تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   بیسکوئیت و کوکیز (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=75)
-   -   بیسکوئیت نمکی (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=3975)

ღ.ترنم.ღ 2012-03-01 03:33 PM

بیسکوئیت نمکی
 
1 :تعداد فایل پیوست
مواد اولیه :

آرد دو و نيم پيمانه
تخم‌مرغ يك عدد
شير چهار قاشق غذاخوري
كره دو قاشق غذاخوري
بيكينگ‌پودر و پودر فلفل قرمز از هر کدام يك قاشق چايخوري
پنير پيتزا يا پنير سفيد 50 گرم
زرده تخم‌مرغ يك عدد
كنجد ونمك به ميزان لازم


طرز تهيه:
تخم‌مرغ، شير و كره را با هم مخلوط كرده، آرد، بيكينگ‌پودر و نمك را با هم الك و به مواد اضافه نموده و ورز دهيد. پنير پيتزاي رنده‌شده يا پنير سفيد را با پودر فلفل قرمز به مواد افزوده و مخلوط كنيد تا خمير به دست نچسبد. خمير را در سطح آردپاشي شده با وردنه باز كرده و به شكل مربع برش زده و با چنگال روي آن را سوراخ كنيد، زرده ماليده و كمي كنجد و نمك بپاشيد. در فر با حرارت 190 درجه سانتي‌گراد به مدت 12 دقيقه قرار دهيد تا طلايي شود.


ساعت: 01:24 PM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger