تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   غذاهای مکزیکی (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=161)
-   -   کسادیا (Quesadilla) (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=9759)

Adriyana 2013-12-17 01:09 PM

کسادیا (Quesadilla)
 
6 :تعداد فایل پیوست
کسادیا یه جور غذای مکزیکی خوشمزه هست که به سرعت و راحتی آماده میشه...
کسادیا مدل های مختلف داره: کسادیا با مرغ، سبزیجات و گوشت...
در اینجا کسادیای مرغ رو آموزش میدم:

مواد لازم:

نان تورتیا (نان تهیه شده از آرد گندم)
پنیر گودا یا چدار
برش های سینه یا فیله مرغ (رست شده، سرخ شده یا آبپز)
پیازچه
فلفل سبز
گوجه فرنگی
کمی نمک و فلفل و پاپریکا
سالسای گوجه فرنگی


فلفل و پیازچه و گوجه فرنگی رو به نازکی برش میزنیم . نان ها در ماهیتبابه گرم میکنیم، ورقه های پنیر رو روی نان قرار میدهیم...روی برش های مرغ کمی نمک و فلفل و پاپریکا میپاشیم و روی نان میگذاریم..بعد هم برش های فلفل و پیازچه و گوجه فرنگی را روی نان قرار میدهیم...پنیر که شروغ به آب شدن کرد، نان را تا میزنیم وهر دو طرف نان را تفت میدهیم تا طلایی شود.
برش های داغ را از وسط نصف میکنیم ...کسادیا آماده است...آنرا با سالسای گوجه فرنگی سرو میکنیم.


ساعت: 09:28 AM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger