM
|
|
پاسخها: 23
بازدید: 14,894
پاسخ: کیک ارده
به به {2 (30)}منم دلم خواست فرشته جونم مقادير به كرم مينويسى بيزحمت ..
|
|
انجمن: نان های سنتی
2015-05-27, 04:56 PM
|
|
پاسخها: 60
بازدید: 41,525
پاسخ: نان روغني مغزدار - ايشلي كوكه تبريز
سلام به روى ماهت عزيزم .
عزيزم يه ليوان شير ........
ببين بعضيا مواد ميانيش شيرين درس ميكنن ولى تو دستور اصليش شكر نداره و ميشه با عسل و بنير خورد اما اكه شيرين درس كنى ديكه لازم نيست ....در واقه...
|
|
انجمن: آشپزخانه های آموزشی
2015-05-27, 04:31 PM
|
|
پاسخها: 420
بازدید: 125,738
پاسخ: آشپزخانه titish khanoom (فرشته)
فرشته جونم كيكو تو جى بختى درس ميبينم {2 (8)}قالبت جاى شكلات يا بيسكويت نيس احيانا؟اكه اره ميشه بكى دقيقا جيكار ميكنى اخه اين قوطيا نازكن ...........
|
|
انجمن: اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک
2015-05-27, 01:50 PM
|
|
پاسخها: 277
بازدید: 112,540
|
|
انجمن: ادویه ها
2015-05-19, 04:01 PM
|
|
پاسخها: 227
بازدید: 61,939
|
|
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی
2015-05-13, 02:47 PM
|
|
پاسخها: 312
بازدید: 110,081
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-05-05, 04:01 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
بی خبر ازحال هم خوابیدن چه سود؟ بر مزار مردگان خویش نالیدن چه سود؟ زنده را تازنده است باید به فریادش رسید.
ورنه بر سنگ مزارش آب پاشیدن چه سود؟
گر نرفتی خانه اش تا
زنده بود.
خانه صاحب عزا تاصبح...
|
|
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما
2015-05-05, 02:40 PM
|
|
پاسخها: 79
بازدید: 14,974
پاسخ: آشپزخانه زهــــــــــره 87
خدا تنها روزنه امیدي است كه هیچگاه بسته نمیشود ... تنها كسی است كه با دهان بسته هم میتوان صدایش كرد ... با پاي شكسته هم میتوان سراغش رفت ... تنها خریداریست كه اجناس شكسته را بهتر برمیدارد ... تنهاكسی...
|
|
انجمن: نان های مدرن
2015-05-05, 02:29 PM
|
|
پاسخها: 77
بازدید: 37,639
پاسخ: نان باگت
دوست خوبم همونطور كه باران جون كفتن دماى فر رو جك كن حالا يه بار ديكه با دماى كمتر درس كن درسته تو اين فر جيزاى ديكه درس ميكنى و اوكى ميشه ولى اين دليل نميشه جون هر جيزى دماى خاصى ميخواد دمايى كه...
|
|
انجمن: کیک های متفرقه
2015-04-30, 06:50 PM
|
|
پاسخها: 85
بازدید: 43,090
پاسخ: كيك شير داغ
دوستان يه سوال اگه بخوام به جای کره روغن مايع بريزم همون صد گرم استفاده کنم ?
|
|
انجمن: پیشنهاد منـوهای مناسبتی
2015-04-22, 12:56 AM
|
|
پاسخها: 402
بازدید: 197,342
|
|
انجمن: ادویه ها
2015-04-22, 12:44 AM
|
|
پاسخها: 227
بازدید: 61,939
|
|
انجمن: انواع شیرینی تر و خامه ای
2015-04-10, 04:22 PM
|
|
پاسخها: 155
بازدید: 90,259
پاسخ: نان خامه ای ( خمیر کلمی )
الهام جون دما رو اصن بالا نبر از اول بزار رو 155 دماى بالا باعث ميشه زودى بف كنه وطلايى شه ولى به محض باز شدن در فر بفش بخوابه و توش خميرى ميشه من خيلى خيلى با نون خامه اى مشكل داشم و با دستوراى...
|
|
انجمن: شیرینی های خشک سنتی
2015-04-08, 03:29 PM
|
|
پاسخها: 9
بازدید: 8,060
|
