انجمن: انواع شیرینی تر و خامه ای
2014-12-17, 11:04 AM
|
|
پاسخها: 40
بازدید: 25,097
پاسخ: رول دارچینی
رول های کشمش و دارچین
دستور خمیر این رول ها رو چند سال پیش به نام من در آوردی خمیر mp3 معرفی و ترجمه کردم... برای هر نوع رسپی خمیری که فکرش رو بکنید جواب عالی میده {clap}
257728
قبل از نوشتن...
|
|
انجمن: ایده و تکنیک های تزیین کیک
2014-11-15, 10:38 AM
|
|
پاسخها: 4,184
بازدید: 1,467,816
|
|
انجمن: کیک های میوه ای
2014-11-15, 10:33 AM
|
|
پاسخها: 171
بازدید: 76,927
پاسخ: کیک کدو حلوایی
کیک کدو حلوایی خانم قاجار.... خیلی خوشمزه و ساده {2 (30)}
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
گردو خرد شده 50 گرم
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1 لیوان
شکر200 گرم
ماست 3 قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 3 قاشق...
|
|
انجمن: کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم!
2014-11-15, 10:29 AM
|
|
پاسخها: 46
بازدید: 20,625
|
|
انجمن: نان های سنتی
2014-11-12, 06:47 AM
|
|
پاسخها: 9
بازدید: 10,836
پاسخ: نان گاتا
گاتا... یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین نونای مغزداره {2 (30)}
این بار یه کم پودر زنجبیل هم به فیلینگش اضافه کردم ... کره خمیرشو با همزن نزدم مثل تارت کره سردو تاسی خرد کردم، تخم مرغ هم نزدم، راحت...
|
|
انجمن: تزیینات نان
2014-11-12, 06:41 AM
|
|
پاسخها: 569
بازدید: 196,466
|
|
انجمن: تزیینات نان
2014-10-27, 04:43 PM
|
|
پاسخها: 569
بازدید: 196,466
|
|
انجمن: نان های سنتی
2014-10-27, 04:37 PM
|
|
پاسخها: 60
بازدید: 41,621
|
|
انجمن: کیک های میوه ای
2014-04-29, 01:00 PM
|
|
پاسخها: 10
بازدید: 8,254
پاسخ: كيك زردالو
کیک زردآلو بسیار خوشمزه با قیسی {2 (30)}
از دستور کیک کدوحلوایی از خانم قاجار :
http://roozmenu.com/showthread.php?t=495
در لایه میانی و روی کیک برگه های قیسی رو چیدم
|
|
انجمن: انواع خوراک با ماهی، میگو و ...
2014-04-27, 05:43 PM
|
|
پاسخها: 16
بازدید: 14,468
|
|
انجمن: پای، تارت و تارتلت
2014-04-27, 02:40 PM
|
|
پاسخها: 1
بازدید: 4,843
پاسخ: مینی تارت تاتن
تارت تتن هلو {2 (30)} {2 (30)}
خیلی ساده و بسیار خوشمزه... هر خمیر تارتی که راحت تر هستین رو آماده میکنید، کف قالب رو با کمی کره نرم چری میکنیم، شکر ساده یا قهوه ای کارامل شده یا شکر قهوه ای...
|
|
انجمن: انواع کیک با شکلات و قهوه
2014-04-27, 12:43 PM
|
|
پاسخها: 64
بازدید: 41,073
پاسخ: کیک موز و شکلات
به به پرچونه جان چه برش های خشگل مشگلی {clap} منم طرفدار پر وپا قرص این کیک ساده و خوشمزه هستم
اون سفیدای روی کیک خامه هست یا کرم؟
|
|
انجمن: انواع حلوا
2014-02-22, 03:48 PM
|
|
پاسخها: 14
بازدید: 14,020
پاسخ: حلوا با مایکروفر
سلام روز منو {53}
باز هم حلوا با مایکروفر {2 (30)} با استفاده از آرد گندم کامل... از این راحت تر هم مگه میشه حلوا درست کرد؟؟؟!!!!!!!! ضمن اینکه با دسته این قاشق ها از ق چای خوری گرفته تا کفگیر و...
