تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   غذاهای فرانسوی (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=188)
-   -   کالت (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=1901)

muniekita 2011-07-17 09:45 AM

کالت
 
1 :تعداد فایل پیوست
گوشت چرخ کرده 600 گرم ، کره 200 گرم ، تخم مرغ 1 عدد ، پودر سوخاری 4 ق.س ،
روغن 3 ق.س ، زعفران، جوز هندی ، دارچین،

گوشت چرخ کرده را با جوزهندی+ دارچین+ نمک و فلفل + 100 گرم کره مخلوط می کتید. روغن و بقیه کره را روی حرارت خوب داغ میکنید، مواد را توی دست باز می کنید یا قالب میزنید اول توی آرد میزنید بعد در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری می غلتانید. به مدت 2 دقیفه باید سرخ بشه.
جدا سس قارچ درست می کنید و کالت ها را می چینید روی سس فارچ.

خیلی خوش مزه هستش:3:
{53}{53}{2 (6)}


ساعت: 12:23 PM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger