تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی (http://www.roozmenu.com/index.php)
-   آشپزخانه های آموزشی (http://www.roozmenu.com/forumdisplay.php?f=317)
-   -   آشپزخونه Somi joon (سمیه) (http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=10665)

somi joon 2014-04-28 02:06 PM

آشپزخونه Somi joon (سمیه)
 
با یاد خدای مهربون
سلام به همه دوستای هنرمند روز منویی {2 (6)}
سمیه هستم همیشه دوست داشتم یه آشپزخونه داشته باشم امروز دل به دریا زدم و با کمال اعتماد به نفس افتتاحش کردم.بیشتر قنادی میکنم تا آشپزی کلاس خاصی هم نرفتم(شیرینی پزی درجه 2 چند سال پیش رفتم و دیگر هیچ{verysad}آموخته هام از مجلات و نت و برنامه های تلویزیونه.
امیدوارم کنار شما بتونم ایرادکارامو برطرف کنم {4}
دوستون دارم{53}

somi joon 2014-04-28 07:30 PM

پاسخ: آشپزخونه Somi joon
 
1 :تعداد فایل پیوست
این کیک رو واسه روز مادر درست کردم بردم خونه مادر شوهر عزیزم {69}
یه کیک هم واسه مامان خودم درست کردم که متاسفانه ازش عکس ندارم بزودی لینک کارارو میذارم باران عزیزم

somi joon 2014-04-28 07:34 PM

پاسخ: آشپزخونه Somi joon
 
1 :تعداد فایل پیوست
ناهار امروزمون جوجه کباب

somi joon 2014-04-28 07:58 PM

پاسخ: آشپزخونه Somi joon
 
2 :تعداد فایل پیوست
کیک برگردان شکلات یه ساعت پیش درست شد و توسط یه خانوم و آقای شکمو تو یه چشم به هم زدن خورده شد(من مثلا رژیم هم دارم اما خب نمیشه از خوراکی های خوشمزه گذشت{68})

somi joon 2014-04-28 08:11 PM

پاسخ: آشپزخونه Somi joon
 
1 :تعداد فایل پیوست
اینم یه کیک شکلاتی بود که تو قالبای تک نفره پختم و فیلینگش دنت توت فرنگی بود و روکش هم گاناش (البته برای روکش باید از گاناش با نسبت مساوی خامه وشکلات استفاده میکردم چون گاناش آماده تو یخچال داشتم و درصد شکلاتش بیشتر از خامه بود و با توجه به اینکه خامه هم نداشتم همونجور گرمش کردم ریختم روش)


ساعت: 10:23 PM بوقت GMT +3.5

Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.


User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.
Ad Management plugin by RedTyger