|
|
انجمن: ایده و تکنیک های تزیین کیک
2014-01-01, 06:21 PM
|
|
پاسخها: 4,184
بازدید: 1,467,816
|
|
انجمن: کیک های شربتی
2014-01-01, 05:20 PM
|
|
پاسخها: 173
بازدید: 69,903
پاسخ: کیک شربتی
کیک شربتی {2 (30)} با دستوری که شادی جان گذاشتن پست 2 و کمی تغییرات که زیاد مهم نیست و ناشی از در دسترس نبودن مواد بوده نه فوت کوزه گری یا تبحری خاص!!!
|
|
انجمن: سالادهای سرد و گرم
2014-01-01, 04:56 PM
|
|
پاسخها: 355
بازدید: 170,211
پاسخ: سالاد الویه و تزئینات
حمیده 25 جان چه سالاد الویه های قشنگی ایده پاپانوئل خیلی خاص و بانمکه {2 (6)} {clap}
ماریا جان طرح گلتون خیلی زیباست {clap} ولی خوردن سالاد الویه که توی کالباس هست دشوار نیست؟ چون به نظر میاد...
|
|
انجمن: تزیینات نان
2014-01-01, 03:44 PM
|
|
پاسخها: 569
بازدید: 196,466
|
|
انجمن: نان های مدرن
2014-01-01, 03:24 PM
|
|
پاسخها: 22
بازدید: 12,974
پاسخ: نان سبوس دار (ان با آرد کامل)
نان تست با آرد گندم کامل {2 (5)} {2 (30)} رسپی خودم که سال هاس درست میکنم و همیشه عالی در میاد {1}
این دستور 1 نان تست کامل و یک نان کوچک دیگه به ما میده... همین نون پیچی که روش خشخاش داره
مواد...
|
|
انجمن: انواع حلوا
2013-12-23, 08:05 PM
|
|
پاسخها: 133
بازدید: 67,475
پاسخ: حلوا هویج
سلام دوستای گل {53}
بعد از مدت ها دوری تونستم باز هم بیام! این هم یک حلوای هویج خوشمزه {2 (30)} با این دستور:
مواد لازم:
- هویج ... 500 گرم
- مخلوط آرد برنج و آرد گندم(بیشتر)... 1.5 پیمانه......
|
|
انجمن: انواع کیک شیفون
2013-09-05, 10:17 AM
|
|
پاسخها: 105
بازدید: 39,802
پاسخ: کیک پرتقالی
کیک پرتقالی با رویه گناش و خامه {2 (30)}
دستور شماره 8 از ماهانی عزیز
|
|
انجمن: ایده و تکنیک های تزیین کیک
2013-09-05, 10:15 AM
|
|
پاسخها: 4,184
بازدید: 1,467,816
|
|
انجمن: غذاهای کـره ای
2013-09-05, 09:35 AM
|
|
پاسخها: 11
بازدید: 9,767
پاسخ: بولگوگی - Bulgogi - 불고기
بولگوگی رو با این دستور میپزم
من سه سال کره جنوبی بودم و همیشه غذاهای کره ای فوق خوشمزه جایگاه خاصی در زندگی ما داره کره ای ها معمولا با این دستور میپختن:
بولگوگی
به معنی گوشت(gogi) کمی...
|
|
انجمن: پای، تارت و تارتلت
2013-09-04, 08:47 AM
|
|
پاسخها: 100
بازدید: 61,950
پاسخ: پای سیب (قالبی)
پای سیب بسیار خوشمزه و اصیل {2 (30)} {2 (30)} {2 (30)}
با دستور دوست عزیزم کاتاماران که دو سه سال پیش در سایت سفره خونه گذاشته بود
الان چک کردم دستورای موجود رو مشابه دستور پرچونه جان هست
فقط من...
|
|
انجمن: تزئینات شیرینی
2013-08-29, 08:12 AM
|
|
پاسخها: 851
بازدید: 292,849
|
|
انجمن: منـوی امروز در روزمنو
2013-08-28, 03:48 PM
|
|
پاسخها: 5,267
بازدید: 1,524,962
پاسخ: << ناهار >> چی دارید ؟؟؟
ناهار امروزم که البته ساعت 3 رسیدم و درا وج گرسنگی 1 ساعته واسه خودم آماده کردم و بسی لذت بردم {2 (30)} {2 (30)} {2 (30)}
اسپاگتی با سسی از :
- روغن زیتون، پیاز تفت داده،
- پوره گوجه فرنگی، گوجه...
|
