تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > جستجوی انجمنها

نمایش نتایج 1 تا 25 از 389 مجموع
مدت زمان جستجو: 0.03 ثانیه
جستجو: موضوعات ارسالی: متینه
انجمن: مسابقات آشپزی ویژه 2015-01-11, 12:24 PM
پاسخها: 42
بازدید: 38,470
نویسنده: متینه
پاسخ: جشن انار - مسابقه ویژه یلدا 93

نیلوفرجون، ترمه عزیــزم و فرشته نازنین تبریک میگم{2 (6)} کارهاتون فوق العاده بود{53}
انجمن: آشپزخانه های آموزشی 2014-12-19, 03:00 PM
پاسخها: 271
بازدید: 54,521
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف های (آشپزخانه های آموزشی) و کاربران روزمنویی

نیلوفر عزیزم تولدت مبارک{2 (6)} انشاالله به همه آرزوهای خوبت برسی و همیشه سلامت باشی:11:
دست خواهر مهربونت هم درد نکنه، کیک تولدت عالی بود{2 (5)}
انجمن: ایده و تکنیک های تزیین کیک 2014-12-09, 01:32 PM
پاسخها: 4,184
بازدید: 1,447,404
نویسنده: متینه
پاسخ: عکس :: کیک :: هایی که خودمون درست کردیم !!

کیک پسته (http://roozmenu.com/showthread.php?p=785586#post785586){2 (6)}

257035
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-12-09, 10:05 AM
پاسخها: 95
بازدید: 50,661
نویسنده: متینه
پاسخ: آشپزخانه متینه

::::::::: كارگاه آموزش قنادی با پسته :::::::::

کیک پسته (http://roozmenu.com/showthread.php?p=785586#post785586) که خیلی خوشمزه است و از اون کیک هاست که تو خونه ما خیلی زود تموم میشه

256996
...
انجمن: کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 2014-12-09, 09:59 AM
پاسخها: 5
بازدید: 8,381
نویسنده: متینه
پاسخ: كارگاه آموزش :: قنادی با پسته :: ويژه جشنواره پاییز هزار رنگ

:::کیک پسته:::

256984

مواد لازم:

تخم مرغ ............. 3 عدد
آرد ..................... 1 و 1/4 پیمانه
شکر .................. 1 پیمانه
بیکینگ پودر .......... 1.5 قاشق چایخوری
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-12-08, 07:24 PM
پاسخها: 95
بازدید: 50,661
نویسنده: متینه
پاسخ: آشپزخانه متینه

ممنونم عزیزم، بله از ماسوره 2d استفاده کردم. فکر نکنم سایز داشته باشه... نمی دونم{2 (26)}
انجمن: انواع حلوا 2014-12-06, 08:51 PM
پاسخها: 284
بازدید: 145,035
نویسنده: متینه
پاسخ: حلوا آرد گندم با تزیینات

اینم حلوای من {2 (30)}

256730
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-12-06, 08:48 PM
پاسخها: 95
بازدید: 50,661
نویسنده: متینه
پاسخ: آشپزخانه متینه

حلوای آرد گندم (http://roozmenu.com/showthread.php?t=1828&page=52) که نصفه شب عجله ای تزیین کردم{65}

256729
انجمن: آشپزخانه های آموزشی 2014-11-25, 01:46 PM
پاسخها: 271
بازدید: 54,521
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف های (آشپزخانه های آموزشی) و کاربران روزمنویی

باران جونم، شرمنده فراموش کردم بنویسم{2 (4)} در دستور اصلی هم در آخرین مرحله پودر نارگیل اضافه شده عزیزم که شما خودتون هم همین کار رو کردید:11:{2 (5)}
انجمن: آشپزخانه های آموزشی 2014-11-25, 01:08 PM
پاسخها: 271
بازدید: 54,521
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف های (آشپزخانه های آموزشی) و کاربران روزمنویی

خواهش می کنم عزیزم، {2 (6)}حتماً حلوات خیلی قشنگ شده ولی عکسش کجاست؟{2 (26)}
انجمن: آشپزخانه های آموزشی 2014-11-24, 08:39 PM
پاسخها: 271
بازدید: 54,521
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف های (آشپزخانه های آموزشی) و کاربران روزمنویی

الهام جان همونجور که گفتید من برای قسمت تیره، پودر کاکائو رو توی کمی آبجوش حل کردم و به حلوام اضافه کردم. البته به نوع حلواتون هم بستگی داره، اگه حلواتون شل باشه دیگه نیازی به آبجوش نداره، اگه سؤال...
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-11-22, 11:45 AM
پاسخها: 549
بازدید: 109,825
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف ها و کاربران روزمنویی

ندای عزیــــــــزم منم تبریک میگم، امیدوارم به همه آرزوهای خوبت برسی و همیشه موفق باشی دوست گلم{2 (6)}
انجمن: تزیینات کیک تخت 2014-11-13, 02:48 PM
پاسخها: 74
بازدید: 52,713
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک خامه ای با تزیین گل رز

مرسی از لطفت عزیزم:11: ترکیب خاصی نیست، پودر کاکائو رو توی خامه فرم گرفته ریختم تا به رنگ دلخواه رسیدم، البته کمی پودر قند اضافه هم ریختم که تلخ نشه{2 (5)}
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-11-13, 10:43 AM
پاسخها: 549
بازدید: 109,825
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین شف ها و کاربران روزمنویی

زرزر جونم وقتی آشپزخونه ات رو دیدم خیییییلی خوشحال شدم، واقعاً کارهات فوق العاااده ان عزیزم، انشاالله روح پدر عزیزت قرین رحمت و آرامش باشه و سایه مامان مهربونت همیشه بالای سرت {2 (6)}:11:
انجمن: آشپزخانه، قلب تپنده ی خانه ما 2014-11-07, 01:47 AM
پاسخها: 303
بازدید: 80,920
نویسنده: متینه
پاسخ: ارتباط بین علاقمندان آشپزی و شیری پزی و کاربران روزمنویی

مدیران عزیز میشه عنوان تاپیک رو اصلاح کنید، به جای "شیرینی پزی" هست شیری پزی{2 (4)}
ببخشید دیگه نصفه شبی یادم افتاده{4}
انجمن: کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 2014-11-01, 05:59 PM
پاسخها: 45
بازدید: 31,781
نویسنده: متینه
پاسخ: کارگاه آموزش ::انواع حلوا :: ویژه جشنواره پاییز هزار رنگ

بله عزیزم هم می تونید حلوا رو شکوفه بزنید و هم مثل ترمه جون روی حلوا رو دوباره شکلات بریزید که کامل بپوشونه، البته اگه شکلاتی کردن کپسولها را دو بار تکرار کنید کپسولهای شکلاتی بهتر و محکم تری دارید...
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه 2014-11-01, 03:18 PM
پاسخها: 19
بازدید: 17,110
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی

ممنونم آیلار جون{2 (6)} به نظر من هم نیازی به چرب یا آرد پاشی نداره اما چون این دستور رو ترجمه کردم و اونجا نوشته بود چرب بشه، عیناً نقل کردم و چون خودم هم اولین بار بود درست می کردم خواستم عین دستور...
انجمن: کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 2014-11-01, 01:45 PM
پاسخها: 45
بازدید: 31,781
نویسنده: متینه
پاسخ: کارگاه آموزش ::انواع حلوا :: ویژه جشنواره پاییز هزار رنگ

با اجازه ترمه جونم{2 (6)}
این چطوره عزیزم؟
252482
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه 2014-11-01, 12:59 PM
پاسخها: 19
بازدید: 17,110
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی

نه باران عزیزم{2 (6)} کره و روغن نداره، یعنی وجه تمایز کیک آنجل فود با بقیه کیک ها علاوه بر استفاده از سفیده اینه که توش از روغن یا کره (یعنی در واقع از هیچ چربی) استفاده نمیشه:11:
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه 2014-11-01, 12:38 PM
پاسخها: 19
بازدید: 17,110
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی

ندا جونم{2 (6)} ممنونم که دستور رو امتحان کردی عزیزم، ولی راستش دلیل این مشکلو نمی دونم چون کیک من بافتش منسجم، نرم و پنبه ای بود و راحت هم برش خورد، تنها چیزی که به ذهنم میرسه اینه که شاید چون کیفیت...
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه 2014-10-29, 04:57 PM
پاسخها: 19
بازدید: 17,110
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی

بله درسته عزیزم، این کیک به نسبت کیک های دیگه آرد کمتری داره...فقط حواستون باشه که موقع مخلوط کردن زیاد هم نزنید که پف سفیده نخوابه، امیدوارم از مزه اش خوشتون بیاد{2 (6)}
انجمن: تزیینات کیک تخت 2014-10-29, 01:14 PM
پاسخها: 74
بازدید: 52,713
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک خامه ای با تزیین گل رز

بله عزیزم ماسوره 2d، رنگ هم رنگ مایع ایرانی آلبالویی سیر مارک ابیض شیمی{53}
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه 2014-10-29, 12:36 PM
پاسخها: 19
بازدید: 17,110
نویسنده: متینه
پاسخ: کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی

آیلار جون این کیک خیلی نرم و سبک و از نظر من خوشمزه بود{53}


عزیزم کیک من با حرارت 170 درجه سانتی گراد حدوداً نیم ساعته پخت اما باز بستگی به فر شما داره و نمیشه زمان دقیقی رو گفت{53}
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-10-28, 12:38 PM
پاسخها: 95
بازدید: 50,661
نویسنده: متینه
پاسخ: آشپزخانه متینه

كارگاه آموزش :: قنادی با پسته :: ويژه جشنواره پاییز هزار رنگ

:::: تارتلت پسته ::: (http://roozmenu.com/showthread.php?p=780793#post780793) واقعاً خوشمـــــزه است{2 (30)}{2 (30)}

251619 251620
انجمن: آشپزخانه شف های روزمنویی 2014-10-28, 12:31 PM
پاسخها: 95
بازدید: 50,661
نویسنده: متینه
پاسخ: آشپزخانه متینه

کیک آنجل فود نارگیلی شکلاتی (http://roozmenu.com/showthread.php?p=780805#post780805) که خیلی خوشمزه و سبک بود{2 (30)} فکر کنم از این به بعد دیگه سفیده رو دستم نمونه:3: البته دوست داشتم یه سس خوشمزه...
نمایش نتایج 1 تا 25 از 389 مجموع

 
Forum Jump

Free PageRank Checker

ساعت: 08:18 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد